Le Nid d’abeilles est-il comestible?

on nous pose souvent des questions sur le nid d’abeille can pouvez-vous manger du nid d’abeille? a quoi ça ressemble et comment pouvons-nous l’utiliser? La bonne nouvelle est..oui! Il est totalement sûr (et certains disent très sain) de manger du nid d’abeille car le miel (comme pour tout miel brut) dans le nid d’abeille est un antibiotique naturel.

vous pouvez manger du Nid d’abeille!!

en fait, le nid d’abeille avec du miel devient de plus en plus populaire auprès des chefs professionnels et amateurs, avec tant d’options pour utiliser le miel de peigne en cuisine!, Le nid d’abeille peut également contenir (en petites quantités) du pollen d’abeille, de la propolis et de la gelée royale; ces produits apicoles supplémentaires auraient des avantages potentiels pour la santé (1) et sont riches en glucides et en antioxydants.

Qu’est-ce que le nid D’abeille brut?

Le Nid D’abeilles brut est fabriqué par les abeilles mellifères pour stocker le miel, le pollen et loger leur larve. Il est fait quand le miel cru est capturé dans les cellules hexagonales cireuses de nid d’abeilles.,

contrairement à la douceur du miel, le nid d’abeille brut a une texture qui lui donne du corps, et à cause de cela, le nid d’abeille peut s’associer avec des aliments que le miel ne peut pas (voir nos suggestions ci-dessous).

  • mélange de miel

    peigne au miel/miel avec nid d’abeille

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comment manger nid d’abeille

Il y a tellement de façons nid d’abeille, et le délicieux miel naturel qui vient avec elle! Voici quelques-unes de nos façons préférées de manger du nid d’abeille.

  • sur du pain chaud ou des crêpes!!, Étalez une cuillerée de miel d’abeille cru-comme vous le feriez avec du miel cru – sur du pain chaud fraîchement beurré directement sorti du four ou du grille-pain, des crêpes, des gaufres et du pain aux bananes!
  • servir avec un plateau de fromages pour équilibrer l’onctuosité des fromages à pâte molle Honeycomb est un excellent ajout à un plateau de fromages avec certains de vos fromages préférés (faits à la main, gourmet ou biologique, ce qui vous plaît), des fruits de saison et des noix, placez simplement sur le plateau avec votre fromage., Pour une option plus décadente, placez des morceaux de nid d’abeille et de miel arrosé sur une roue de camembert et faites cuire au four pendant 5 minutes. Servir avec des craquelins ou du pain croustillant.
  • mélangé à la crème glacée pour un dessert simple mais délicieux, mélangez des morceaux de nid d’abeille à la crème glacée à la gousse de vanille légèrement ramollie (vous pouvez essayer notre recette ici) pour le Hokey-pokey fait maison!
  • comme garniture de salade garnissez votre salade fraîche préférée de morceaux de nid d’abeille cru au lieu de la vinaigrette., Honeycomb est un complément parfait avec la salade de betterave rôtie et de fromage de chèvre; Roquette, poire et parmesan, ou salade de légumes rôtis.
  • Boostez votre petit déjeuner incorporer le nid d’abeille haché dans du yaourt grec naturel, en mélangeant les saveurs aigres-douces et servir sur du granola.

rappelez-vous que le nid d’abeille est un produit aussi naturel que vous pouvez l’obtenir, vous pouvez donc également manger du nid d’abeille directement à partir de l’emballage. Les adultes et les enfants apprécieront de lécher le miel suintant de leurs mains!

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stockage du Nid D’abeille brut

votre nid d’abeille brut doit être conservé à température ambiante, pas au réfrigérateur. Le nid d’abeille peut être conservé longtemps car, en raison de ses propriétés antibiotiques, il ne « disparaîtra » pas. En fonction de la durée de conservation de votre nid d’abeilles, il peut commencer à se cristalliser; ne vous inquiétez pas, il est toujours 100% comestible<

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