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Croustillant, beurre et plein de saveur d’ail! Cet article vous montre comment faire du pain à l’ail à la maison en quelques minutes., C’est le plat d’accompagnement parfait pour servir avec des spaghettis, du poulet ou un bol de soupe à la tomate — et vous n’avez besoin que de 4 ingrédients!
Facile de Pain à l’Ail Recette
la Maison du pain à l’ail grillé, est si facile à faire à la maison! Bien qu’il n’y ait rien de mal avec les tranches congelées de pain grillé à l’ail Texas ou ces pains enveloppés de papier d’aluminium que vous pouvez saisir dans la section deli, une bouchée de cette version maison vous convaincra qu’il n’y a tout simplement pas de comparaison., Vous pouvez contrôler le type et la qualité du pain, vous pouvez contrôler les saveurs et la quantité de votre tartinade, et vous pouvez décider à quel point vous l’aimez grillé (ou doux)!
quel type de pain est le meilleur?
recherchez un 1-lb. miche de pain doux italien ou français dans la section boulangerie de votre épicerie. Vous pouvez également utiliser une baguette, mais je trouve que la baguette peut presque être trop croustillant grillé. Le pain italien plus doux a une plus grande surface pour la pâte à tartiner au beurre à l’ail et reste doux et moelleux au centre tout en devenant croustillant et grillé sur les bords.,
Comment faire du Pain à l’Ail avec des Régulière de Pain
Parfois, vous ne voulez pas faire un voyage supplémentaire à l’épicerie! Dans ce cas, vous pouvez faire du pain grillé à l’ail fait maison avec du pain sandwich ordinaire ou même avec un hamburger fendu et des petits pains hot-dogs. Préparez simplement le mélange de beurre comme indiqué dans la recette, étalez-le sur le pain de votre choix et faites-le griller jusqu’à ce qu’il soit doré.
quel Fromage?
Si vous aimez les toasts à l’ail au fromage, essayez de saupoudrer le dessus du pain de Parmesan râpé. Vous pouvez également utiliser du fromage cheddar ou essayer une combinaison de plusieurs fromages., Tout va quand vous le faites à la maison!
Comment faire du Pain à l’Ail à la Maison
Ce simple plat d’accompagnement nécessite seulement 4 ingrédients et à environ 10 minutes de préparation. Votre maison sentira incroyable, et votre famille sera au paradis!
ingrédients
- miche de pain doux italien ou français
- beurre salé
- ail
- persil
Étape 1: Faire tartiner le pain à L’ail
dans un petit bol, mélanger le beurre ramolli, l’ail et le persil.,
Étape 2: Placez le Pain sur une plaque de Cuisson
Organiser le pain moitiés, côté coupé-haut, sur une plaque à pâtisserie à rebords.
Etape 3: Étaler du Beurre
Étaler le beurre d’ail tous les sur le dessus du pain, en prenant soin de couvrir de bord-à-bord. Plus on est de fous!,
Étape 4: Toast
le Toast de pain à l’ail à 400 degrés F four pendant 8-10 minutes, ou jusqu’à coloration dorée. Selon votre pain, cela peut prendre encore plus de temps.
Étape 5: couper en Tranches et Servir
Couper le pain en tranches et servir chaud!,
Qu’à servir avec du Pain à l’Ail
Ce classique italien accompagnement n’est pas seulement réservé pour les spaghettis soir!, Le pain se marie bien avec l’un de ces plats simples pour un repas copieux et satisfaisant:
- Casserole D’épinards et de boeuf haché
- Caponata D’aubergine
- soupe aux légumes Crock Pot
- Penne cuite au four
- Pâtes au Pesto
- salade César au poulet
- Pâtes aux crevettes et soupe minestrone
- Piccata de poulet au citron
- parmesan d’aubergine
- Parmesan de poulet
- coquilles farcies
- soupe de tortellini de poulet
- soupe de fagioli de pâtes
stockage
c’est un bon plat D’accompagnement., Vous pouvez assembler le pain à l’avance et congeler avant la cuisson. Ensuite, vous avez du pain caché pour en profiter chaque fois que l’envie frappe!
Comment congeler
étalez le beurre à l’ail sur votre pain, selon les instructions de la recette. Disposer les tranches sur une plaque à pâtisserie, puis les placer au congélateur pendant environ 30 minutes pour permettre au beurre de se raffermir. Une fois ferme, transférer le pain à l’ail dans un grand sac de congélation pour un stockage plus long. Le pain se conserve au congélateur jusqu’à 3 mois.
lorsque vous êtes prêt à cuire, préchauffez le four à 400 degrés F., Placez le pain à l’ail congelé sur une plaque à pâtisserie et faites griller au four pendant 10 à 15 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit doré.
restes
enveloppés hermétiquement, les restes de pain dureront au réfrigérateur pendant 3-4 jours.
Comment Réchauffer
Envelopper les restes de pain dans du papier d’aluminium et placez-les sur une plaque de cuisson. Cuire au four à 350 degrés F jusqu’à ce que réchauffé à travers-environ 8 minutes.
conseils pour la meilleure recette de pain à l’ail
- utilisez une grande miche molle de pain italien ou français., Si vous préférez, vous pouvez faire du pain grillé à l’ail avec d’épaisses tranches de pain croustillant, étaler les deux côtés de chaque tranche avec le beurre à l’ail et faire griller au four en retournant à mi-chemin.
- utilisez un microplane pour râper les gousses d’ail (ou appuyez sur pour obtenir un hachis fin). Cela aide à répartir uniformément l’ail dans toute la propagation afin que vous ne mordiez pas dans un gros morceau d’ail sur votre pain grillé.
- herbes: le persil ici est facultatif. Si vous n’avez pas de persil frais, remplacez-le par 1 cuillère à café de flocons de persil séchés ou omettez complètement le persil., Vous pouvez aussi essayer d’ajouter d’autres herbes que vous aimez, comme le thym, l’origan, la ciboulette ou de basilic.
- fromage: garnir le pain à l’ail beurré de Parmesan râpé ou de cheddar avant de griller.
- poudre D’ail: si vous n’avez pas de gousses d’ail fraîches, remplacez-les par environ ¼ cuillère à café de poudre d’ail.
- doux ou croquant: cette recette donne du pain doux et moelleux à l’intérieur, mais grillé et croustillant sur les bords. Si vous préférez le pain à l’ail doux, enveloppez le pain dans du papier d’aluminium avant de le cuire.,
plus de pains que vous pourriez apprécier:
- pain sans pétrir
- pain blanc Maison Facile
- pain de blé au miel
- pain de bière à 3 ingrédients
comment faire du pain à l’ail
ingrédients
- 1 pain (environ 16 onces) de pain italien ou français mou, coupé en deux dans le sens de la longueur
- ½ tasse (1 bâton) de beurre salé, ramolli
- 3 gousses d’ail, pelées et finement râpées ou hachées
- 1 cuillère à soupe de persil frais finement haché
- facultatif: parmesan râpé
instructions
-
préchauffer le four à 400 degrés F.,
-
Dans un petit bol, mélanger ensemble le beurre, l’ail et le persil.
-
Lieu de pain, côté coupé vers le haut, sur une plaque de cuisson. Étaler chaque moitié de pain avec le beurre à l’ail. Saupoudrer de Parmesan, si vous utilisez.
-
Cuire au four pendant 8-10 minutes, ou jusqu’à ce que grillé et brun doré. Les couper en morceaux et servir chaud.
Notes
- Utiliser une grande, doux pain de l’italien ou du pain français., Si vous préférez, vous pouvez faire du pain grillé à l’ail avec d’épaisses tranches de pain croustillant, étaler les deux côtés de chaque tranche avec le beurre à l’ail et faire griller au four en retournant à mi-chemin.
- utilisez un microplane pour râper les gousses d’ail (ou appuyez sur pour obtenir un hachis fin). Cela aide à répartir uniformément l’ail dans toute la propagation afin que vous ne mordiez pas dans un gros morceau d’ail sur votre pain grillé.
- herbes: le persil ici est facultatif. Si vous n’avez pas de persil frais, remplacez-le par 1 cuillère à café de flocons de persil séchés ou omettez complètement le persil., Vous pouvez aussi essayer d’ajouter d’autres herbes que vous aimez, comme le thym, l’origan, la ciboulette ou de basilic.
- poudre D’ail: si vous n’avez pas de gousses d’ail fraîches, remplacez-les par environ ¼ cuillère à café de poudre d’ail.
- doux ou croquant: cette recette donne du pain doux et moelleux à l’intérieur, mais grillé et croustillant sur les bords. Si vous préférez le pain à l’ail doux, enveloppez le pain dans du papier d’aluminium avant de le cuire.,