Brown Sugar Pecan Pie – cette recette de tarte aux noix de pécan facile et rapide n’a pas de sirop de maïs et est pleine de sucre brun. C’est notre préféré de la famille et disparaît en quelques minutes à chaque fois que je le fais!
j’ai besoin de commencer ce post en disant désolé de ma maman. J’ai l’impression de la tromper aujourd’hui parce que je partage cette tarte., Vous voyez, ma recette de Tarte Aux Noix De Pécan classique facile que j’ai partagée il y a quelques années est en fait la recette de tarte aux noix de pécan de ma mère. J’ai mangé celui-là toute ma vie et je l’ai toujours déclaré le meilleur de tous les temps. Il n’y a vraiment jamais eu de compétition; je n’ai jamais voulu que la version de ma mère.
Jusqu’à maintenant. Je suis vraiment, vraiment désolé maman. Ne me déteste pas, de promettre?
– Vous le voyez, j’ai cet ami. Il s’appelle Elmer et sa femme est l’une de mes meilleures amies. Elmer a besoin d’avoir son propre blog alimentaire parce que sa cuisine est incroyable. Chaque fois qu’il y a une fête, nous attendons avec des estomacs grognants pour voir ce Qu’Elmer fait., Ses spécialités sont ses poppers jalapeño, qui m’ont amené dans le train jalapeño popper il y a quelques mois. Il fait aussi des autocollants de pot et des crevettes au bacon et tant d’autres choses délicieuses.
à Thanksgiving, Elmer fait des tartes. L’année dernière, ils ont livré une tarte aux noix de pécan complète à ma porte. C’était mon premier jour de livraison de tarte Elmer parce qu’ils avaient toujours eu peur de me donner des produits de boulangerie. Je les ai assurés, les produits de boulangerie que je ne fais pas ont meilleur goût que mes affaires. J’ai pensé qu’une tarte aux noix de pécan est une tarte aux noix de pécan, Non? FAUX.,
Jordan et moi avons décidé que les tranches étaient surestimées et avons pris quelques bouchées avec des fourchettes directement de l’assiette à tarte. Puis nous nous sommes arrêtés, nous nous sommes regardés avec des visages incrédules et avons mangé quelques bouchées de plus. Et de plus en plus jusqu’à ce que toute la tarte soit partie en moins de 24 heures.
Oups.
Jordan ne se taisait pas à propos de la qualité de cette tarte. En fait, peu de temps après notre extravagance de manger de la tarte, elle a dit à Elmer qu’elle voulait une de ses tartes pour son gâteau d’anniversaire., Elle a ensuite dit à tout membre de leur famille qu « elle avait vu la même chose pendant trois mois jusqu » à son anniversaire en février suivant. Elmer livré; nous avons chanté à la Jordanie sur la tarte aux noix de pécan au lieu de gâteau à la menthe pour la première fois depuis des années.
j’ai réussi à trouver la recette D’Elmer de lui et maintenant je la partage avec vous tous. Ce qui le rend spécial? La tarte aux noix de pécan d’Elmer est pleine de cassonade et ne contient aucun sirop de maïs. C’est ce qui le rend si bon.
Brown Sugar Pecan Pie est une recette de tarte sucrée paradisiaque qui est parfaite pour votre table de vacances!,
Maintenant, comme toutes les bonnes recettes de tarte aux pacanes, celui-ci commence avec le beurre fondu. Depuis que le beurre est l’un des principaux ingrédients dans une tarte aux pacanes, vous voulez être sûr d’utiliser le meilleur type de beurre, j’ai donc utiliser Défi de Beurre. C’est le beurre j’ai grandi et celui que j’utilise toujours aujourd’hui. Et, il est récemment devenu disponible à l’échelle nationale! Vous pouvez trouver un magasin près de chez vous ici. Cherchez le paquet avec le wapiti dessus!
La Tarte Aux Noix de pécan est l’une des recettes de tarte les plus faciles à préparer., C’est un bol, une cuillère, et vous le versez simplement dans une croûte et faites cuire. Vraiment, il n’y a rien de dur dans cette tarte. Si vous pouvez mélanger et mélanger et verser, vous pouvez faire cette tarte.
La Tarte Aux Noix De Pécan au sucre brun est un pur paradis. La différence entre celle-ci et ma recette classique est presque la nuit et le jour. Bien sûr, c’est toujours une tarte aux noix de pécan, mais il y a une saveur plus fraîche et plus délicieuse à celle qui a la majorité de la douceur provenant de la cassonade., Dans la recette traditionnelle, il n’y a que ⅓ tasse de sucre granulé et le reste de la douceur provient du sirop de maïs noir. Maintenant, je n’ai rien contre l’utilisation de sirop de maïs noir, mais je n’ai jamais imaginé quelle différence de saveur le sirop donne par rapport à tout le sucre. Je veux dire, le sucre est du sucre, alors pourquoi ça fait une différence? Je ne connais pas la réponse à cela, mais j’ai lu des études et fait le défi coke, et je goûte une différence entre les deux, et il en va de même pour cette tarte.
Si vous cherchez le dessert de Thanksgiving parfait qui est une recette classique, C’est tout., Donner un aller, essayer quelque chose de nouveau. Je vous promets que vous allez adorer! Je le jure, c’est l’une des meilleures tartes aux noix de pécan du monde entier.
Comment faire la parfaite tarte aux pacanes:
- Si vous ne l’avez pas fait, je vous conseille vivement d’essayer d’essayer une recette de tarte aux noix de pécan sans sirop de maïs. Utilisez celui-ci, vous ne serez pas désolé.
- n’oubliez pas d’emballer votre cassonade!
- j’utilise du beurre non salé. Si vous ne l’avez pas, vous pouvez utiliser du beurre de défi salé, mais omettez le sel.
- j’aime couper mes pacanes en gros morceaux., Il fait plus d’un joint sur le dessus et est plus facile à manger.
- couvrir les bords de la croûte de tarte avec du papier d’aluminium ou utiliser un bouclier de croûte de tarte pour éviter de trop brunir.
- j’utilise toujours des croûtes préfabriquées parce que je suis paresseux, mais ma croûte de tarte au beurre fonctionne aussi!
Sucre Brun Tarte aux Pacanes
Instructions
-
Préchauffer le four à 400°F.,
-
placer la croûte de tarte dans le moule à tarte et sertir les bords comme vous le souhaitez. Réfrigérer jusqu’à prêt à remplir.
-
fouetter ensemble les deux sucres, le beurre fondu, le sel, les œufs, la farine, le lait et la vanille jusqu’à consistance lisse. Incorporer les pacanes et verser la croûte préparée.
-
Couvrir les bords de la croûte à tarte avec du papier d’aluminium ou une croûte de tarte bouclier. Cuire au four pendant 10 minutes, puis réduire le feu sur le four à 350°F et cuire 30-40 minutes supplémentaires, ou jusqu’à ce que le milieu ne soit que légèrement sec et que les bords soient réglés., Cool completely before slicing.
Nutrition Information
Nutritional information not guaranteed to be accurate
Save Recipe
See more of my ultimate pie recipes here!,
Toffee & Chocolate Pecan Pie
Pecan Pie Dip
Pecan Pie Baklava
This recipe is sponsored by Challenge Dairy. All opinions are 100% my own.
SaveSave
All text and images © DOROTHY KERN for Crazy for Crust., Veuillez ne pas utiliser mes images sans autorisation préalable. Si vous souhaitez republier cette recette, veuillez réécrire la recette dans vos propres mots, ou un lien vers ce post pour la recette. Avertissement: L’information nutritionnelle indiquée n’est pas garantie d’être exacte.
Ce post peut contenir des liens d’affiliation. Pour plus d’informations, lisez ma Politique de divulgation.
Publié le: 2 novembre 2017