Instant espresso powder est un expresso infusé qui a été déshydraté en granulés. Pour faire un expresso, il suffit d’ajouter de l’eau bouillante pour les granulés.
Nous ne recommandons pas d’utiliser de la poudre d’espresso instantanée pour votre infusion quotidienne, car elle se traduira par une tasse beaucoup moins savoureuse qu’un espresso fraîchement infusé. Cependant, l’espresso instantané est un élément pratique à garder sous la main pour la cuisson. Parce que la poudre peut être réhydratée avec n’importe quel liquide, vous pouvez utiliser de la poudre expresso instantanée pour ajouter de la saveur de café à votre recette., Une petite quantité de poudre d’espresso instantanée améliorera les saveurs de chocolat dans les brownies, les gâteaux et les biscuits sans ajouter un goût de café significatif; ajouter plus de poudre d’espresso instantanée donnera également un coup de pouce à la saveur de café. La poudre d’espresso instantanée conserve sa caféine même lorsque vous cuisinez ou faites cuire avec elle, alors envisagez d’utiliser décaféiné si vous voulez éviter la caféine.
Est instantanée espresso le même que le café moulu?,
une idée fausse commune est que la poudre d’espresso instantanée est des grains de café finement moulus; ce n’est pas vrai, et les deux produits ne sont pas interchangeables.
pouvez-vous remplacer le café instantané par de la poudre d’espresso instantanée?
La poudre D’espresso instantanée a une saveur plus audacieuse que le café instantané ordinaire. Cependant, si vous n’avez pas de poudre d’espresso instantanée, vous pouvez remplacer la poudre de café instantané en quantités égales.
pouvez-vous remplacer l’espresso infusé par de la poudre d’espresso instantanée?,
Vous ne devez pas remplacer l’espresso infusé par de la poudre d’espresso instantanée, en particulier dans les recettes de cuisson, car vous ne saurez pas comment le liquide ajouté affectera la recette.
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INGRÉDIENT: Café