Le Meilleur glaçage moelleux à la crème au beurre

Le Meilleur glaçage moelleux à la crème au beurre, léger comme l’air et pas trop sucré!

le glaçage à la crème au beurre est la garniture parfaite pour les cupcakes, les gâteaux et les biscuits. Ou même juste manger avec une cuillère!

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glaçage à la crème au beurre

Joyeux vendredi! Donc, je vais entrer directement dans ce.

je suis dans beaucoup de forums sur facebook. Tout, des Dalmatiens à la cuisson.,

et, une chose que je rencontre dans les forums foodie sont les gens qui demandent la meilleure recette de glaçage à la crème au beurre. Beaucoup.

j’ai vu les mêmes plaintes sur ces points à différentes occasions; parfois, cela sort trop doux. D’autres fois, il est trop épais ou même trop liquide.

mais, j’ai finalement rassemblé le meilleur (à moi et pas mal dans les commentaires ci-dessous, merci les gars!,) recette pour le meilleur glaçage à la crème au beurre moelleux

Après avoir fait ce lot de glaçage à la crème au beurre hier pour un post de Cupcake Margarita super délicieux, je savais que je devais le partager, et vite!

Il est TELLEMENT moelleux et léger et aéré et juste… MIAM.

j’ai montré une photo à ma mère par texto et elle m’a demandé si c’était Cool whip parce qu’il avait l’air si moelleux mais non! Juste la meilleure crème au beurre jamais faite!,

Il me rappelle beaucoup de qui fouettée glaçage, vous pouvez obtenir sur les gâteaux à l’épicerie. Ceux-ci sont normalement faits avec de la crème à fouetter, mais pas celui-ci.

Il contient des ingrédients traditionnels de crème au beurre, mais je pense que ce qui le distingue vraiment, c’est la façon dont vous ajoutez tout dans le bol à mélanger.

le Beurre. De Sucre En Poudre. Vanille. Du lait et une pincée de sel that c’est tout! Facile.

j’ai vraiment pris mon temps pour parfaire cette recette de glaçage à la crème au beurre et j’espère que vous l’apprécierez aussi!,

comment rendre le glaçage à la crème au beurre moelleux?

• tout d’abord, j’ai tamisé le sucre en poudre pour qu’il soit léger comme l’air. Ensuite, fouetter le beurre ramolli jusqu’à consistance lisse.
• ajouter le sucre en poudre juste une cuillerée à la fois, en s’assurant que chaque lot est incorporé jusqu’à l’ajout du suivant. Je pense vraiment que c’est ce qui a fait ressortir ce glaçage.

comment rendre le glaçage à la crème au beurre moins sucré?

lors de la cuisson, il est très important de toujours utiliser du beurre non salé, sauf indication contraire dans une recette., Mais, l’ajout de sel aux recettes est ce qui aide à contrecarrer la douceur.

alors, utilisez ce beurre non salé pour cette recette, mais assurez-vous d’ajouter juste une pincée de sel casher. Pas trop sucré, pas du tout salé, juste le glaçage parfait à la crème au beurre!

Comment conserver le glaçage au beurre?

Si vous n’allez pas glacer vos gâteaux, cupcakes ou biscuits tout de suite, placez le glaçage à la crème au beurre dans un récipient hermétique. Placez le récipient au réfrigérateur jusqu’à ce qu’il soit prêt à l’emploi.,

attention cependant, puisqu’il y a du beurre dans la recette, le glaçage durcira.

laissez le glaçage réchauffer un peu et remettez-le dans le batteur sur socle et fouettez jusqu’à ce qu’il soit léger et moelleux à nouveau. Cela ne prendra qu’une minute ou deux.

peut-on laisser la crème au beurre à température ambiante?

C’est un grand débat. Une fois que vous faites et décorez avec du glaçage à la crème au beurre pour les cupcakes ou les gâteaux, que faites-vous avec eux?

ont-ils besoin d’être réfrigérés ou peuvent-ils rester sur le comptoir?,

même si le glaçage à la crème au beurre contient à la fois du beurre et du lait, il peut rester à température ambiante pendant deux à trois jours selon les services américains de sécurité alimentaire et D’Inspection. Il peut rester dehors en raison de la grande quantité de sucre dans le glaçage.

Vous cherchez des recettes de cupcakes pour couronner cette recette de glaçage à la crème au beurre? Essayez quelques-uns d’entre eux:

• Cupcakes à la banane (aussi une recette pour le meilleur glaçage au fromage à la crème!,Cupcakes coeur

outils utilisés pour faire du glaçage à la crème au beurre:

• batteur sur socle
• spatule en caoutchouc
• tamis
• cuillères à mesurer

Comment faire du glaçage à la crème au beurre div>

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le meilleur glaçage moelleux à la crème au beurre

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le meilleur glaçage au beurre moelleux, léger comme l’air et pas trop sucré!, Le glaçage à la crème au beurre est la garniture parfaite pour les cupcakes, les gâteaux et les biscuits.,/div> Calories: 147kcal

ingrédients

• 1 tasse de beurre non salé, ramolli ou 2 bâtons
• 4 tasses de sucre en poudre tamisé
• div> pincée de sel
• 1 cuillère à soupe de pâte de gousse de vanille ou extrait clair de vanille* ou extrait saveur de votre choix
• 2 cuillères à soupe de lait

instructions

• placer le beurre dans le bol d’un batteur sur socle muni d’une palette., Mélanger à basse vitesse jusqu’à consistance lisse et mousseuse, environ une minute.
• Ajouter le sucre en poudre tamisé, une cuillerée à la fois, à feu moyen-faible vitesse. Continuez à le faire jusqu’à ce que tout le sucre soit ajouté, en grattant les côtés si nécessaire.
• Ajouter le sel et mélanger, ajouter la vanille et mélanger. Ajouter le lait et fouetter le glaçage pendant 3-4 minutes jusqu’à ce qu’il soit léger et moelleux.,

Vidéo

Notes

*assurez-vous d’utiliser clair de la vanille si vous voulez un blanc pur, crème au beurre. Utilisez de la pâte de gousse de vanille si vous aimez ces petites taches noires comme moi!

Nutrition

Calories: 147kcal | Glucides: 20 g | Lipides: 7 g | Gras Saturés: 4g | Cholestérol: 20mg | Sodium: 68 mg | Potassium: 3 mg | Sucre: 19g | Vitamine A: 235IU | Calcium: 4 mg

Nutriton Avertissement

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Dana est un Chef professionnel tourné blogueur, recette développeur, photographe culinaire, auteur de livre de cuisine, ambassadeur de la marque, la télévision locale de la personnalité, et plus encore! Sa passion est d’écrire sur la nourriture et de poster des recettes tout en offrant des trucs et astuces du métier. Elle vit en Floride avec son mari et ses bébés en fourrure. Intéressé à travailler avec Dana?,er à

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