la graisse a fait un retour ces derniers temps. Bien sûr, la graisse dans l’esprit de tout le monde est la graisse alimentaire, ces neuf calories par gramme préconisées par les fans du régime cétogène. La graisse que nous transportons à l’intérieur de notre corps est une autre histoire.
pas que la graisse n’ait jamais été en vogue auparavant. Transporter un peu plus était autrefois considéré comme un signe de richesse—ces livres signifiaient que vous pouviez vous permettre de bien manger. Les humains étant des humains, nous avons ensuite poussé à l’autre extrême lorsque le monde de la mode est devenu fasciné par les modèles anorexiques., Comme ils ont infiltré la culture populaire, les troubles de l’alimentation, la dépression et l’anxiété ont ravagé notre conscience. Nous ne nous sommes toujours pas auto-corrigés de cette embardée.
le lien entre la richesse et la graisse n’est pas surprenant. Stocker l’excès d’argent dans votre compte bancaire est un signe de réussite financière; votre corps stocke les graisses et les glucides afin que vous ne manquiez jamais d’adénosine triphosphate (ATP), les molécules qui servent de batteries dans les cellules de votre corps. Le compte de votre corps a besoin D’ATP au cas où un débit deviendrait nécessaire.,
bonne graisse et mauvaise graisse
ce que nous recherchons pour un poids santé, c’est un bon équilibre énergétique—assez d’énergie stockée pour quand vous en avez besoin, pas tellement qu’elle s’accumule sous forme de graisse viscérale, principalement autour de votre ventre. Trop peu de graisse stockée et vous rencontrez des problèmes de reproduction, c’est pourquoi notre corps est bon pour stocker la graisse. Trop, notre principal problème aujourd’hui, et nous souffrons de la longue liste de problèmes métaboliques, cardiovasculaires et immunitaires qui obstruent les couloirs de l’hôpital.
en Gras, rappelons-le, est nécessaire pour une bonne santé., Votre corps stocke des cellules graisseuses dans votre foie et d’autres dans vos muscles. Beaucoup d’entre eux sont utilisés pour le repos des processus métaboliques—environ 1 300 à 1 600 calories par jour. Le reste est réparti dans tout votre corps sous forme d’adipocytes; chacun de nous transporte des dizaines de milliards de ces cellules adipeuses.
Les cellules stockées sous votre peau sont de la graisse sous-cutanée, dont nous avons besoin. La graisse viscérale est le problème, car ces cellules agissent différemment dans votre corps., Lorsque la graisse viscérale s’accumule autour de votre section médiane, l’excès d’énergie recueille également une variété de vitamines, d’hormones et de toxines, ces dernières dans le but de les éloigner de vos organes. Cela peut sembler positif, mais à long terme, ce stockage de polluants et de toxines peut être, bien, toxique, surtout si vous perdez du poids trop rapidement.
Source de L’Image: Mayo Clinic.
Où va la graisse?
où perdez-vous du poids en premier lieu? Pour la plupart, par le biais de la respiration., Bien que le concept de « brûler” les graisses ne soit pas tout à fait faux, perdre de la graisse implique beaucoup de dioxyde de carbone quittant votre corps. Comme L’explique le Washington Post:
a constaté que pour brûler une Livre de graisse, un humain a besoin d’inhaler environ trois livres d’oxygène, relancer les processus métaboliques qui produisent un peu moins de trois livres de dioxyde de carbone (ce qui est juste un peu plus que le poids moyen expiré par un, Cette eau peut sortir du corps de nombreuses façons-caca, pipi, sueur, salive et n’importe quel nombre de fluides corporels—mais vos poumons supportent le poids de la perte de poids.
Votre graisse « va” dans l’atmosphère. (Et non, elle ne contribue pas au réchauffement de la planète.) Quand il va, vous libérez également le stockage supplémentaire de vitamines et de toxines avec elle. Cela peut ne pas sembler une bonne chose, mais à long terme, il vaut mieux s’en débarrasser.,
en tant que science populaire, les pesticides organochlorés, entre autres polluants, sont connus pour se lier dans la graisse—ils fuient dans notre approvisionnement alimentaire:
Les corps ne semblent pas en stocker suffisamment pour devenir toxiques, mais l’accumulation constante vous rend vulnérable à l’exposition. Et ils commencent à réapparaître lorsque vous perdez du poids.
en perdant du poids à un rythme sain (1-2 livres par semaine), le nombre limité de polluants libérés ne surchargera pas votre circulation sanguine. Votre urine fera un travail rapide d’entre eux., Suivre un régime extrême est une autre histoire. Plus vous perdez de poids, plus ces toxines (ainsi que les vitamines et, chez les femmes, les œstrogènes; les vitamines excessives peuvent être mortelles, tandis que l’augmentation des œstrogènes stockés dans les graisses augmente vos chances de cancer du sein) pénètrent dans votre circulation sanguine.
puisque nous ne sommes plus confrontés au même problème que nos ancêtres—la plupart d’entre nous n’ont pas à nous soucier de savoir si nous mangerons ce soir ou demain—le stockage des graisses joue un rôle différent dans notre corps qu’auparavant., De nombreux problèmes de santé évitables sont dus à ce stockage excessif d’énergie, d’hormones et de toxines. Certains chercheurs affirment que 70 pour cent de nos problèmes médicaux peuvent être résolus grâce à un mode de vie plus sain, qui comprend mieux manger et bouger plus.
en prime, la graisse renvoyée dans l’atmosphère par la respiration devient finalement du carburant pour les plantes, l’un des principaux aliments que nous voulons remettre à l’intérieur de notre corps. C’est ce que nous appelons un cycle harmonieux, celui pour lequel nous avons évolué et qui reste nécessaire pour une santé optimale aujourd’hui.,
Derek Beres est l’auteur de Whole Motion: former votre cerveau et votre corps pour une santé optimale. Basé à Los Angeles, il travaille sur un nouveau livre sur le consumérisme spirituel. Restez en contact sur Facebook et Twitter.