Gâteau Cookie Barres de combiner le meilleur des deux desserts. Une couche lisse et crémeuse de gâteau au fromage se trouve entre une croûte de biscuits doux et un délicieux crumble de biscuits.
Cette recette a été publiée à l’origine en 2017 et a été mise à jour pour améliorer l’expérience du lecteur.,
Quand vous regardez une couche de dessert, pensez-vous de tous les temps, la vaisselle sale et les longues étapes? Cette recette de barre de biscuit de Cheesecake est rapide et facile à faire.
Ces barres de cheesecake ont le goût d’un cheesecake de fantaisie sans tout le bruit.
Nous avons trouvé quelques-unes de nos recettes dans la boîte de recettes que ma belle-mère de 94 ans nous a donnée il y a quelques années, y compris cette délicieuse recette de barre de biscuits au Cheesecake.,
ce qui nous a intrigués à propos de cette recette, c’est que beaucoup de barres de cheesecake ressemblent plus à une barre de biscuits.
Cette barre de biscuits au Cheesecake ressemble à un vrai carré de cheesecake à mon humble avis. Cela les rend un peu plus chic qu’un bar à biscuits, non?
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Pourquoi nous aimons ce Gâteau Cookie Bars
- Contrairement à la fabrication d’un réel cheesecake, ces barres de gâteau au fromage n’avez pas besoin d’un bain d’eau!,
- Il n’y a pas de regard dans le four en attendant qu’ils prennent le mouvement parfait pour indiquer qu’ils ont terminét,
- Il n’y a pas de crainte de la fissure infâme dans la surface!
- cette recette fait une casserole pleine de 9×13!
ingrédients dont vous aurez besoin
- sucre brun
- beurre
- farine
- noix
- fromage à la crème
- sucre blanc
- oeufs
- lait
- jus de citron
- extrait de vanille
Comment faire cette recette pour barres à biscuits au cheesecake
il y a littéralement deux étapes pour faire cette recette., Vous avez les ingrédients des biscuits et vous avez le remplissage du gâteau au fromage. Laissez-nous vous dire comment nous l’avons fait.
- Rendre le cookie couche par battre le beurre et la cassonade jusqu’à consistance mousseuse. Ajouter les noix et la farine au mélange de beurre et mélanger jusqu’à consistance friable.
- réserver deux tasses et presser la couche de biscuits restante dans le fond d’une casserole 9×13 et cuire au four. Retirez la croûte de biscuits du four et laissez-la refroidir pendant que vous mélangez la couche de remplissage du gâteau au fromage.,
- pour faire la garniture au gâteau au fromage, mélanger le fromage à la crème et le sucre ensemble et mélanger jusqu’à consistance lisse. Ajouter l’oeuf, le lait, le jus de citron et l’extrait de vanille et battre jusqu’à consistance lisse.
- assembler les barres de biscuits en lissant la garniture de gâteau au fromage sur le dessus de la croûte cuite avec la garniture. Saupoudrer le biscuit réservé crumble sur la garniture et cuire au four.
des conseils Utiles et des variations
- à l’Aide de la température de la pièce ingrédients est la clé., Si votre beurre ou votre fromage à la crème est froid, il ne battra pas doucement avec les autres ingrédients.
- nous avons utilisé des noix dans notre couche de biscuits. Vous pouvez remplacer avec des pacanes pour une délicieuse variation.
- assurez-vous que la couche de biscuits est fraîche avant de la recouvrir de la garniture. Si c’est trop chaud, il peut liquéfier le remplissage. Vous pouvez même créer la couche de Cookies plus tôt dans la journée et la terminer plus tard.
- laisser les barres refroidir sur une grille de refroidissement, puis réfrigérer. Ces barres sont tellement plus faciles à couper si elles sont réfrigérées.
- pour couper ces barres, utilisez un couteau pointu., Tremper le couteau dans de l’eau très chaude, séchez-le et coupez. Nettoyez le couteau et répétez.
La plupart du temps, nous voulons quelque chose qui a le goût d’un dessert difficile qui ne prend pas de temps comme ces barres de biscuits au fromage sans chichi.
cela ne nous dérange pas de faire des recettes chronophages lorsque nous en avons le temps ou l’humeur, mais la plupart du temps, nous voulons faire quelque chose qui a seulement le goût d’être difficile et fastidieux.,
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cette recette fait une casserole pleine de 9×13. C’est une grande taille pour nous de prendre aux réunions de famille et les vacances.
certains disent que cette taille de la casserole fait 24 portions.
Si vous avez le couteau, vous pouvez choisir la taille de votre barre de biscuit!,
si vous aimez cette recette de barre de biscuit de Cheesecake, voici quelques autres que vous pouvez apprécier
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Nous aimons le dessert! Vous pouvez trouver toutes nos recettes de desserts ici!
les gadgets de Cuisine
Cette recette ne nécessite pas beaucoup d’équipement de fantaisie de les mettre ensemble.,
nous utilisons toujours ce plat de cuisson simple pour nos desserts de bar et le cheval de bataille dans ma cuisine est mon mélangeur. Lisser la couche crémeuse de gâteau au fromage est un jeu d’enfant avec mes spatules préférées aussi.
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j’aimerais, si vous appréciez cette recette qui vous permettra de me laisser un commentaire et le taux de la recette avec 5 étoiles!, ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Donc Bon Gâteau Cookie Bars Recette
Instructions
-
Preheat the oven to 350°F.,
-
battre le beurre en Crème avec la cassonade dans un petit bol à mélanger. Ajouter les noix et la farine; mélanger pour faire un mélange de mie. Réserver 2 tasses pour la garniture. Presser le reste du mélange dans le fond d’une casserole 9×13. Cuire au four pendant 12-15 minutes jusqu’à ce qu’il soit légèrement doré.
-
Mélanger le sucre avec le fromage à la crème dans un bol à mélanger jusqu’à consistance lisse. Ajouter l’oeuf, le lait, le jus de citron et l’extrait de vanille. Bien battre. Réparties sur au four en croûte.,
-
Sprinkle reserved crumb mixture over cream cheese layer. Bake for 25 minutes.
-
Cool before cutting. Store covered in the refrigerator.
Nutrition
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