Healthy Vegan DIY Mint Oreos (Français)

soyons réels ici pendant une seconde. Nous savons qu’il existe de nombreuses recettes de desserts végétaliens. Habituellement, ils suggèrent de remplacer les ingrédients non végétaliens par des produits à base de soja, d’amande, de noix de cajou ou d’avoine.et beaucoup d’entre eux sucent. Ils peuvent être fades, avoir une texture étrange, OU être trop évidemment « faux ». C’est donc avec plaisir que nous vous montrons une recette de préparation de repas qui ne craint pas, et qui est en fait assez bonne—Des Oreos à la menthe végétaliens sains!, Nous les aimons surtout parce que la texture est juste sur-point avec les biscuits Oreo originaux. Ils présentent des biscuits croustillants et croquants, avec une garniture de fromage à la crème végétalien lisse; et pour démarrer, ils sont aromatisés à la menthe!

excellente collation de préparation de repas pour tous les régimes:

saviez-vous que ces Oreos à la menthe végétaliens sont également sans gluten? Comment, vous demandez-vous? En substituant simplement la farine blanche à la farine d’amande! L’avantage supplémentaire avec cette substitution est que la farine d’amande est également une excellente source de protéines, à venir dans un 6g par tasse!, Il contient également un impressionnant 3G de fibres, que cette recette végétalienne de préparation de repas Oreo à la menthe vous remplira. Si vous n’avez jamais eu de produits de boulangerie à base de farine d’amande, préparez-vous pour un régal! Nous aimons l’utiliser car il confère une saveur naturellement riche et beurrée à tout ce avec quoi il est cuit.

de plus, il est également conforme aux normes keto, paleo et Whole30, de sorte que vous pouvez faire des produits de boulangerie adaptés à votre régime alimentaire spécifique., Si vous voulez plus de desserts qui ont le trifecta de la conformité du plan de repas (céto, paléo ou Whole30), jetez un coup d’œil à ces bombes folles de graisse au beurre D’amande ou aux recettes de préparation de repas à L’écorce D’amande au chocolat afin de satisfaire votre dent sucrée de manière soucieuse de votre santé!,

sain Vegan Mint Oreos ingrédients:

¾ tasse de farine d’amande

¼ tasse arrowroot

¼ tasse de poudre de cacao naturel

¼ tasse de sucre moscavado

¼ cuillère à café de sel de mer

2 cuillères à soupe d’huile de noix de coco

2 cuillères

3 cuillères à soupe de sirop de datte

½ cuillère à café de vanille

¼ – ½ cuillère à café d’extrait de menthe

colorant alimentaire vert, facultatif

comment faire des Oreos à la maison:

les Oreos traditionnels sont fabriqués avec du vrai cacao, et c’est en partie, Ne vous inquiétez pas, ces Oreos à la menthe végétaliens plus sains contiennent également du cacao! Ils n’ont tout simplement pas de sucre raffiné, de farine de blé ou de sirop de maïs à haute teneur en fructose. Cela ne signifie pas qu’ils ne sont pas riches, cependant – nous avons trouvé le fromage à la crème végétalien pour les rendre plus riches que les biscuits Oreo ordinaires! De plus, notre méthode d’édulcorant est de loin supérieure aux Oreos ordinaires (la première chose sur la liste des ingrédients pour eux est le sucre) parce que nous utilisons du sucre muscovado et du sirop de datte. Le sirop de datte, si vous ne le saviez pas, est super sucré, mais il contient 33% moins de sucre que le sucre blanc., Le Muscovado, le sucre le plus sombre disponible, joue également un rôle dans la création d’une saveur plus riche, car il contient de grandes quantités de mélasse. Foutu doux! ?

à propos de L’Oreo:

L’Oreo est l’un de ces aliments qui a subi de nombreux changements depuis sa conception le 6 mars 1912. À partir de 2019, le « biscuit Sandwich au chocolat Oreo » a plus de 107 ans!, Ce N’était pas toujours officiellement « Oreo Chocolate Sandwich Cookie”, bien que ore les Oreo aient été introduits pour la première fois par la National Biscuit Company (mieux connue maintenant sous le nom de NABISCO) sous le nom de « Oreo Biscuit”, jusqu’en 1921, date à laquelle ils l’ont renommé « Oreo Sandwich” en 1921. Ce n’est qu’en 1974 qu’ils ont reçu le nom Oreos, qu’il détient actuellement. La légende raconte que le premier Oreo a été vendu à Hoboken, New Jersey, à un épicier, et nous espérons que votre toute première expérience avec ces Oreo à la menthe végétalienne est tout aussi légendaire!,

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Sain de BRICOLAGE à la Menthe Oreo

Prendre une collation plus de plaisir avec cette saine végétalien version de biscuits Oreo. Un fromage à la crème végétalien aromatisé à la menthe est utilisé pour une garniture inférieure en sucre, mais ces biscuits sont également délicieux avec une simple tartinade de beurre de noix comme garniture.,ul >

  • 3/4 tasse de farine d’amande pas de farine d’amande
  • 1/4 tasse de farine d’arrow-root
  • 1/4 tasse de poudre de cacao non sucrée
  • 1/4 tasse de sucre de noix de coco ou de sucre de choix
  • 1/4 c. À thé de sel de mer
  • 2
    • 4 onces de fromage à la crème végétalien
    • 3 c. À soupe de sirop de datte
    • 1/2 c. À thé d’extrait de vanille
    • 1/2 c. à thé d’extrait de menthe
    • colorant alimentaire vert si désiré
  • Mélanger.

  • Ajouter l’huile de noix de coco et sirop de datte aux ingrédients secs et bien mélanger.
  • Ajouter la pâte à biscuit sur un grand morceau de parchemin. Pressez la pâte ensemble, puis pliez le parchemin sur le dessus et utilisez un rouleau à pâtisserie pour rouler la pâte à plat. Étalez à peu près à la hauteur d’un biscuit oreo, en faisant attention à ne pas rouler pour amincir ou les biscuits brûleront.
  • mettre la pâte roulée sur une plaque à pâtisserie et congeler pendant 20 minutes., Il est important d’utiliser de l’huile de noix de coco et non un substitut dans cette recette, car elle se solidifie lorsqu’elle est congelée, ce qui permet de découper de jolis cercles dans la pâte.
  • Préchauffez le four à 325 degrés F.
  • une fois la pâte congelée, sortez du congélateur et coupez-la en cercles de 1 pouce à l’aide d’un emporte-pièce rond. Nous avons utilisé une cuillère en poudre de protéines avec la poignée coupée – c’était la taille parfaite.
  • placez les biscuits découpés sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
  • cuire les biscuits pendant 12 minutes., Ne vous éloignez pas pendant la fin de la cuisson – ils brûleront rapidement.
  • pour bien croquer les biscuits, laissez la chaleur s’échapper du four, puis laissez les biscuits dans le four chaud pendant encore 5 à 10 minutes.
  • Pour faire la garniture, laissez le fromage à la crème à la température ambiante.
  • Ajouter tous les ingrédients de la garniture dans un bol, et mélanger. Les extraits de menthe poivrée varient en intensité, alors commencez par une petite quantité et ajoutez plus au goût.,
  • une fois les biscuits refroidis (il est utile de les réfrigérer ou de les congeler avant de les remplir, ils sont donc très robustes), ajoutez une cuillerée de glaçage à la moitié des biscuits, puis utilisez les biscuits restants pour créer des sandwichs.
  • Notes

    Nutrition de 1 de 12 oreos:

    2 P | 17 C | 7 g F | 1,5 g de Fibres | 126 Calories

    Nutrition

    Portion: 1cookie | Calories: 126kcal | Glucides: 17 g | Protéines: 2g | Lipides: 7 g | Fibres: 1,5 g

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