j’ajoute définitivement ces délicieux Cupcakes à L’ananas à l’envers à ma liste de cupcakes préférés! Ils sont tout aussi délicieux qu’un gâteau à l’ananas de taille standard, mais ils sont plus mignons, plus amusants et moins salissants dans ces petites portions individuelles.,
Cupcakes à L’envers à L’ananas
je les aime tellement parce qu’ils ne sont qu’une de ces bonnes recettes à l’ancienne comme votre mère ou votre grand-mère, mais ils sont plutôt transformés en cupcakes!
je pourrais en manger trois en une seule séance sans problème, c’est pourquoi je les refais demain pour la deuxième fois cette semaine!
je suis en famille pour un dîner au jambon et aux pommes de terre (ma mère fait la meilleure sauce au jambon) et je pensais que ce serait la finition parfaite pour ce repas. Ananas et jambon ça va juste ensemble, non?,
Comment Faire De l’Ananas la tête en Bas Cupcakes
Facile de Faire de l’Ananas la tête en Bas Cupcakes
ils sont vraiment facile à faire, ils ne nécessitent que quelques pas, mais il va très vite. Ça vaut les étapes supplémentaires, promis.
quoi que vous fassiez cependant, ne laissez pas les cerises au marasquin. Ce ne serait pas la même chose sans eux.
Vous pouvez généralement trouver les cerises soit par les fruits en conserve à l’épicerie ou acheter les cornets de crème glacée.,
mes enfants deviennent fous pour les choses (oh, Et moi aussi). Je dois les cacher quand je les acheter ou c’est comme la première chose qu’ils demandent tous les jours.
enfants intelligents, je veux dire comment votre journée pourrait mal tourner quand vous commencez avec une cerise au marasquin? Les choses plus fines dans la vie.
Faites défiler la recette ci-dessous pour voir les étapes de fabrication de ces cupcakes!,
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suivre la cuisson chic
Cupcakes à L’ananas
Ingredients
- 1 (20 oz) can pineapple chunks in pineapple juice
- 1 (8 oz) can pineapple chunks in pineapple juice
- 1/3 cup (2.7 oz) packed light brown sugar
- 1/3 cup (2.,6 oz) de beurre non salé
- 1 tasse (5 oz) de farine tout usage
- 3/4 tasse (5.,4376a06880″>
1/4 cup (2 oz) unsalted butter, softened
Topping
- 3/4 cup heavy cream
- 2 Tbsp granulated sugar
- 12 maraschino cherries
Instructions
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Preheat oven to 350 degrees., Vaporisez bien 12 tasses à muffins avec un spray de cuisson antiadhésif.
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égoutter les deux boîtes de morceaux d’ananas tout en réservant 1/2 tasse de jus pour la pâte. Placez l’ananas sur plusieurs couches de serviettes en papier pour bien égoutter. Faire fondre 1/3 tasse de beurre dans un bol allant au micro-ondes, puis incorporer la cassonade dans le beurre fondu.
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diviser le mélange entre les puits de muffins, en ajoutant environ 2 c. À thé à chacun., Disposez des morceaux d’ananas sur le mélange de sucre, environ 5 dans chacun (vous ne pouvez pas les utiliser tous, mais j’ai trouvé qu’une boîte de 20 oz n’était pas tout à fait suffisante, alors j’ai fini par ouvrir 2 boîtes. L’ananas peut être trop long pour faire une forme de fleur, mais essayez d’en presser 5 à moins qu’il ne s’agisse de gros morceaux). Mettre de côté.
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dans le bol d’un batteur sur socle électrique, fouetter ensemble la farine, 3/4 tasse de sucre, la levure chimique et le sel.,
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Réglez le mélangeur avec un accessoire de palette, ajoutez 1/4 tasse de beurre ramolli et de jus d’ananas, puis mélangez jusqu’à ce que la pâte soit lisse, environ 1 à 2 minutes (si vous utilisez un accessoire de palette qui ne gratte pas constamment le bol, arrêtez de temps en temps
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ajouter l’œuf et l’extrait de vanille jusqu’à ce que bien combiné. Répartir la pâte uniformément dans les tasses à muffins, en superposant la pâte sur la couche d’ananas.,
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cuire au four préchauffé jusqu’à ce que le cure – dent inséré au centre du cupcake en ressorte propre, environ 23 à 26 minutes. Retirer du four et laisser refroidir 5 minutes, puis passer un couteau bien aiguisé autour des bords pour desserrer.
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placez une grille de refroidissement de fil sur le dessus du moule à muffins et retournez pour inverser sur la grille. Laisser refroidir complètement, puis verser de la crème fouettée sucrée sur les cupcakes juste avant de servir et garnir d’une cerise au marasquin.,
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pour la crème fouettée sucrée:
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dans un bol à mélanger à l’aide d’un mélangeur à main électrique (ou dans un bol à mélanger propre avec un fouet), fouetter la crème à grande vitesse jusqu’à Ajouter le sucre puis fouetter jusqu’à formation de pics raides.,/li>