Comment faire le meilleur flotteur de bière de racine

Tout le monde aime un flotteur de bière de racine—c’est une boisson classique faite avec de la bière de racine de haute qualité et de la crème glacée à la vanille riche. Bien sûr, une tasse de root beer a un goût incroyable en soi, mais cette boisson à la crème glacée est le meilleur moyen de se rafraîchir après une chaude journée.

L’histoire derrière votre root Beer Float

Le 19 août 1893, Frank. J. Wisner, le propriétaire de Cripple Creek Brewing dans le Colorado, a concocté le premier flotteur de bière de racine connu au monde., La légende dit que L’idée de Wisner est née quand il pensait que les sommets enneigés de Cow Mountain ressemblaient à de la crème glacée flottant dans du soda. Le lendemain, il a combiné la bière de racine et la crème glacée à la vanille et l’a surnommée une « Vache Noire. »En savoir plus sur les origines d’autres aliments emblématiques.

Comment faire un flotteur de Root Beer

La recette d’un flotteur de root beer est simple, car il n’y a que deux ingrédients. La magie est dans la construction de la boisson! Voici nos secrets pour la perfection du flotteur de root beer.

ingrédients

• 1 canette ou bouteille de root beer (on adore Sprecher!,)
• 2-3 boules de crème glacée à la vanille

note de la rédaction: nous avons testé la crème glacée à la vanille pour trouver la meilleure marque.

Outils dont vous aurez besoin

• nous adorons cette cuillère à crème glacée ergonomique D’OXO, qui facilite grandement l’extraction de la quantité parfaite de crème glacée.
• ces tasses à bière allemandes classiques de 16 onces sont idéales pour déguster un grand flotteur de bière de racine-ou n’importe quelle boisson fraîche, pour être honnête.
• Si vous décidez d’utiliser une paille, nous vous recommandons ces pailles réutilisables colorées, qui sont à la fois respectueuses de l’environnement et sans danger pour les enfants!,
• pour avoir l’impression de déguster un flotteur de root beer à une fontaine de soda, procurez-vous ces magnifiques cuillères à crème glacée à long manche.

mode d’emploi

Étape 1: Gelez les tasses

pour rendre les tasses ou les steins encore plus glacés, laissez-les refroidir à l’avance pendant 10 à 20 minutes au congélateur.

Étape 2: Ajouter la glace à la vanille

verser la glace à la vanille dans une chope ou une bière. Appuyer fermement vers le bas.

note de L’éditeur: il y a beaucoup de débats autour de ce qui se passe dans la chope en premier: la root beer ou la crème glacée., Eh bien, afin d’éviter les débordements et d’obtenir la texture crémeuse parfaite, ajoutez la crème glacée, puis versez sur la bière de racine pétillante.

Étape 3: Verser la root beer

verser délicatement la root beer sur la glace. Vous remarquerez qu’au bout de quelques minutes ou après une bonne agitation, la crème glacée commencera à flotter—d’où le nom de ce régal à boire glorieux!

Si vous voulez un flotteur de root beer sans la mousse supplémentaire, prenez une page du manuel du fidèle barman: inclinez légèrement la tasse ou le verre (environ 20 degrés) pendant que s-l-o-w-l-y verse la root beer., Tout comme la bière mousseuse, cela empêche une « tête” pleine de bulles de se former au sommet du verre.

Comment Boire une Root Beer Float

utilisez-vous une paille? Une cuillère? Le Chug directement de la tasse? Ainsi, de nombreuses options! Mais qui est la bonne façon?

tout dépend de préférence, vraiment. Les flotteurs de Root beer sont en fait tout à fait buvables avec ou sans paille une fois que la crème glacée et la root beer fondent ensemble. Mais si votre flotteur de root beer ressemble plus à un shake qu’à une boisson, il est parfaitement acceptable de le manger avec une cuillère.,

variations de flotteur de bière de racine

• vache Brune: les amateurs de chocolat creuseront cette torsion. Utiliser la crème glacée au chocolat au lieu de la vanille!
• Cola float: utilisez du cola au lieu de la root beer pour une expérience acidulée et pétillante. Cherry cola a aussi un goût incroyable!
• Purple cow: de jolies boissons violettes pour tous! Utilisez du soda au raisin à la place de la bière de racine pour un régal fruité. Vous pouvez également utiliser de la fraise, de l’ananas ou du soda citron-citron vert.
• crème à L’Orange: L’amour creamsicles? Utilisez du soda à l’orange au lieu de la bière de racine. Nous aimons faire le nôtre avec Sprecher Orange Dream.,
• hard root beer float: celui-ci est réservé aux adultes de 21 ans et plus! Utilisez de la bière de racine alcoolisée, comme celle de votre Père, pour une libation spéciale supplémentaire.
• Boston cooler: East Coasters connaissent et adorent ce mélange de Ginger ale et de crème glacée à la vanille.

retrouvez d’autres Recettes Qui Appellent à la Racine de la Bière

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le Goût de la Maison

Root Beer Porc Effiloché Nachos

Je compte sur ma mijoteuse pour faire les honneurs, quand j’ai une maison pleine de l’été invités. Les adolescents aiment particulièrement les nachos DIY., Essayez le cola, le ginger ale ou le soda citron-lime si vous n’aimez pas la root beer. – James Schend, Taste of Home rédacteur en chef adjoint

Taste of Home

root Beer float Pie

c’est le genre de recette que vos enfants regarderont en arrière et se souviendront toujours. Et vous n’avez même pas besoin d’utiliser un four. – Cindy Reams, Philipsburg, Pennsylvanie

Taste of Home

Root Beer Pulled Pork Sandwiches

mon mari est un grand fan de sandwichs au porc effiloché, alors ma sœur a partagé cette recette incroyablement facile avec moi., Lors des potlucks et des dîners de famille, personne ne peut en avoir assez de cette version braisée à la root beer. – Carolyn Palm, Radcliff, Kentucky

Taste of Home

Pulled Pork beignet Hole Sliders

cette recette de slider a été créée par accident lorsque nous avons eu un surplus de root beer d’une fête. Maintenant, nous ne pouvons pas avoir de barbecue autrement! – Eden Dranger, Los Angeles, Californie

Taste of Home

root Beer Float Cake

j’ajoute de la root beer à la fois à la pâte à gâteau et au glaçage moelleux de ce dessert estival pour obtenir ce bon goût de root beer float., Servez ce gâteau humide à un groupe d’enfants affamés et regardez-le disparaître! – Kat Thompson, Prineville, Oregon

goût de la maison

Root Beer Apple Baked Beans

les neuf hommes de notre famille aiment la dégrossir à l’extérieur. Mes haricots avec du bacon et des pommes est un « must » pour garder leur énergie extérieure va. – Nancy Heishman, Las Vegas, Nevada

Taste of Home

root Beer Float Fudge

mes enfants ont toujours aimé les flotteurs de root beer, alors je suis venu avec cette friandise fudgy juste pour eux., Doux et crémeux avec cette saveur de bière de racine familière, c’est toujours un best-seller dans les ventes de pâtisseries scolaires. —Jennifer Fisher, Austin, Texas

le Goût de la Maison

Root Beer Marmots

Voici une recette facile et c’est aussi polyvalents. Servez les saucy brats sur du riz pour un repas et mettez-les sur des petits pains le suivant. Pour plus de punch, ajoutez une touche de concentré de root beer à la sauce. – Pam Thompson, Girard, Illinois

Taste of Home

Root Beer Float Sandwich Cookies

j’ai toujours eu des bonbons root beer dans mon bas., Le craquement du sucre sur ces biscuits me rappelle ces bonbons, tandis que l’intérieur est moelleux et doux.- Michelle Sion, Darien Center, New York

Taste of Home

Cowabunga Root Beer Cupcakes

j’ai développé ces cupcakes pour le premier anniversaire de ma fille et les ai transportés à l’aide de glace carbonique. Attention à ne pas les congeler solides! —Mindy Carswell, Walker, Michigan