pendant de nombreuses années, le sucre de canne naturel a été une excellente alternative au sucre. Parce que le sucre a été mal vu par les experts de la santé et les nutritionnistes, beaucoup se sont tournés vers le sucre de canne pour leurs besoins de cuisson et de cuisson. Mais qu’est-ce que le sucre de canne naturel?
le sucre de canne naturel est un autre type de sucre qui est fabriqué à partir de la récolte de la plante de canne à sucre. Bien qu’il s’agisse toujours d’un type de sucre, le sucre de canne naturel diffère de différentes manières., Le sucre de canne naturel a une couleur et un profil de saveur légèrement différents, par opposition au sucre normal et quotidien. Dans l’article de blog d’aujourd’hui, nous examinerons de plus près comment le sucre de canne naturel est fabriqué et comment il diffère par rapport au sucre quotidien.
Comment est fabriqué le sucre de canne naturel?
le sucre de canne naturel est fabriqué à partir de canne à sucre, une plante tropicale qui prospère au soleil et demande de grandes quantités d’eau. La plante de canne à sucre prend généralement un an pour mûrir complètement avant de pouvoir être récoltée. Cependant, cela peut dépendre de divers climats et lieux., Une fois mûrie, cette plante est récoltée par ses tiges, tandis que les racines sont sauvegardées pour les cycles futurs de la plante. La canne à sucre peut continuer à pousser, tant que les racines restent intactes.
Après avoir été récoltée, la plante de canne à sucre est envoyée dans des usines afin de créer du jus de canne. La plante est aplatie sous de grands rouleaux, ce qui élimine tout le jus de sucre de canne naturel utilisé pour former le sucre. Ce jus doit ensuite être filtrée par évaporation afin d’être purifié. En évaporant le jus, le sirop devient clair de la saleté, de la terre et d’autres impuretés.,
ensuite, le sirop de sucre de canne purifié est bouilli pour former des cristaux de sucre. Les cristaux de sucre durcissent et se forment en grandes montagnes. Ces cristaux de sucre sont ensuite stockés et raffinés au besoin avant d’être expédiés vers leurs destinations finales. Les restes de sucre sont transformés en mélasse, comme indiqué par le saccharose.
Qu’est-ce qui rend le sucre de canne naturel si unique du sucre quotidien normal?
le sucre de canne naturel est toujours un sucre. Cependant, il diffère du sucre quotidien en termes d’apparence et de profils de saveur., Alors que le sucre normal a une couleur blanche, le sucre de canne naturel a une couleur plus foncée qui varie du brun clair au jaune. Il a également un goût plus profond et légèrement plus sucré, par opposition au sucre normal. Les cristaux de sucre ajoutent une texture différente et donnent au sucre de canne naturel un goût différent. Selon SmartyPants Vitamins, le sucre de canne naturel contient également une variété d’acides aminés, de vitamines, de minéraux et d’antioxydants qui manquent aux sucres normaux.
Qu’y a-t-il de si génial dans le sucre de canne naturel des produits D’Anthony?,
le sucre de canne naturel de Anthony’s Goods est entièrement naturel, USDA biologique et certifié sans gluten sucre de canne. Il est certifié Biologique par CCOF et ne contient aucun OGM. il est également certifié sans gluten par CSA, ainsi que certifié végétalien et casher. Ce sucre de canne naturel est disponible à l’achat en vrac, avec un rabais plus important pour les achats plus importants. Ce produit a été créé en Inde et emballé en Californie. Il contient également un sac revendable pour un rangement facile et pour verrouiller l’humidité., Le sucre de canne d’Anthony est une délicieuse alternative au sucre normal, alors prenez un sac aujourd’hui!