– vous faire votre propre vinaigrette? Eh bien, sinon, alors ma salade Chipotle Ranch est juste la raison de commencer! La vinaigrette se réunit assez facilement, il suffit de jeter les ingrédients dans votre mélangeur et vous avez terminé. De plus, si vous cherchez une vinaigrette de Ranch ou si vous n’aimez pas la chaleur des poivrons chipotle, laissez simplement cela de côté. Si vous préférez utiliser la vinaigrette achetée en magasin, vous pouvez évidemment le faire également.,
Comme pour la salade, les garnitures sont vraiment à vous. Je pense à cela comme une salade de style sud-ouest, alors j’ai ajouté des haricots, des toms, des avo, du fromage, du maïs et des chips de tortilla pour un peu plus de croquant! J’ai mis tout cela d’un lit de laitue romaine, mais vous pouvez utiliser des épinards, des icebergs, des légumes verts mélangés ou même du chou frisé si cela fonctionne mieux pour vous.,iv id= »0b3700b9ae »>
garnitures recommandées pour la salade:
tomates
Niblets de maïs (cuits – congelés, en conserve ou coupés d’un épi bouilli ou grillé)
laitue Romaine ou laitue Iceberg
avocat (tranché ou coupé en dés)
haricots noirs ou haricots Pinto (cuits)
Queso fromage râpé quesadilla (ou un fromage de votre choix)
bandes de tortilla ou chips (maison ou acheté en magasin)
ingrédients et processus pour la vinaigrette maison chipotle Ranch:
dans un petit mélangeur ou un robot culinaire, mélanger les éléments suivants(fait environ une tasse)., Conserver dans un bocal ou un récipient hermétique si vous avez des restes. Se gardera pendant 2-3 jours selon, mais frais est toujours le meilleur.
1/3 tasse de Mayonnaise (ou de Mayo végétalienne)
1/4 tasse de crème sure ( ou de crème sure végétalienne)
2 cuillères à soupe d’eau froide
1 petit piment Chipotle qui vient dans la boîte, dans la sauce + 1 cuillère à café de sauce(utilisez moins si vous ne voulez pas cuillère à café d’herbes italiennes séchées
1/4 cuillère à café de sel (facultatif)