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- Yummly
CÉTO LASAGNE goûts comme la vraie affaire sans tous ces glucides! Les « nouilles » sont en fait des couches de viande de charcuterie, ce qui rend cette lasagne à faible teneur en glucides super facile à assembler.
Lasagne.
C’est un ensemble de chose.,
Les gens se battent pour des lasagnes everyone tout le monde a sa recette familiale spéciale et comment ose-t-on la faire dans le mauvais sens?!
Eh bien, je vais risquer que votre grand-mère italienne me crie dessus ici, parce que je ne peux pas ne pas partager cette lasagne céto avec vous!
Pas de nouilles dans ce gars! Au lieu de cela, nous utilisons de la viande de charcuterie sounds cela semble étrange, mais croyez-moi!
j’ai vu l’idée d’utiliser de la viande de charcuterie dans l’un des nombreux groupes Facebook dans lesquels je suis, donc je ne peux pas prendre le crédit pour cette idée de génie., La recette elle-même est celle que j’ai créée, mais l’idée d’utiliser de la viande de charcuterie est venue de quelqu’un de plus intelligent que moi. 😉
en Parlant de Facebook groupes, avez-vous rejoint la mienne encore? Tout le monde est si gentil et solidaire et il y a tellement de recettes partagées chaque jour. Joignez-vous ici!
comment faire des lasagnes à faible teneur en glucides:
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Cette recette se présente vraiment comme une lasagne traditionnelle à l’exception des nouilles.,
faites juste dorer du bœuf et de l’oignon dans une poêle. Incorporer votre marinara préférée.
j’utilise et recommande La Marinara de Rao. Il n’a pas de sucres ajoutés et la saveur est littéralement le meilleur de toute sauce en pot que j’ai essayé.
Ensuite, vous aurez envie de fouetter la crème à la ricotta couche. (Oui, vous pouvez utiliser du fromage cottage si vous préférez, mais cela changera les macros.)
Mélanger la ricotta, le Parmesan, l’oeuf, le persil, l’ail et le sel.,
Céto lasagnes:
Quoi de plus simple que d’utiliser de la charcuterie de poulet (ou de dinde!) à la place des nouilles lasagnes?
la viande de charcuterie n’ajoute pas une tonne de saveur et elle tient assez bien ensemble.
Il y aura un peu plus de liquide dans vos lasagnes, car la viande de charcuterie ne l’absorbe pas comme le feraient les nouilles traditionnelles.,
Le vrai test: Ce que fait mon pointilleux mari et enfants?
ils ont adoré cette lasagne à faible teneur en glucides!
mon fils ne se rendait pas compte qu’il ne mangeait pas de lasagnes ordinaires, mais mon mari et ma fille savaient que quelque chose de différent se passait. Ils ont tous dit qu’il avait un goût incroyable et qu’il le mangerait à nouveau à 100%. Ce plat est maintenant en rotation dans notre maison!
bien sûr, vous ne pouvez pas avoir de lasagne sans une salade! Complétez – le avec ma vinaigrette à faible teneur en glucides!,
plus de recettes d’inspiration italienne à faible teneur en glucides:
mon poulet céto Alfredo est un succès avec le mari et les enfants.
ce poulet céto Parmesan et boulettes de viande farcies à la mozzarella vont très bien avec ma salade de chou-fleur italien.,
Ingrédients
- 1 livre de boeuf haché
- ½ tasse d’oignon émincé
- 24 onces de sauce marinara, comme Rao
- 8 onces de poulet, charcuterie
- 15 onces de fromage ricotta
- 1 gros œuf
- ¼ de tasse de Parmesan râpé
- 3 gousses d’ail, hachée
- 3 cuillères à soupe de persil frais haché
- 2 tasses de mozzarella râpé
Instructions
- Préchauffer le four à 350 degrés.,
- ajouter le bœuf haché dans une poêle à feu moyen. Émietter la viande pendant qu’elle cuit. Une fois que la viande est à mi-cuisson, ajouter l’oignon et continuer la cuisson jusqu’à ce que la viande soit bien cuite. Égoutter la graisse et retourner dans la casserole.
- Ajouter La marinara au bœuf et remuer pour mélanger. Verser 1 tasse de sauce à la viande dans le fond d’un plat allant au four 9×13 pour enrober le fond.
- déposer une seule couche de viande de charcuterie sur la sauce à la viande.
- Ajouter le fromage ricotta, l’œuf, le Parmesan, l’ail et le persil dans un petit bol et mélanger.,
- étaler 1/2 du mélange de ricotta sur la viande de charcuterie. Garnir d’un ⅓ du reste de la sauce à la viande. Garnir de Mo de mozzarella. Répétez la couche une fois.
- créez une troisième couche de charcuterie, de sauce à la viande et de mozzarella.
- couvrir hermétiquement le plat de papier d’aluminium et cuire au four pendant 20 minutes. Retirer le papier d’aluminium et cuire au four pendant 15 minutes de plus.
- laisser reposer 10 minutes avant de trancher et de servir. Saupoudrer de parsely supplémentaire avant de servir, si désiré.
Notes
L’information nutritionnelle est basée sur 6 portions., C’est très copieux et le remplissage et pourrait facilement servir 8 avec une salade et des légumes. Les Macros basées sur 8 portions seraient 382 cal, 25g de matières grasses, 31g de protéines, 6g de glucides, 1g de fibres et 5 glucides nets.
Produits
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Rao’s Marinara -
9×13 Baking Dish -
My Favorite Knife
Nutrition Information
Yield 6Serving Size 1 slice
Amount Per ServingCalories 509Total Fat 33gSaturated Fat 14gTrans Fat 1gCholesterol 105mgSodium 783mgCarbohydrates 9gNet Carbohydrates 8gFiber 1gSugar 5gProtein 41g