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Ces Frottés à l’Ail Rôti Chou Steaks sont l’une des recettes les plus populaires sur mon site pour une raison! Ils sont faciles, absolument délicieux, naturellement végétalien, sans Gluten, faible en glucides et sont un plat d’accompagnement polyvalent qui va avec à peu près n’importe quoi!,
publié à l’origine: 2 décembre 2012/mis à jour: 22 août 2018
Je ne me souviens pas où j’ai vu à l’origine des steaks de chou rôtis, peut-être sur Pinterest, peut-être dans le magazine Everyday Food, de toute façon je sais que C’est Donc, merci à vous de Martha!
Si vous aimez le chou, vous allez paniquer sur que c’est bon. En ce qui concerne les recettes de chou végétalien ou céto, celui-ci est de loin un favori.,
infiniment polyvalent et vraiment un plat d’accompagnement qui va avec tout, mes Steaks de chou rôti sont toujours un gagnant. À l’Automne, j’aime accompagner la recette de steak Cube et la salade verte rapide pour un dîner facile.
maintenant, si vous êtes sur la clôture au sujet du chou, vous devez essayer cela parce que cela pourrait être la recette qui vous convertit en un amoureux du chou. Il suffit de demander à tous ceux qui ont goûté les feuilles de chou caramélisées et les bords croustillants!
C’est un simple accompagnement digne d’un dîner et ne pouvait pas être plus facile à faire.,
quatre ingrédients, quelques minutes pour préparer et mélanger au four pendant une heure.
adapté de: Martha Stewart quartiers de chou rôti
que sont les Steaks de chou?
les steaks de chou sont le résultat de la prise d’une grosse tête de chou et de la Coupe de la racine vers le haut en tranches épaisses autrement connues sous le nom de « steaks”. Vous pouvez ensuite assaisonner et cuire ou griller les steaks pour une délicieuse façon de préparer le chou! Les steaks de chou cuits au four sont céto, végétalien, sans gluten, et le meilleur de tous-ils sont rapides et simples à mettre en place.
devez-vous utiliser du chou vert pour les Steaks de chou?,
Non!! Vous pouvez utiliser du chou rouge ou toute autre tête ronde de chou que vous pouvez trouver.
comment réchauffez-vous les Steaks de chou cuits au four?
la meilleure façon de réchauffer les steaks de chou est de les placer dans une poêle chaude en fonte ou en acier inoxydable pendant quelques minutes de chaque côté (feu moyen-doux) pour les réchauffer. Vous pouvez les micro-ondes, mais sachez simplement que tous les bords croustillants seront détrempés.
les Steaks de chou rôti sont-ils végétaliens et céto?
Oui! Cette recette est végétalienne et céto-friendly. Il est facile de créer vos propres recettes de steak de chou cuit au four basées sur celui-ci qui sont végétaliens et céto, ainsi.,
quelles autres recettes de chou recommandez-vous?
Vous pouvez vraiment faire preuve de créativité avec des recettes de steak de chou en jouant avec les épices et les saveurs. Par exemple, essayez ces Steaks de chou rôti épicés Indiens! Pour un plat principal avec du chou, essayez cette soupe de chou farci Juif, saucisse et chou ou salade de poulet au chou asiatique-tellement bon!
Avez-vous fait cette recette? Veuillez lui donner une étoile ci-dessous!,
Ces Frottés à l’Ail Rôti Chou Steaks sont l’une des recettes les plus populaires sur mon site pour une raison! Ils sont faciles, absolument délicieux, naturellement végétalien, sans Gluten, faible en glucides et sont un plat d’accompagnement polyvalent qui va avec à peu près n’importe quoi!,
- 2poundhead de bio chou vert,coupé en 1″ d’épaisseur des tranches
- 1.,5tablespoonshuile d’olive
- 2 à 3grands ailclovessmashed
- sel casher
- poivre noir fraîchement moulu
- vaporiser de l’huile d’olive ou un spray de cuisson antiadhésif
-
Préchauffer le four à 400F et pulvériser un Plaque à pâtisserie avec un spray de cuisson antiadhésif. Retirez la feuille extérieure du chou (il est généralement sale et méchant), coupez le chou de haut en bas (le bas étant la racine) en tranches de 1 po d’épaisseur.
-
Frotter les deux côtés de chou avec de l’ail écrasé.,
-
Utiliser un pinceau à pâtisserie pour répartir uniformément l’huile d’olive sur les deux côtés des tranches de chou.
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Enfin, saupoudrer chaque côté avec un peu de sel casher et poivre noir fraîchement moulu.
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le Rôti sur la grille du milieu pendant 30 minutes. Retournez soigneusement les steaks de chou et faites-les rôtir pendant 30 minutes supplémentaires jusqu’à ce que les bords soient bruns et croustillants. Servir chaud et déguster!,>
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