comment restaurer Choyed chef Stoneware

comment restaurer Choyed chef Stoneware ( un conte de Mari récalcitrant) – vous savez comment il y a une chose que votre autre significatif fait qui vous irrite vraiment sans fin? Qu’une chose que peu importe ce que vous faites ou dites, ils semblent déterminés à rendre fou en continuant à le faire. Peut-être que pour vous, ce sont des cheveux dans l’évier, ou des vêtements sur le sol., Eh bien, pour moi, c’est faire la vaisselle correctement.

Il y a quelques semaines, j’ai écrit dans un article sur la façon dont j’avais été atteint de la grippe. C’était un mauvais cas qui ne voulait pas lâcher prise, et il m’a fallu près de deux semaines pour récupérer complètement. Heureusement, j’ai un mari merveilleux qui est excellent pour gérer (la plupart) des choses.

pendant une semaine entière, j’étais si malade que me tirer du lit était un exploit aux proportions astronomiques. « Ne vous inquiétez pas à ce sujet”, dit-il. « J’ai tout sous contrôle”, dit-il.,

franchement, à l’époque, je me fichais qu’il détruise toute la maison, tant que j’avais mes mouchoirs et une pièce sombre et calme. Bien sûr, ce n’était pas mon sentiment une fois que j’ai récupéré assez pour voir ce qui était arrivé à mon grès bien-aimé.

Maintenant, je sais qu’il sait mieux! Sérieusement, mon mari est un homme incroyablement intelligent. De plus, j’ai prêché pendant des années sur mes règles persnickety pour laver la vaisselle.
« argenterie va côté droit vers le haut. Bols aller côté droit vers le bas. Et jamais, jamais mettre du bois, de la fonte ou du grès dans le lave-vaisselle”.,
Pour la vie de moi, je ne peux pas comprendre pourquoi il est déterminé à détruire mes casseroles! Mais, comme il a passé toute la semaine à s’occuper des enfants tout seul, Je ne me suis pas plaint much beaucoup.

c’est Ce que mon grès ressemblait. Je ne sais toujours pas ce qu’il a fait exactement pour que ça ressemble à ça. Tout ce que je sais, c’est que je l’ai trouvé dans le lave-vaisselle avec tout l’assaisonnement magnifique disparu et quelques résidus de croûte sérieux tout le long des bords.
Il n’y avait aucun moyen d’enlever cette croûte!, Je pensais que je pourrais avoir à disposer de la chose. Mais d’abord, je voulais essayer ma technique de restauration du grès.

(Normal) façon de prendre soin de Choyed chef Stoneware

Si vous êtes nouveau à l’aide de ce produit, vous devez savoir que Choyed chef stoneware est livré avec liste de ce qu’il faut faire et ne pas faire. Pour n’en nommer que quelques-unsVous êtes censé les assaisonner correctement avant de les utiliser. Vous ne devriez pas les préchauffer (ce que j’ignore totalement pour ma pierre à pizza). N’utilisez jamais de savon pour les nettoyer.,
Vous ne devriez pas les soumettre à des changements drastiques de températures, et vous êtes censé avoir la plupart de la surface couverte lors de la cuisson sur eux.

pour les nettoyer, vous fournir un petit grattoir en plastique pour faire le travail lourd. Mais, pour la plupart, ces choses ne sont pas destinées à être lavées de manière traditionnelle. Juste un rinçage léger et sec est ce qui est recommandé.

personnellement, je viens surtout de faire ce que je ressentais avec le mien. J’ai parfois utilisé du savon et un gommage papa. Je cuisine un peu, ou je cuisine beaucoup, sans penser à la surface couverte., Mais une chose dont j’ai toujours fait attention est un changement de température.

quelques éléments sur les changements de température

Le Grès peut et va se casser s’il est soumis à des changements de température trop rapidement. J’ai même remarqué qu’il y avait eu beaucoup de plaintes au cours de la dernière année à propos de leur rupture inattendue.
Je ne sais pas si cela est causé par une nouvelle méthode de fabrication, mais inférieure, ou si elle est causée par une mauvaise manipulation. Tout ce que je sais, c’est que le mien va fort depuis plus de 10 ans.,

je dois également noter que ce que j’ai fait pour restaurer mon grès n’est pas recommandé par le fabricant. Alors, procédez à vos risques et périls.
cependant, je l’ai fait avant sans causer de résultats négatifs. Je dirai, cependant, que je ne le fais que lorsque la seule alternative est l’élimination, ou lorsque l’assaisonnement est devenu si épais qu’il commence à s’écailler.

Re-Paramétrage de Mon Pampered Chef de Grès Comme neuf

Donc, qu’ai-je fait? Comment suis-je passé d’une pierre en ruine à une pierre presque neuve?, Eh bien, j’ai utilisé mon four autonettoyant.
C’est vrai. J’ai sauté la pierre et l’ai mise à auto-nettoyer pendant environ deux heures. Une fois les deux heures écoulées, il ne restait plus qu’un peu de cendres.

j’ai essayé et essayé d’autres méthodes, mais rien ne pouvait enlever toute la croûte cuite et mise en place sans se retrouver avec des produits chimiques imbibés dans la pierre. Alors, c’était mon ultime effort.

juste un FYI-cela fonctionnera sur toutes les casseroles à pizza du Chef choyé, les casseroles de bar et n’importe quel grès traditionnel tant qu’il s’agit de la pierre « traditionnelle”., Cela ne s’applique pas aux objets recouverts de céramique ou à tout ce qui pourrait apparaître à l’avenir.
Il est préférable pour le grès brûlé et les couches croustillantes qui doivent être enlevées, mais, il y a quelques astuces pour y arriver, ainsi que quelques précautions que vous devrez prendre.

la Ventilation est nécessaire

Comme cette technique a si bien fonctionné, je l’ai fait plusieurs fois sur tous mes grès. En raison des odeurs naturelles produites par le four autonettoyant, je recommande fortement une bonne ventilation.,
je planifie maintenant ma réinitialisation de pierre pour être fait pendant le nettoyage de printemps, si je remarque qu’ils en ont besoin. En fait, si j’ai une pierre écaillée, j’ajoute la tâche de la restaurer à ma liste de nettoyage de printemps. J’attends une belle journée venteuse, ouvrez toutes les fenêtres et laissez le flux d’air pendant que le four fonctionne.

commencer avec un four propre

Je ne fais fonctionner mon grès que par le cycle d’auto-nettoyage sur un four complètement propre. Je n’essaie jamais de nettoyer les deux en même temps. Il est tout simplement trop d’une odeur pour moi de tolérer. Donc, si le four a besoin d’être nettoyé, je le fais d’abord.,

permet de Grès Refroidir Complètement

Et lorsque le cycle est terminé, je le laisse jusqu’à ce qu’il soit complètement refroidi. C’est probablement l’étape la plus importante. Vous ne voulez pas enlever le grès alors qu’il est encore chaud. (Rappelez – vous la règle de changement de température). Une fois qu’il a refroidi au toucher, je le retire et je rince les restes de cendres.

– je placer la pierre directement sur le fond du four. Mon four a un élément inférieur caché, donc je peux le faire. Mais, si vous avez un élément exposé, placez-le sur le rack inférieur., Cela laissera un peu de marge au cas où il lancerait une flamme de graisse. (plus de détails ci-dessous).

problèmes de sécurité liés aux incendies de four

comme vous le savez probablement déjà, il y a un débat sur la question de savoir si l’utilisation de la fonction d’autonettoyage d’un four est sans danger en raison des sous-produits qu’il peut produire. Je ne vais pas entrer dans tout cela aujourd’hui, mais je veux aborder le potentiel d’incendies de graisse.

Si vous avez déjà eu un incendie à l’intérieur de votre four, vous savez que cela peut être assez effrayant. Cela se produit généralement parce qu’il y a un déversement frais ou un morceau de nourriture gras laissé dans le four., Heureusement, c’est un événement rare avec le nettoyage. Mais, il peut arriver de temps en temps.

en ce qui concerne les pierres, vous ne devez pas essayer de nettoyer une pierre revêtue lourde, en particulier une pierre avec une couche d’huile fraîche, sans suivre les précautions énumérées ci-dessous au numéro 4. (Texte en gras pour souligner)

comment prévenir les incendies de four

certains fours sont plus sujets à cette condition que d’autres. Mais, si votre four est en bon état de fonctionnement et vous suivez quelques étapes, vous ne devriez pas avoir un problème.,

1. N’exécutez jamais un cycle d’autonettoyage si le joint de votre four est endommagé ou défectueux.
2. comme mentionné précédemment, n’essayez pas de nettoyer votre four et votre grès en un tour. Décomposez – le en étapes pour réduire la charge de travail sur le four et pour réduire les fumées.
3. ne quittez jamais votre domicile lorsque vous utilisez le mode auto-nettoyage.
4. enlevez toujours les particules lourdes, collantes et grosses avant de faire passer la pierre en mode autonettoyant.,
   Si vous avez beaucoup d’accumulation épaisse sur votre pierre, vous pouvez décomposer beaucoup de graisse et d’huiles en trempant la pierre dans de l’eau chaude pendant plusieurs heures. Éliminez tout gros amas de particules brûlées.
   essayez de l’exécuter à travers le lave-vaisselle, d’abord. Mettez le réglage à chaud et n’utilisez aucun détergent. C’est la seule fois que je recommanderais de le faire.
   bien que je n’étais pas heureux avec mon mari en cours d’exécution ma pierre à travers le lave-vaisselle, il a eu un avantage. Il a enlevé toutes les couches d’huile plus fraîches., Ce qui était laissé derrière, bien qu’impossible à enlever à la main, était tout à fait agréable avec la fonction autonettoyante du four.
   Après avoir utilisé cette technique sur plusieurs pièces, j’ai découvert une chose certaine. Si les huiles fraîches sont décomposées/enlevées avant d’entrer dans le four, le mode de nettoyage fonctionne parfaitement.

Que Faire si vous avez un feu de four

• tout d’abord, ne paniquez pas. Votre four a été faite pour traiter des températures élevées. Alors que les flammes sont effrayantes, elles meurent normalement en quelques minutes d’elles-mêmes., Si le joint de votre four fonctionne correctement, le feu est maîtrisé.
• Annuler le cycle de nettoyage et laissez le four refroidir. Si votre four fait partie de ceux qui ne vous permettent pas de terminer un cycle de nettoyage à mi-parcours, sachez comment vous souhaitez débrancher l’alimentation. Le plus simple et le plus sûr est de simplement retourner le commutateur dans votre boîte électrique. Tirer la fiche devrait être votre dernier recours car vous pouvez vous brûler en essayant d’y arriver.
• N’ouvrez jamais la porte lorsque les flammes sont actives., Il peut être votre réaction naturelle à vouloir éteindre le feu avec du bicarbonate de soude, mais l’ouverture de la porte peut entraîner de graves brûlures et fournir plus d’oxygène aux flammes.
• Une fois le four refroidi, retirez la pierre et effectuez un cycle de pré-trempage / lavage approprié comme décrit au numéro 4 ci-dessus. Ensuite, redémarrez le processus de nettoyage.

derniers Commentaires…

Comme vous pouvez le voir, ma pan a été restauré presque à l’état neuf. Il a juste besoin d’être ré-assaisonné et il sera bon pour aller., Je vais vous mettre en garde, cependant. Ce n’est pas un processus à prendre à la légère.

Je ne peux pas promettre que votre pierre ne se cassera pas – d’autant plus qu’il peut y avoir des problèmes avec les pierres les plus récentes. Ce que je peux vous dire, c’est que si vous devez réinitialiser votre grès choyé Chef, cette méthode fonctionne. Cependant, comme je l’ai déjà dit, je recommanderais simplement de le faire lorsqu’il n’y a pas d’autre alternative.

(et chérie, si tu lis ceci, Tu sais que je t’aime.) 🙂