alors que les catalogues de semences arrivent, mes pensées se tournent vers la planification du potager de cette saison. Malgré les températures glaciales et la neige qui souffle devant ma fenêtre, je rêve de concombres. Mais pas n’importe quels concombres varieties des variétés de concombres miniatures sucrées et croquantes.
Qu’est-ce qui rend ces concombres Miniatures?
donc, vous pourriez vous demander, ce que sont exactement les variétés de concombre miniatures. Eh bien, ces variétés particulières ne sont pas seulement de grandes variétés de concombre cueillies tôt dans leur développement., Au lieu de cela, ce sont des variétés dont les fruits conservent une stature miniature, même lorsque les fruits sont matures.
parfait pour les conteneurs et les jardins de petits espaces, les variétés de concombre miniatures sont parmi mes concombres préférés à cultiver. Ils sont aussi un favori de mon fils, qui aime les cueillir dans les vignes et croquer sur ces petites collations de jardin. Ils font d’excellents cornichons, aussi, si vous parvenez à en économiser pour la cuisine au lieu de les manger directement de la vigne.
Les concombres miniatures ne mesurent que quelques centimètres de long à maturité, et la plupart ne mesurent qu’un pouce de large., Certains cultivars ont une peau lisse tandis que d’autres ont une peau boutonnée et épineuse. Mais quelle que soit l’apparence de leur croûte, ces minuscules cukes sont productifs et délicieux.
Comment faire pousser des concombres Miniatures
heureusement, il n’y a rien de spécial requis pour cultiver des concombres miniatures. Semez les graines à l’extérieur au printemps, une fois le danger de gel passé; il n’est pas nécessaire de commencer les graines à l’intérieur sous des lumières de culture, sauf si vous vivez dans une zone de jardinage avec une saison de croissance extrêmement courte. Les graines doivent être semées à environ un pouce de profondeur et à huit à dix pouces de distance., Alternativement, vous pouvez planter les graines de concombres miniatures dans des conteneurs, en mettant trois à cinq graines par pot de 24 pouces de diamètre.
Les Vignes peuvent être laissées à divaguer sur le sol, mais vous constaterez peut-être que les palisser ou encourager les vignes à pousser une clôture ou une tonnelle facilite la récolte et les fruits sans imperfections.
Garder les vignes bien arrosé, surtout quand les fruits ensemble commence. Et ne vous inquiétez pas si les fleurs initiales ne développent pas de fruits; les concombres produisent des fleurs mâles et femelles séparées sur la même vigne., Les fleurs mâles ont tendance à se former quelques jours à quelques semaines avant l’arrivée des fleurs femelles. Cela garantit qu’il y a beaucoup de pollen autour pour polliniser les fleurs femelles.
Gardez les vignes de vos variétés de concombres miniatures récoltées régulièrement car plus vous récoltez, plus les vignes produiront de fruits.
trois variétés de concombre Miniatures préférées
Si vous souhaitez inclure quelques plants de concombre miniatures dans votre jardin, voici quelques-uns des cultivars que je recommande. Tous produisent des fruits de petite taille sur de belles vignes luxuriantes.,
Picolino: cette petite cuke sucrée commence à produire seulement 45-50 jours après la plantation des graines. Les fruits atteignent seulement 4 pouces de long et sont emballés avec goût. Ils produisent tôt et continuent à souffler pendant de nombreuses semaines. Il est également résistant à de nombreux virus et autres agents pathogènes.
Excelsior: ce concombre miniature super productif porte tellement de fruits que notre famille peut difficilement suivre. Garnissant à environ 4 pouces de long, chaque fruit est vert foncé et uniformément coloré. Cultivez – les un treillis juste pour voir la façon dont les fruits pendent de la vigne; un est produit à presque chaque nœud de feuille!,
Mini Munch: probablement le plus mignon des variétés de concombres miniatures, les concombres Mini Munch sont sans pépins et savoureux. Meilleur lorsqu’il est cueilli entre 3 et 4 pouces de long, le croustillant de cette variété est superbe. Les vignes sont très vigoureuses et prolifiques.