lorsque vous créez votre liste de seau de voyage ultime, quel genre d’articles êtes-vous le plus habitué à y ajouter? Vous en tenez-vous simplement à la liste des villes, et peut-être à l’ajout de certains de leurs sites les plus emblématiques? Ou creusez-vous un peu plus profondément et ajoutez-vous quelques-unes des choses les plus traditionnelles à faire, à voir et à manger?
pourquoi ne pas vous mettre encore plus au défi en ajoutant un peu d’aventure comestible à votre prochaine expérience de voyage., Des collations étranges aux légumes étranges en passant par les desserts uniques, et de L’Américain AU Japonais, voici plus de 60 aliments étranges du monde entier. Ceux qui oserez-vous essayer?
✧ Airag (Mongolie)
Également en cours d’exécution sous le nom de Kumis, c’est un typique mongole de boissons. Et pas n’importe quel type de boisson, mais un faible pourcentage d’alcool boisson à base de lait de jument!, Il est préparé fermenté, en filtrant à travers un chiffon et en remuant avec un buluur, le processus prenant quelques jours pour terminer.
✦ Alligator (États-Unis)
dans le passé et dans le présent, vous pouvez trouver de la nourriture d’alligator à déguster dans les États du Sud, en particulier dans L’Arkansas, la Floride, la Géorgie, la Louisiane, la Caroline du Sud et le Texas. Il est considéré comme une alternative saine à la viande rouge, avec un goût similaire au poisson ou au poulet. Si vous voulez le prendre d’un cran, vous pouvez également essayer d’alligator œufs.,
Alp alpaga (pérou, chili et Bolivie)
bien que cela puisse sembler étrange pour nous de l’extérieur de L’Amérique latine d’envisager de manger un animal aussi mignon, la viande d’alpaga est partie assez normale de la cuisine surtout au Pérou. Sa viande est tendre et légèrement aromatisée, avec une teneur en matières grasses inférieure à celle de la viande rouge. La viande d’alpaga peut être préparée de diverses manières, dont beaucoup sont similaires à celles du bœuf et du porc.,
Soup Ants Egg Soup (Laos, Thaïlande)
Si vous visitez le Laos ou la Thaïlande, voici une nourriture étrange que vous voudrez essayer d’avoir une idée complète de leur cuisine! Les œufs de fourmis sont comparés à être riches en protéines, pleins de minéraux et de saveur douce. Il y a quelques plats, en particulier dans le nord de la Thaïlande, où les œufs de fourmis sont utilisés, la soupe aux œufs de fourmis étant l’une des plus populaires.
✦ Balut (Philippines)
Un autre plat d’œufs est Balut, important dans la cuisine philippine. Il est fait d’un embryon d’œuf fécondé, qui a été bouilli., Il est coutume de le manger directement à partir de la coquille et vous aurez peu de mal à trouver un stand de rue les vendant. En fait, j’ai mangé celui ci-dessous lors d’une tournée gastronomique à Ho Chi Minh-Ville au Vietnam.
6. ✦ Basashi viande de cheval crue (Japon)
Une fois que vous avez essayé le poisson cru et le bœuf cru, vous pouvez être prêt à progresser vers cette nourriture étrange qui est une spécialité de plat dans la région de Kumamoto au Japon., Tout comme le sashimi (poisson cru) et le bœuf cru en Asie de l’est, la viande de cheval crue est souvent servie sur un « lit” de feuilles, avec de la sauce soja pour la tremper. Pour rendre votre expérience culinaire complète, ou plus facile à digérer, puis-je vous suggérer de commander du saké pour accompagner ce plat?
✦ la Langue de Boeuf (Amérique du Nord, Mexique)
Si cela peut sembler incroyablement bizarre de nourriture pour certains, vous n’avez pas à aller plus loin que l’Amérique du Nord pour trouver la langue de boeuf servi comme un plat., Il est particulièrement courant dans la cuisine mexicaine, où il est souvent utilisé comme ingrédient dans les tacos et les burritos. Vous pouvez également trouver de nombreux plats utilisant la langue de boeuf dans la cuisine portoricaine.
be Beondegi (Corée du Sud)
fait de pupes de ver à soie, beondegi est une collation commune et populaire vendue par les vendeurs de rue tout autour du Sud Corée. Il est généralement servi cuit à la vapeur ou bouilli, et parfois ils seront servis comme plat d’accompagnement dans un restaurant de poisson., Certains comparent son goût aux noix car elles peuvent être assez croquantes.
Soup soupe de nid D’oiseau (Asie du Sud-Est)
Vous ne pouvez pas utiliser n’importe quel nid d’oiseau pour créer ce plat étrange; ils sont spécifiquement créés à partir de martinets de nid comestibles. La soupe au nid d’oiseau est considérée comme un mets cher et luxueux, et vous devrez peut-être vous rendre dans un restaurant haut de gamme pour le trouver au menu. Outre L’Asie du sud-est, c’est un plat que l’on trouve également dans les parties sud de la Chine.,
✦ saucisse de sang (Royaume-Uni, Irlande)
la saucisse de sang est fabriquée à partir de diverses viandes et mélangée avec du sang frais, ce qui lui donne une couleur foncée distinctive. De nombreux pays ont en fait leur propre version de boudin. Dans le Royaume-Uni-Irlande axel, il est appelé boudin noir plutôt que de la saucisse de sang, en raison de sa consistance élevée de farine d’avoine mélangée avec du sang de porc. Vous pouvez le manger de différentes manières, soit grillé, frit ou bouilli, et il fait en fait partie d’un petit-déjeuner complet traditionnel.,
✦ Cerveau (l’Italie, la France et le Mexique)
Vous seriez surpris de voir combien de différentes cuisines du monde à l’utilisation du cerveau comme l’un des ingrédients! Il existe également différents cerveaux d’animaux utilisés, allant des porcs aux écureuils. Dans la cuisine française, par exemple, vous pouvez déguster cervelle de veau ou tête de veau si vous êtes intéressé par manger du cerveau.
me viande de brousse (Afrique)
viande de brousse se traduit par de la viande provenant de différentes espèces sauvages qui ont été transformées en nourriture., Ils sont généralement la principale source de protéines pour ceux qui vivent dans les régions forestières tropicales humides, et vous pouvez le trouver servi dans plusieurs pays africains différents avec un tel environnement. Cependant, vous devrez faire preuve de prudence lors de l’échantillonnage de cet aliment étrange et vous assurer qu’il est sans danger pour la consommation humaine.
ces photos proviennent de la visite des bushmen Hadzabe alors que j’étais en safari africain en Tanzanie. Ils venaient de chasser un singe et le prenaient pour le petit déjeuner.,
Burger Camel Burger (Somalie, Egypte, Arabie Saoudite, Kazakhstan)
c’est exactement ce vous pensez que c’est: un hamburger juteux, mais avec du bœuf remplacé par de la viande de chameau! Si vous visitez l’un des pays où il est couramment servi, vous le trouverez probablement servi avec des garnitures et des côtés similaires à n’importe quel autre hamburger. La viande de chameau est considérée comme plus charnue que votre bœuf habituel, donc pour cela seul, c’est un excellent aliment bizarre à essayer.,
cas Casu Marzu (Italie)
Au premier son, casu marzu pourrait en fait sembler un aliment assez « normal” à manger: c’est un fromage au lait de brebis, typique de la région de Sardaigne. Dur, il est également connu comme”le fromage le plus dangereux du monde ». Pourquoi? Parce qu’il se compose de larves d’insectes vivants! En d’autres termes, il est servi avec quelques amis frétillants supplémentaires—asticots! Une pièce pourrait être peuplée par des milliers. Brut!, Et si cela ne suffit pas pour réaliser vos rêves alimentaires bizarres, voici un autre fait intéressant: techniquement, L’UE ne permet même pas que ce fromage soit consommé, vous êtes donc un vrai rebelle si vous essayez celui-ci!
✦ Century Egg (Chine, Asie du sud-est)
Century eggs, également connu sous le nom d’œuf millénaire, sont une autre délicatesse chinoise que vous n’aurez qu’à avoir sur votre liste de seaux lorsque vous visiterez cet énorme pays. Ils sont fabriqués en conservant des œufs-canard, poulet ou caille, généralement – dans un mélange de cendres, d’argile, de chaux vive, de sel et de coques de riz pendant des semaines, voire des mois., Ils auront l’air incroyablement cool Une fois prêts à être mangés, chaque partie de l’œuf ayant une saveur distincte.
✦ des Pieds de Poulet (Asie)
pieds de Poulet est un plat qui peut être trouvé dans plusieurs régions de l’Asie, cuits de diverses manières selon l’endroit où vous êtes le manger. En Chine, par exemple, il est servi comme collation au bar, dans une soupe ou même comme plat principal., En Corée, il est généralement fait aussi épicé que possible, populaire pour être mangé avec de l’alcool fort. J’en ai eu de savoureux chez Tim Ho Wan à Hong Kong, connu comme l’un des restaurants étoilés Michelin les moins chers au monde!
Worms vers de noix de coco (Vietnam)
Une spécialité de la région du Sud-Ouest du Vietnam, vous pouvez trouver ces vers de noix de coco servis dans différents types de plats, Ils sont grands et pourraient être terrifiants au début à voir., Mais ils peuvent aussi être un régal à manger!
✦ Cuy cobaye (Pérou)
Un autre animal mignon qui fait partie de la cuisine en Amérique du Sud, plus précisément au Pérou (bien qu’il puisse être trouvé ailleurs aussi). Les habitants conservent généralement ce plat pour des événements spéciaux, mais il est disponible pour les touristes dans les restaurants et chez les vendeurs de nourriture. Si la nourriture bizarre votre truc, cela pourrait être vers le haut de cette liste! Nous avons mangé du cuy frit à Cusco comme repas de fête après avoir parcouru le sentier Inca Classique jusqu’au Machu Picchu.,
✧ Âne Pénis (la Chine)
Oui, vous avez bien lu. C’est un autre plat qui pourrait faire bizarre à beaucoup d’entre nous tout en étant considéré comme un mets délicat en Chine, où il existe réellement en tant que plat.
✧ Durian (Asie du Sud-Est)
Vous avez probablement déjà entendu parler du durian, le fruit tropical originaire d’Asie du Sud-Est? D’une certaine manière, c’est l’un des aliments les moins étranges de cette liste, et il existe sous diverses formes comme la crème glacée, les bouffées de crème, etc., Cependant, ce qui rend ce fruit si étrange et (in)célèbre, c’est la forte odeur nauséabonde qu’il porte – si forte, en fait, que vous serez condamné à une amende si vous êtes surpris en train de transporter durian avec vous dans le métro de Singapour!
✦ Bébé Anguille (Espagne)
Saviez-vous que les bébés anguilles sont en fait un des aliments le plus cher en Espagne? Ce n’était pas le cas à l’origine, et ils étaient un plat assez commun au Pays Basque, mais ils sont depuis devenus plus un luxe qu’une marchandise., Il existe plusieurs façons d’utiliser des anguilles de bébé dans un plat, mais l’une des plus typiques d’entre elles est de le pimenter avec de l’ail et de l’huile.
ESC Escamoles (Mexique)
Les Escamoles sont des larves et des pupes de fourmis comestibles, originaires de la région centrale du Mexique. Ils ont dit avoir existé depuis L’Époque des Aztèques, alors assurez-vous de vous arrêter dans un restaurant et de les essayer pendant votre visite des Aztèques! Ils sont généralement servis poêlés, dans des tacos, dans des omelettes ou avec du guacamole et des tortillas.,
✦ Escargot (France, Inde, Italie)
ces escargots terrestres sont un autre plat de cette liste étrange qui, bien qu’un peu étrange, n’en est probablement pas un dont vous entendez parler pour la première fois. Mais saviez-vous que la France n’est pas le seul endroit où il est coutume de manger? Ils sont généralement servis comme apéritif-ou, comme un hors-d’œuvre, comme les Français aiment à dire.
✦ Foie Gras (France)
une Autre délicatesse typique à la France, le foie gras est faite de canard ou d’oie foie., Il se traduit littéralement par « foie gras », un terme approprié à utiliser car les foies ont été agrandis à l’aide d’une technique d’alimentation spécifique. Bien que suscitant une certaine controverse de nos jours, il est toujours considéré comme l’un des meilleurs aliments de luxe du monde.
✦ Frogs Legs (France)
c’est un plat français plutôt populaire, fait de Cuisses de grenouilles qui sont souvent préparées avec du beurre, de l’ail et de la sauce au persil. Vous devrez d’abord les tremper dans la farine, bien sûr! Vous finirez probablement par aimer ce plat beaucoup, alors n’hésitez pas à l’essayer.,
✧ Fugu Blowfish (Japon)
Il n’y a aucun moyen que vous n’avez pas entendu parler de celui-ci encore! Le Fugu blowfish est considéré comme l’un des meilleurs délices à manger au Japon et c’est probablement l’un des plats alimentaires étranges du monde entier que les gens seraient les plus excités d’essayer. Cependant, en bien et en mal, ce qui rend ce plat si célèbre dans le monde entier, c’est que blowfish peut en fait être dangereux à manger – mortel donc!,
H Haggis (Ecosse)
pour les Écossais, Le haggis est un aliment national qu’ils pourraient ne pas cligner des yeux à l’idée de manger. Mais le reste d’entre nous peut fermer les yeux en entendant que ce n’est pas n’importe quel type de pudding salé, mais un spécialement cuit avec un mélange de foie, de cœur et de poumons de mouton. Et pourtant, ce n’est pas une expérience de repas que vous voudrez laisser passer!
28. Uma Hákarl (Islande)
Un autre plat national islandais est le hákarl. Il ne perd pas le haggis dans son niveau d’étrangeté, cependant, car c’est un plat guéri et fermenté à base de viande de requin., En raison de son fort parfum et de son goût de poisson, il peut ne pas convenir à tout le monde, et les Islandais le mangent généralement spécifiquement pendant leur festival de midwinter, mais si vous êtes prêt à relever le défi culinaire, il est assez facile à trouver dans les magasins en Islande.
✦ coeur – poulet, vache ou agneau
Un autre qui peut causer des frissons froids coule le long de votre colonne vertébrale, essayer un cœur d’animal pour le dîner peut être une expérience culinaire surprenante. Par exemple, le cœur de poulet est considéré comme goûtant comme n’importe quelle autre viande maigre et être très nutritif., Le cœur de bœuf est également maigre et savoureux, tout comme les cœurs d’agneau.
Horm Hormigas Culonas Big Butt Ants (Colombie)
juste le nom seul m’intrigue pour essayer ce plat originaire de la région de Santander en Colombie. Vous aurez également des problèmes à essayer de trouver ce plat vieux de plusieurs siècles ailleurs en dehors de la Colombie, ce qui en fait un régal vraiment spécial à essayer pendant vos vacances. Vous pouvez aller dans un restaurant et commander un plat qui comprend ces fourmis d’une certaine manière, ou vous pouvez simplement en obtenir comme collation chez un vendeur de rue.,
hu Huitlacoche (Mexique)
autre plat aztèque, le huitlacoche est un type de champignon poussant sur les épis de maïs. Peut ne pas sembler appétissant, mais il est en fait utilisé dans une variété de plats au Mexique, y compris les enchiladas. Si vous voulez vous essayer à la création d’un plat avec cet ingrédient étrange, un magasin spécialisé dans la nourriture mexicaine est votre meilleur pari.
✦ Jelly Fish (Birmanie, Chine, Indonésie, Corée, Malaisie, Philippines et Thaïlande)
Il existe un type spécifique de méduses qui sont comestibles, ce qui est ce qu’une variété de pays utilisent pour faire leurs plats avec., Par exemple, au Japon, vous pouvez obtenir des sushis de méduses, en Thaïlande, vous pouvez commander des nouilles à base de méduses, et de nombreux pays utilisent également des méduses dans les salades. Le Japon prend l’étrangeté à un tout autre niveau, cependant, car ils ont également découvert la crème glacée aux méduses!
Kang Kangourou (Australie)
pour le reste du monde, le kangourou peut être un animal mignon qui symbolise L’Australie et ne peut pas être vu à l’état sauvage, mais en Australie, c’est une viande quelque peu courante à manger. Il est riche en protéines et très faible en gras, plus il est chargé avec beaucoup de nutriments., Ses goûts de viande similaires aux viandes que vous connaissez déjà et un point sûr commencer à échantillonner la viande de kangourou pourrait être un hamburger kangourou.
KH Khash (Azerbaïdjan et Géorgie)
traditionnel dans plusieurs pays de la région à laquelle appartiennent L’Azerbaïdjan et la Géorgie, le khash est un plat de viande bouillie composé de diverses parties de vache et de mouton, y compris les pieds, la tête et l’estomac. Il est généralement consommé sous forme de soupe, et dans certains endroits, comme L’Arménie, vous le mangerez avec vos mains., Le Khash est certainement un plat souvent consommé exclusivement en hiver, de préférence avec de l’alcool pour l’aider à le digérer.
✦ criquets (Afrique, Moyen-Orient, Asie)
Un autre aliment que l’on peut trouver sur différents continents, mais qui est considéré comme un aliment étrange, sont les criquets. Connus également sous le nom de sauterelles, l’une des principales raisons de les utiliser dans la cuisine est de diminuer les dommages causés aux cultures dans les zones où il y en a beaucoup. Les criquets sont également appréciés pour leur teneur en protéines et en minéraux.,
✧ Muktuk (Groenland)
Si jamais vous arrivez à vous retrouver dans un lieu aussi extraordinaire que le Groenland, alors vous devez essayer leur extraordinaire de plats! Le Muktuk est un plat traditionnel pour les Inuits et les Tchouktches, fabriqué à partir de la peau et de la graisse des baleines, le plus souvent des baleines boréales. Il peut être consommé cru ou de diverses autres manières comme congelé, frit ou même mariné.,
✦ huîtres (dans le monde entier)
bien que les huîtres crues soient un délice mondial, elles méritent leur place comme nourriture étrange à manger! Pour les meilleures huîtres, vous voudrez peut-être vous rendre en France, ou si on dit, mais vous pouvez également obtenir des huîtres délicieuses dans différentes parties des États-Unis, comme le Maine. Pour compléter votre expérience de consommation d’huîtres, n’oubliez pas ce verre de vin rouge!,
✦ Pigeon (France, grande-Bretagne, Irlande)
Yep, étonnamment, de nombreux bizarre aliments sortir de l’Europe de l’Ouest! En France surtout, il est considéré comme un mets délicat, avec une histoire datant de plusieurs siècles, se combinant parfois avec un autre plat français étrange, le foie gras. Pigeon peut également être trouvé à de nombreuses tables de dîner en Grande-Bretagne et en Irlande au cours de la saison d’automne qui est leur saison de gibier de pigeon.,
✦ queue de porc (Amérique du Sud, Porto Rico)
bien que cela puisse sembler peu appétissant au premier abord, il se pourrait que les Sud-Américains et les Portoricains sachent ce qu’ils font en l’incorporant dans leur culture alimentaire. Les méthodes de cuisson varient en fonction de la région et du plat en question, ce qui rend la queue de cochon étonnamment et merveilleusement diversifiée en tant qu’ingrédient alimentaire! Le plus étrange peut être Porto Rico où les queues de porc sont mangées crues dans des sandwichs.,
✧ Rats (Asie du Sud-est)
Au Vietnam, les rats sont en fait considérés comme tout à fait la surprenante délicatesse. Ils sont plus communs à être consommés dans les régions où l’agriculture est la norme, grâce à leur richesse en protéines, mais vous pourrez peut-être le trouver sur le menu dans certains restaurants de la ville ainsi. Et tout comme les autres viandes, les rats peuvent être préparés de différentes façons.,
✦ Crotale (Chine, Hong Kong, Vietnam, Thaïlande)
la viande de Crotale est décrite comme tendre et légère, avec un goût similaire au poulet. Certaines façons courantes de manger des crotales sont de les faire frire. Vous pouvez aussi parfois rencontrer d’énormes bouteilles d’alcool avec des serpents à sonnettes à l’intérieur.
✦ renne (Norvège)
lorsque vous visitez les régions du Nord de l’Europe du Nord, ne soyez pas surpris de découvrir que le renne est commun à être consommé comme nourriture là-bas! Vous pouvez manger de différentes façons, comme dans les soupes ou les sauces, mais aussi les ragoûts et plats mijotés., Il y a une longue tradition derrière la consommation de Rennes, et c’est particulièrement traditionnel pour le peuple autochtone Sami de cette région.
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✦ huîtres des montagnes Rocheuses (Canada, États-Unis)
Les huîtres crues étaient déjà mentionnées sur cette liste de nourriture étrange, mais ne confondez pas les huîtres des montagnes Rocheuses avec elles! D’une part, ils sont en fait faits de testicules de taureau par opposition aux huîtres!, Cela dit, si vous êtes curieux de les essayer, vous pouvez les trouver partout dans la région des montagnes Rocheuses, et vous aurez essentiellement votre choix avec la façon dont vous les voudrez préparés – frits, braisés ou pochés, pour commencer.
✧ Salo (Ukraine)
Le Salo est un plat de viande de porc originaire d’Ukraine et de ses pays voisins. Il se compose de tranches de charcuterie, parfois avec peau et parfois sans. La plupart du temps, c’est un plat étrange en raison de l’absence de coupes de viande maigre.,
s Sannakji (Corée)
une délicatesse vraiment étrange à venir de Corée est sannakji, qui signifie essentiellement poulpe vivant. Oui, vous avez bien lu; la pieuvre est et n’est pas vivante lorsque vous commencez à la manger, enveloppée dans des feuilles et des épices giflées sur le dessus, car la pieuvre a été coupée en morceaux immédiatement avant de servir et les morceaux bougeront encore une fois qu’elle sera devant vous (et c’est tout le but!). Vous pouvez facilement trouver sannakji au marché aux poissons, mais plusieurs restaurants le servent également.,
Scorp Scorpion (Asie du Sud-Est, Chine)
bien que les scorpions soient connus pour être toxiques, en Chine et en Asie du Sud-Est, ils ont trouvé des moyens sans danger pour manger. Donc, tout en mangeant un scorpion semble être une chose cool à faire, n’oubliez pas de l’essayer uniquement dans un endroit de confiance. Vos options pour scorpion ne seront pas rares, surtout pas en Chine où c’est un aliment de rue commun.,
✦ Scrapple (États-unis)
Scrapple se prête à la vieille école de pensée de ne laisser aucune partie de l’animal, vont à la poubelle! C’est une bouillie faite de restes de porc mélangés à de la farine et des épices. Il est ensuite transformé en pain avant d’être poêlé. Le plat est originaire de L’État de Pennsylvanie et c’est probablement l’un des aliments les moins étranges pour faire cette liste, donc un bon endroit pour commencer à vérifier cette liste de seau!,
Cucumber concombre de Mer (Asie de l’Est et du Sud-Est)
ce plat sain riche en vitamine A est populaire en Asie de l’Est et du Sud-Est. Vous pouvez le trouver à la fois cru et séché, et quelque chose entre les deux. Au Japon, il est souvent servi comme un plat de sashimi et dans la région de Jeju en Corée, il est considéré comme un aliment de rue.
✦ l’Oursin (Japon, Chili, Etats-unis)
Si vous avez déjà vu un oursin, la première chose à venir à l’esprit ne serait probablement pas « hey, allons manger!”., Eh bien, comme il est, une fois, quelqu’un est venu avec exactement ce sentiment, et maintenant, nous pouvons trouver une rue collation au Japon et dans un Chilien sandwich. Si vous vous trouvez en Californie, en particulier dans les régions de San Francisco et du Nord de la Californie, vous pouvez trouver une gamme de restaurants servant des oursins dans une variété de plats.
✧ Shirako (Japon)
Pour être honnête, le Japon a beaucoup de concurrence pour le plus singulier de la nourriture dans le pays, mais certains pensent shirako prend le gâteau., C’est parce que shirako est du sperme de poisson, mais même si cela semble fou au début, si vous êtes un fan de œufs, cela pourrait ne pas être un gros saut alimentaire pour vous. Les façons les plus courantes de servir le shirako sont soit frites en tempura, soit sur du riz.
Blood sang de serpent (Vietnam)
généralement servi comme type de vin, vous pourriez être surpris par la facilité avec laquelle il est facile de trouver du sang de serpent à boire au Vietnam. Il ne semble pas avoir d’importance dans quelle partie du pays vous êtes, et Hanoi en particulier est connu pour ses restaurants de serpents., Qu’il se compare au vin fait de raisins, vous n’aurez qu’à le découvrir par vous-même!
✦ Snake Whiskey (Laos, Thaïlande)
Une façon un peu moins discordante d’utiliser snake dans une cuisine est de le transformer en whisky. Pour faire cette boisson, un serpent est piégé dans une bouteille, qui est ensuite remplie de vin de riz ou de saké. C’est certainement le type de whisky le plus unique que vous aurez jamais goûté.,
Pie Stargazey Pie (Angleterre)
initialement, cette tarte, originaire des Cornouailles en Angleterre, ne semble pas si étrange: elle est faite de pilchards cuits mélangés avec des œufs et des pommes de terre, avec une croûte de pâte sur le dessus. Et puis vous remarquerez les têtes de poisson qui sortent de la croûte, regardant apparemment vers le haut, d’où le nom. Que vous trouviez cela amusant ou dégoûtant, le plat pourrait être délicieux de toute façon.,
✦ Steak Tartare (France)
en grandissant, on vous a probablement appris, à plusieurs reprises, que la viande ne devrait jamais être mangée crue. Et puis vient la France avec son plat de steak de boeuf cru! Pour compléter le plat, un œuf cru sera ajouté sur le dessus.
✧ Surströmming (Suède)
plat traditionnel de la Suède côtière, le surströmming signifie hareng de la Baltique fermenté dans une sauce au sel et vendu dans des boîtes de conserve. Lorsque vous l’utilisez pour la nourriture après la fermentation, vous voudrez enlever ses entrailles comme les œufs, puis couper le poisson en petits morceaux., Il est généralement servi avec des pommes de terre bouillies et du pain blanc.
Worm Tequila Worm (Mexico)
D’accord, l’appeler Tequila worm n’est techniquement pas correct car c’est en fait un ver Mezcal. Mezcal est une boisson alcoolisée similaire à la tequila, mais pas aussi connue dans le monde entier. Le ver n’est pas non plus une partie traditionnelle de la production de mezcal, mais a en quelque sorte fait son chemin en tant qu’ajout commun.
✦ tripes (dans le monde entier)
Un autre plat qui est consommé dans le monde entier, bien que peut-être pas aussi communément connu, est tripes. C’est un type de doublure comestible provenant de l’estomac de différents animaux de ferme., En raison de la dureté de cette viande, elle est généralement cuite par ébullition ou ragoût pour obtenir sa texture plus moelleuse à manger, généralement ajoutée dans les soupes, les ragoûts et les saucisses.
alls globes oculaires de thon (Chine, Japon)
Au Japon, vous pouvez le plus souvent trouver des globes oculaires de thon servis comme collation dans les izakayas, qui sont des pubs de style japonais. Ils sont généralement sautés ou braisés avant de servir. Vous pouvez le manger de la même manière en Chine.,
Soup soupe aux tortues (Chine, Malaisie, Japon, États-Unis)
bien que la soupe aux tortues ressemble plus au type de nourriture que vous trouverez servi en Asie de l’Est et du Sud-Est, et qu’elle existe également là-bas, vous pouvez également trouver que c’est un plat commun au Minnesota des États-Unis. Eh bien, plus précisément, c’était un plat un peu commun, mais de nos jours, c’est en grande partie la population plus âgée qui le mange facilement. Vous pouvez trouver la version de la soupe de tortue qui est consommée aux États-Unis pour être la plus populaire à manger autour du Carême.,
CR Wasp Crackers (Japon)
Je ne suis pas sûr que les WaSP crackers soient le souvenir que vous voudrez ramener de votre voyage au Japon, c’est une petite collation soignée à essayer une fois là-bas. Pour faire ces craquelins, les guêpes sont bouillies puis ajoutées à un mélange de craquelins de riz. Contrairement à la plupart des autres articles de cette liste, les craquelins de guêpes sont en fait une invention récente du Japon.
✧ Witchetty Grub (Australie)
pour terminer cette liste avec style, voici un autre type de larves pour la consommation humaine! Vous pouvez le manger cuit ou simplement cru tel quel., Traditionnellement, il a été cuit sur des cendres chaudes pendant un bref instant.
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Soyez honnête: combien d’entre eux vous ont sérieusement dérangé et combien d’entre eux semblent étonnamment similaires à ce que l’on peut trouver dans votre cuisine à la maison? Quelle est la nourriture la plus étrange que vous ayez essayée à ce jour? Parmi ces aliments étranges sur la liste, lequel êtes-vous le plus susceptible d’essayer ensuite et lesquels ne figureront jamais sur votre liste de seaux?, Si vous avez déjà une certaine expérience d’essayer ces aliments étranges, j’aimerais en entendre parler!
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