Nous avons été conditionnés à considérer l’exercice comme un ingrédient clé — peut — être l’ingrédient le plus important-de tout effort de perte de poids.
Vous connaissez l’exercice: Rejoignez le gymnase le 1er janvier si vous voulez atteindre votre objectif de perte de poids du Nouvel An.
mais en vérité, les preuves s’accumulent depuis des années que l’exercice, bien que génial pour la santé, n’est pas vraiment si important pour la perte de poids.,
pour en savoir plus sur pourquoi, j’ai lu plus de 60 études (y compris des revues systématiques de haute qualité de toutes les recherches les mieux disponibles) sur l’exercice et la perte de poids pour un récent épisode de Show Me The Evidence. Voici un bref résumé de ce que j’ai appris.
L’exercice représente une petite partie de la consommation quotidienne de calories
un fait très sous-estimé à propos de l’exercice est que même lorsque vous vous entraînez, les calories supplémentaires que vous brûlez ne représentent qu’une petite partie de votre dépense énergétique totale.,
Il y a trois composantes principales à la dépense énergétique, chercheur en obésité Alexxai Kravitz expliqué: 1) le taux métabolique basal, ou l’énergie utilisée pour le fonctionnement de base lorsque le corps est au repos; 2) l’énergie utilisée pour décomposer les aliments; et 3) l’énergie utilisée dans l’activité physique.
ce qui est important à absorber, c’est le fait que nous avons très peu de contrôle sur notre taux métabolique basal, mais c’est en fait notre plus gros porc énergétique., « Il est généralement admis que pour la plupart des gens, le taux métabolique de base représente 60 à 80% de la dépense énergétique totale », a déclaré Kravitz. La digestion des aliments représente environ 10%.
cela ne laisse Que 10 à 30% pour l’activité physique, dont l’exercice est seulement un sous-ensemble. (Rappelez-vous, l’activité physique comprend tous les mouvements, y compris la marche, le gigotage, etc.)
L’implication ici est que, même si votre apport alimentaire comptes pour 100 pour cent de l’énergie qui va dans votre corps, l’exercice brûle de moins de 10 à 30 pour cent., C’est un écart assez important, et signifie certainement que l’effacement de toutes vos transgressions alimentaires au gymnase est beaucoup plus difficile que les colporteurs des adhésions au gymnase ne le font croire.
il est difficile de créer un déficit calorique important grâce à l’exercice
En utilisant le planificateur de poids corporel des National Institutes of Health — qui donne une estimation plus réaliste de la perte de poids que l’ancienne règle de 3 500 calories — le mathématicien et chercheur en obésité Kevin Hall a créé Ce modèle pour montrer pourquoi,
Si un hypothétique homme de 200 livres ajoutait 60 minutes de course d’intensité moyenne quatre jours par semaine tout en gardant son apport calorique le même, et il le faisait pendant 30 jours, il perdrait cinq livres. « Si cette personne décidait d’augmenter son apport alimentaire ou de se détendre davantage pour récupérer de l’exercice ajouté, alors encore moins de poids serait perdu », a ajouté Hall. (Plus sur ces « mécanismes compensatoires » plus tard.,)
donc, si l’on est en surpoids ou obèse, et probablement essayer de perdre des dizaines de livres, il faudrait une quantité incroyable de temps, de volonté et d’efforts pour avoir un impact réel par l’exercice seul.
L’exercice peut nuire à la perte de poids d’autres manières subtiles
la quantité que nous mangeons est liée à la quantité que nous bougeons. Lorsque nous bougeons plus, nous mangeons parfois plus aussi, ou mangeons moins lorsque nous ne faisons pas d’exercice.,
Une étude de 2009 montre que les gens semblaient augmenter leur consommation alimentaire après l’exercice — soit parce qu’ils pensaient brûler beaucoup de calories, soit parce qu’ils avaient plus faim. Un autre examen des études de 2012 a révélé que les gens surestimaient généralement la quantité d’énergie que l’exercice brûlait et mangeait plus quand ils s’entraînaient.
« vous travaillez dur sur cette machine pendant une heure, et ce travail peut être effacé avec cinq minutes de repas après », dit Hall. Une seule tranche de pizza, par exemple, pourrait annuler le bénéfice d’une heure d’entraînement., Si possible un café moka ou un cornet de crème glacée.
Il existe également des preuves suggérant que certaines personnes ralentissent simplement après une séance d’entraînement, en utilisant moins d’énergie sur leurs activités non sportives. Ils peuvent décider de s’allonger pour se reposer, de bouger moins parce qu’ils sont fatigués, ou de prendre l’ascenseur au lieu des escaliers.
ces changements sont généralement appelés « comportements compensatoires » — et ils se réfèrent simplement à des ajustements que nous pouvons inconsciemment faire après avoir travaillé pour compenser les calories brûlées.,
nous devons recadrer la façon dont nous pensons à l’exercice
Le Médecin de L’obésité Yoni Freedhoff a appelé à un changement de marque de la façon dont nous pensons à l’exercice. L’exercice a des avantages stupéfiants – il ne peut tout simplement pas aider beaucoup dans la quête de perte de poids:
en prévenant les cancers, en améliorant la pression artérielle, le cholestérol et le sucre, en renforçant le sommeil, l’attention, l’énergie et l’humeur, et en faisant beaucoup plus, l’exercice s’est incontestablement avéré être, Malheureusement, l’exercice n’est pas un médicament de perte de poids, et tant que nous continuons à pousser l’exercice principalement (et malheureusement parfois exclusivement) au nom de la prévention ou du traitement de l’obésité chez les adultes ou les enfants, nous continuerons également à court-changer le public sur les avantages véritablement incroyables pour la santé de l’exercice,
la preuve est maintenant claire: L’exercice est excellent pour la santé; ce n’est tout simplement pas si important pour la perte de poids., Alors ne vous attendez pas à perdre beaucoup de poids en intensifiant l’activité physique seule.
en tant que société, nous devons également cesser de traiter le manque d’exercice et de régime alimentaire comme tout aussi responsable du problème de l’obésité dans ce pays. Les politiques de santé publique en matière d’obésité devraient donner la priorité à la lutte contre la surconsommation d’aliments de mauvaise qualité et à l’amélioration de l’environnement alimentaire.
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