demandez à Keri: les services de tests génétiques qui vous disent quoi manger en fonction de votre ADN sont partout. Va adapter mon alimentation à mes gènes conduire à une meilleure santé?
Keri dit: les scientifiques ont rapidement démêlé les façons complexes que les gènes ont un impact sur la santé globale au cours des dernières décennies, en particulier depuis l’achèvement du Projet Génome Humain en 2004., Au fur et à mesure que plus d’informations deviennent disponibles, de plus en plus d’entreprises vous expliquent comment en savoir plus sur votre code génétique unique peut vous aider à optimiser votre santé—quelles maladies vous êtes le plus à risque, quels entraînements sont les meilleurs pour votre corps et oui, les régimes à base D’ADN.
Vous avez probablement vu certains des plus grands noms de l’espace, comme Habit, uBiome, Nutrigenomix, DNAFit et FitnessGenes, qui fournissent tous des recommandations personnalisées sur ce que vous devriez manger (et dans certains cas, comment vous devriez faire de l’exercice) basé sur une version d’un test ADN.,
dans l’ensemble, mon opinion est que même si certains de ces tests peuvent fournir une friandise vraiment utile ici ou là, ils sont généralement basés sur une science qui n’est pas assez établie pour s’appuyer sur. À l’heure actuelle, il n’y a aucune preuve solide que manger un certain régime basé sur vos gènes spécifiques vous rendra plus mince, plus heureux ou plus sain. (Désolé!) Il y a beaucoup de preuves manger plus de légumes volonté. Donc, malheureusement, il vaut la peine de se concentrer sur les facteurs moins sexy (comme d’habitude, non?).,
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Voici quelques détails sur la façon dont je suis arrivé à ces conclusions.
recherche sur les régimes à base D’ADN
La nutrigénomique est l’étude de la façon dont les gènes et les nutriments interagissent, et devinez quoi? Nous savons avec certitude qu’ils interagissent beaucoup. Des aliments et des nutriments spécifiques modifient l’expression des gènes de manière complexe et majeure, ce qui a un impact sur les processus métaboliques et, par conséquent, sur votre bien-être général.
la relation dans l’autre sens est tout aussi compliquée et encore moins comprise., Les défenseurs des régimes à base D’ADN soulignent certaines preuves qui suggèrent que les gens métabolisent différemment les glucides, les protéines et les graisses en fonction de leur composition génétique, mais aucune recherche ne montre que l’adaptation de votre alimentation à cette information changera votre vie. En d’autres termes, il n’y a pas eu d’essais cliniques pour montrer que ces types de régimes fonctionnent, et une méta-analyse de 2015 a révélé que les preuves sont sérieusement rares. « Comme des preuves scientifiques solides font actuellement défaut, les tests de nutrigénomique disponibles dans le commerce ne peuvent pas être actuellement recommandés”, ont conclu les auteurs.,
Les journalistes ont également montré que les résultats des tests sur le marché se contredisent parfois même sur les mêmes gènes.
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The Bottom Line
Dans un examen approfondi de ce sujet sur Wired, un chercheur a offert au journaliste une métaphore qui, je pense, est super utile pour comprendre pourquoi même si nous savons qu’un gène peut faire une chose liée à la nutrition, dans la plupart des cas, nous ne savons pas quel impact (le cas échéant) aura un changement d’habitude basé sur ce petit morceau d’information.,
« Alun Williams, un lecteur en génomique du sport et de l’exercice à L’Université métropolitaine de Manchester, m’a dit que lier des traits à L’ADN, c’est comme absorber un livre en lisant un seul mot par page—vous avez des informations, mais à la fin, vous n’avez aucune idée de ce que le livre Tout au long de la vie d’une personne, les forces environnementales, telles que la fréquence à laquelle vous faites de l’exercice ou ce que vous mangez, changent constamment votre génome. En bref, la forme physique, comme d’autres traits complexes, y compris la taille et l’alcoolisme, ne se résume pas à une poignée de gènes—il pourrait y en avoir des centaines ou des milliers qui jouent un rôle.,”
Les quelques cas où il y a des exceptions? Savoir que vous avez une variante génétique de la maladie cœliaque, à coup sûr, ou un gène qui affecte la façon dont vous métabolisez la caféine, ce qui pourrait vous aider à gérer les facteurs de risque de maladie cardiaque.
Un dernier fait amusant: dans un article de NBC, le fondateur de Nutrigenomix a déclaré: « des recherches montrent maintenant que les personnes qui reçoivent des conseils diététiques basés sur L’ADN sont plus susceptibles de suivre les recommandations., »Donc, si cela fonctionne, c’est peut—être parce qu’inconsciemment vous prenez les recommandations—qui dans de nombreux cas seraient le même genre de conseils que vous recevriez de n’importe quel nutritionniste-plus au sérieux simplement parce que quelqu’un vous a dit qu’elles avaient été faites.pour.votre.corps. Tu n’es pas un idiot, et ces tests ne sont pas bon marché.
est-ce que je dis qu’un jour nous ne mangerons pas tous un régime parfaitement adapté à notre profil génétique unique? Nope, totalement pourrait arriver! Pour l’instant, rappelez-vous ce que j’ai dit sur les légumes? Ouais, ennuyeux, je sais. Maintenant, va les empiler dans ton assiette.
(Photo en vedette: Eszter Biró via Stocksnap.io)