Cocktail de crevettes mexicaines

ce cocktail de crevettes mexicaines est un plat sain et savoureux avec des crevettes réfrigérées dans une sauce tomate avec concombre, avocat et coriandre. Servir froid avec des chips de tortilla pour un apéritif festif ou un repas rapide en semaine.

Cette année, nous avons passé le week-end du 4 juillet avec ma famille à la plage. Pendant que nous étions là, La Petite amie de mon cousin, Danielle, a fait cette trempette de cocktail de crevettes génial comme un apéritif avant le dîner un soir et tout le monde a adoré!, J’ai oublié de lui demander la recette, mais une fois arrivé à la maison, j’ai décidé de m’essayer à le faire. J’ai trouvé cette recette authentique de Coctel de Camarones qui semblait similaire, alors je l’ai utilisée comme guide et j’ai trouvé la version que je partage aujourd’hui!

Qu’est-ce que le cocktail de crevettes mexicaines?

quand je pense au cocktail de crevettes, je pense immédiatement à un dîner chic avec des crevettes froides et une sauce cocktail pour tremper. Cette recette n’implique pas de sauce cocktail du tout. C’est plus comme une salsa aux crevettes ou comme une soupe gaspacho parsemée de crevettes., J’adore la cuisine mexicaine donc je suis très heureux de partager cette recette!

traditionnellement, le cocktail de crevettes Mexicain est fait avec un mélange de jus de tomate comme le V8 ou le Clamato (jus de tomate mélangé avec du jus calme). J’aime les trempettes plus épaisses, donc nous sautons le jus et utilisons de la sauce tomate à la place.

Comment Mangez-Vous d’un Cocktail de Crevettes?

pour servir, cocktail de crevettes mexicaines souvent servi avec des craquelins saltine, mais j’aime les frites et la salsa donc servir ce cocktail de crevettes avec des chips de tortilla est une évidence dans mon esprit.,

Les Chips et la salsa ne sont pas très rassasiantes à elles seules, mais heureusement, cette trempette est comme une version amplifiée. Lorsque vous ajoutez des crevettes et de l’avocat au mélange, vous avez une bonne quantité de protéines et de graisses saines qui vous remplissent et vous êtes moins susceptible de ressentir le besoin de manger un milliard de chips. Toujours une bonne chose. 🙂

Et si vous n’êtes pas dans l’humeur pour les puces, vous pouvez manger le cocktail directement avec une fourchette ou une cuillère. Comme je l’ai dit, c’est comme une soupe gaspacho parsemée de crevettes! Je recommande de le servir avec mon paloma maigre pour une vraie fiesta mexicaine.,

ingrédients dans le cocktail Mexicain De Crevettes

  • crevettes cuites – pelées et déveinées
  • base de tomate – tomates mûres, ketchup, sauce tomate
  • légumes – oignon rouge, concombre, céleri, coriandre, ail, piment jalapeño, avocat
  • jus de lime
  • sauce piquante – j’adore Cholula ou Tapatio dans cette recette!
  • sel et poivre
  • chips de tortilla

vous cherchez des apéritifs plus délicieux?, Voici quelques-unes que vous pourriez apprécier:

  • Trempette au saumon fumé
  • plat de Mezze Végétarien
  • Salsa facile à L’ananas
  • ailes de chou-fleur de buffle
  • dattes farcies au fromage de chèvre

Si vous faites ce Cocktail de crevettes mexicaines, n’oubliez pas de laisser un commentaire et une note par étoiles ci-dessous pour me faire savoir comment la recette s’est avérée. Vos commentaires sont très utiles pour L’équipe EBF et les autres lecteurs!,Facebook Instagram iconpinterest pinterest iconfacebook Facebook iconprint imprimer iconsquares squares icon

Description

un plat sain et savoureux avec des crevettes réfrigérées dans une sauce tomate avec concombre, avocat et coriandre. Servir froid avec des chips de tortilla pour un apéritif festif ou un repas rapide en semaine.

Ingrédients

  • 1 lb.,et haché
  • 1/2 tasse de coriandre hachée
  • 1 gousse d’ail hachée
  • 1 jalapeno, graines enlevées et finement hachées (facultatif)
  • jus de 1 citron vert
  • 2 cuillères à café de sauce piquante mexicaine, comme Cholula ou Tapatio
  • 1 cuillère à café de poivre moulu
  • 1/4 cuillère à> Chips de tortilla, pour servir

instructions

  1. Dans un grand bol, mélanger les tomates, le ketchup, la sauce tomate, l’oignon rouge, le concombre, le céleri, la coriandre, l’ail, le jalapeño, le jus de citron vert, le poivre et le sel., Goûtez et ajoutez un assaisonnement supplémentaire si nécessaire.
  2. couvrir et réfrigérer 2 à 3 heures pour laisser la saveur se former et refroidir la sauce. Ajouter les crevettes et les morceaux d’avocat juste avant de servir.
  3. servir dans un grand bol ou dans de petits verres à cocktail avec un côté de chips de tortilla pour tremper.,
  • Catégorie: Side
  • la Méthode: Pas de Cuire
  • Cuisine: Mexicain

Nutrition

  • Taille de la Portion: 1/4 de la recette (sans frites)
  • Calories: 348 Sucre: 6g
  • l’Hydroxyde de: 1207mg
  • en Gras: 12g
  • les Glucides: 17 g
  • la Fibre: 7 g
  • Protéine: 27 g

les mots clés: Mexicain, Cocktail de Crevettes,

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