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Napa et Sonoma sont collectivement connues sous le nom de California wine country, mais bien qu’elles soient côte à côte — séparées par une chaîne de montagnes — elles sont loin d’être interchangeables. Contributeur TPG (et amateur de vin) Katie Hammel, un visiteur fréquent des deux, explique leurs différences et offre des conseils sur ce qu’il faut faire et où séjourner, manger et boire dans les deux destinations. À votre santé!,
Les bases de Napa et de Sonoma
alors que Napa peut désigner à la fois un comté (Napa County) et une ville (Napa) dans ce comté, Napa Valley est la zone viticole américaine désignée, ou AVA. Cette AVA, qui contient 16 sous-Ava et plus de 400 établissements vinicoles, est ce dont nous parlons quand nous parlons de Napa Valley.
L’emblématique Napa Valley est visitée par plus de 4,5 millions de personnes par an, et représente le faste et le glamour de la scène viticole américaine; C’est ce que Bordeaux est pour la France et ce que la Toscane est pour L’Italie., Bien qu’il couvre près de 800 miles carrés, la plupart des établissements vinicoles sont regroupés dans les 35 miles entre la ville de Napa au sud et la ville de Calistoga au nord.
Sonoma est le nom d’un comté (Comté de Sonoma), d’une ville (Sonoma) et D’une AVA (Vallée de Sonoma), mais cette AVA n’est qu’une des 16 Ava qui parsèment les plus de 1 600 miles carrés du comté de Sonoma., Sonoma a à peu près le même nombre de vignobles que Napa Valley, mais ils sont répartis sur deux fois la terre, ce qui le rend moins encombré — presque inconnu dans certaines parties — par rapport à son voisin. Selon les gens assez vieux pour savoir, le comté de Sonoma est ce que Napa Valley était il y a 30 ans, avant la renommée internationale et les bus touristiques et le trafic qui l’accompagnaient.
aux extrémités nord et sud de chaque région, se rendre de Napa à Sonoma prend moins de 30 minutes, mais à d’autres endroits, voyager entre les deux régions peut manger des heures de votre précieux temps de dégustation., Si vous avez peu de temps, ne soyez pas trop ambitieux; choisissez une région ou l’autre plutôt que de sillonner le nord de la Californie.
comment choisir entre les deux, demandez-vous? Eh bien, voici quelques choses à considérer.
Napa Wineries
les cabernets et chardonnays de Napa ont connu une renommée internationale après le célèbre jugement de Paris de 1976 (dépeint dans le film Bottle Shock) dans lequel les vins californiens ont été jugés (halètement!,) mieux que leurs homologues français. Maintenant, certains des établissements vinicoles les plus respectés au monde se trouvent à Napa, et ce cachet a un coût. Attendez-vous à payer entre 15 $et 25 average en moyenne pour une dégustation de 4-6 vins, et sachez que certains endroits facturent beaucoup plus, surtout si les vins sont associés à de petites bouchées.,
lors d’une dégustation de vin à Napa, il est facile de commencer à une extrémité de la vallée et de goûter à l’autre le long de L’autoroute 29 ou du sentier Silverado; les deux routes sont parallèles nord-sud l’une à l’autre et sont bloquées avec salle de dégustation après salle de dégustation — dont beaucoup seront
Napa est l’endroit où les grands vignerons tels que Mondavi et Chandon viennent jouer, construisant des monuments à l’excès (voir: le château médiéval à Castello di Amorosa ou les colonnes persanes à Darioush)-mais cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas trouver des établissements vinicoles plus accessibles., Certains qui offrent un excellent vin sans prétention ou des frais de dégustation exorbitants sont Whitehall Lane, Merryvale Vineyards, Jericho Canyon Vineyard, Hill Family Wines, Davis Estates et Heitz Cellars; ce dernier peut être le seul vignoble de Napa à offrir des dégustations gratuites. Si vous voulez vous éclater, réservez une dégustation privée dans un ancien fût de vin à Merryvale, passez une heure ou deux dans les vastes grottes à vin de Del Dotto ou optez pour une dégustation privée sous un olivier parmi les vignes de Silverado Vineyards.
établissements vinicoles de Sonoma
les établissements vinicoles de Sonoma, en revanche, sont plus étalés et ont tendance à être plus décontractés et intimes, avec moins de monde et des frais de dégustation plus vous vous éloignez des routes principales. Collectivement, ils offrent également une plus grande variété de vins; alors que Napa se concentre sur les cabs et les cépages Bordeaux classiques, les vignerons de Sonoma produisent tout, du pinot au zinfandel et du charbono au gewurztraminer.,
près de la ville de Kenwood, à la sortie de L’autoroute 12, essayez Kunde Winery (qui propose des randonnées guidées qui se terminent par des dégustations au sommet de la montagne) ou Landmark Vineyards (où vous pourrez pique-niquer et jouer à la pétanque). Au sud de la ville, encore plus près de San Francisco (à la sortie de L’autoroute 121), Les propriétés sœurs Jacuzzi Family Vineyards et Cline Cellars offrent toutes deux des dégustations gratuites.,
Si vous voulez sortir un peu des sentiers battus, aventurez-vous à l’ouest de la rivière russe AVA et de la ville de Forestville pour siroter des vins mousseux à Iron Horse mountain-top winery ou détendez-vous avec une partie de cornhole dans la zone de dégustation en plein air de Russian River Vineyards (qui dispose également d’un restaurant sur place). Sonoma est plus étendue que Napa, alors choisissez une zone-comme la rivière russe, la vallée de Sonoma ou la vallée Alexander — et respectez-la pour minimiser la conduite.
conclusion sur les établissements vinicoles: si vous voulez goûter et acheter certains des vins les plus connus au monde, allez à Napa; si vous êtes plus intéressé par une journée à faible coût et discrète de sirotage décontracté, dirigez-vous vers Sonoma. À Napa et à Sonoma, visitez pendant la semaine et évitez l’été et les hautes saisons de récolte si vous voulez éviter les plus grandes foules. Pour économiser de l’argent, partagez des dégustations ou recherchez des coupons 2 pour 1 via des applications comme Winery Finder.
nourriture à Napa
Napa est synonyme de gastronomie, et il y a des restaurants incroyables dans chaque ville, y compris sept restaurants étoilés au Guide Michelin (pour les trois de Sonoma). Dans le centre-ville de Napa, préparez votre pique-nique ou prenez une collation à Oxbow Market, un marché couvert où vous pourrez acheter de l’huile d’olive, des herbes, du fromage et du pain fraîchement cuit, ou déguster des huîtres à Hog Island ou un hamburger au bord de la route de Gott.
La ville de Yountville offre le plus grand punch culinaire de la vallée., Faites votre choix parmi les plats italiens raffinés de la star de Food Network Michael Chiarello chez Bottega; la fusion de fantaisie de Richard Reddington chez Redd ou son bois rustique-Italien plus décontracté Redd; ou la cuisine française du pays au Bistro Jeanty.
Vous ne pouvez pas vous tromper avec L’une des Quatre options de Thomas Keller en ville. Optez pour un français décontracté au Bouchon Bistro ou des pâtisseries et des bouchées légères au Bouchon Bakery., Essayez la nourriture réconfortante de style familial à Ad Hoc ou son avant-poste extérieur de poulet frit, Addendum (déjeuner seulement; jeudi-dimanche). Et si vous avez la chance d’accrocher une réservation – désolé, mais vous ne l’êtes probablement pas — optez pour la folie ultime à la French Laundry.
Ce ne sont pas tous des chefs célèbres à Napa; pour quelque chose de plus décontracté, essayez Rutherford Grill à Rutherford ou Farmstead à Sainte-Hélène. Les deux offrent une cuisine de pub élevée et permettent aux clients d’apporter leur propre vin pour un faible (ou pas) de frais de bouchon.
nourriture à Sonoma
bien que pas aussi bien connu pour ses maîtres culinaires, Sonoma a ses propres joyaux à manger. The Shed est la réponse de la ville de Healdsburg au marché Oxbow de Napa, tandis que le restaurant étoilé au Guide Michelin du Farmhouse Inn à Forestville donne les meilleurs restaurants de Yountville une course pour leur argent.
Vous pouvez dîner dans une cave à Corks at the Russian River Vineyards, ou opter pour des plats frais de saison à la ferme chez The Girl and The Fig dans la ville de Sonoma., À Healdsburg, vous trouverez de tout, des saucisses et de la bière de style Detroit au Wurst aux Cailles fumées et aux cocktails artisanaux au Spoonbar. Si vous vous dirigez vers Sonoma le matin, appuyez sur les freins au Fremont Diner, qui sert le meilleur poulet et gaufres du Nord de la Californie.
Bottom line sur la nourriture: si vous voulez dîner dans les autels de chefs célèbres, faites des réservations à Napa; si vous préférez mettre l’accent sur des ingrédients simples et de saison, prenez place à la table à Sonoma.,
vols vers Napa ou Sonoma
Le plus grand nombre de vols vers L’une ou L’autre région se rendent à San Francisco (SFO), qui est desservie par American, Alaska, Delta, Frontier, Hawaiian, JetBlue, Southwest, United et Virgin America, entre autres, et se trouve à environ 90 minutes en voiture des extrémités sud de Napa ou de Sonoma., Inversement, Oakland (OAK) n’est qu’à environ une heure de route de l’une ou l’autre région (en fonction du trafic), et est desservie par Alaska, Allegiant, Delta, Hawaiian, JetBlue, Southwest et Spirit.
Si vous vous concentrez sur Napa, sachez que Sacramento (SMF) est à environ une heure de route du centre-ville de Napa et est desservi par American, Alaska, Delta, Hawaiian, JetBlue, Southwest et United; l’aéroport est à plus de deux heures de route de Sonoma., Si vous passez la majeure partie de votre temps à Sonoma, le petit aéroport de Santa Rosa (STS) — desservi par Alaska Airlines avec des vols directs de Los Angeles; Portland, Oregon; San Diego; et Seattle — est à seulement 15 minutes en voiture du centre-ville de Healdsburg.
Bottom line sur les aéroports: Si vous pouvez éventuellement opter pour les petits aéroports — SMF et STS — vous aurez globalement des temps de conduite plus faciles, mais si vous devez choisir un aéroport plus grand, essayez OAK en raison de son temps de conduite plus court vers l’une ou l’autre zone.
Points Options de L’hôtel
Napa
situé le long de la rivière Napa, à côté du marché Oxbow, le Westin Verasa Napa dispose d’un centre de remise en forme, Piscine d’eau salée chauffée et spa, Restaurant La Toque et BANK Cafe And Bar. Les tarifs des chambres commencent à environ 200 $par nuit ou 20 000 points SPG. L’Andaz Napa, sur la 1ère rue au cœur du centre-ville de Napa, propose des chambres de type loft avec une connexion Wi-Fi gratuite, des douches à l’italienne et des baignoires pour deux personnes. Les tarifs commencent à 250 $ou 20 000 points Hyatt Gold Passport par nuit (c’est aussi un hôtel Visa Signature — voir ci-dessous).,
Il existe également trois options Best Western Dans la Napa Valley: à Calistoga, il y a le Stevenson Manor (150$ou 28 000 points Best Western Rewards/nuit), et à Napa, choisissez parmi le premier Ivy (120$ou 28 000 points Best Western Rewards/nuit), ou le Best Western Plus Inn at The Vines (140 or ou 24 000 points Best Western Rewards / nuit).
Sonoma
dans la ville de Sonoma, vous trouverez un Best Western, Le Sonoma Valley Inn, qui propose une piscine, un centre de remise en forme, une connexion Wi-Fi gratuite et un petit-déjeuner gratuit, avec des chambres à partir de 150 $ou 24 000 points Best Western Rewards par nuit. Dans la ville workaday de Santa Rosa, choisissez parmi le Hyatt Vineyard Creek (212$ou 12 000 points Hyatt Gold Passport par nuit) ou le Hilton Sonoma Wine Country (149$ou 40 000 points Hilton HHonors par nuit).,
Si vous préférez rester à distance de marche des activités hors site, le Marriott’s Lodge at Sonoma est à quelques pas (ou navette gratuite) de la place principale de la ville; il y a un spa sur place, une piscine, un restaurant et un bar bien approvisionné, et les tarifs des chambres commencent à 229 $par nuit ou 45 000,
Hôtels Amex FHR et Visa Signature à Napa et Sonoma
Les titulaires de la carte AMEX Platinum et sa version Business peuvent réserver via le portail de voyage American Express Fine Hotels& Resorts (Amex FHR) pour recevoir des avantages tels que les surclassements de chambre, les crédits d’hôtel
en réservant via le portail de réservation en ligne pour les hôtels Visa Signature, les titulaires de carte Visa Signature (par exemple,, Chase Sapphire Preferred, la carte Hyatt, Le Marriott Rewards Premier, Southwest Premier, la carte Alaska Airlines de Bank of America et Capital One Venture, Citi Hilton HHonors Reserve) peuvent gagner des avantages dans les propriétés cotées.
Voici où vous trouverez ces propriétés dans les deux domaines:
Napa
les hôtels de Napa ont tendance à être plus chers (voir un modèle ici?)., Les chambres de l’ultra-lux Meadowood Resort à St. Helena, un complexe de style country-club avec un terrain de croquet et un restaurant trois étoiles Michelin, commencent à 600 $par nuit. Le complexe est répertorié avec les hôtels Amex FHR (les clients reçoivent un crédit spa de 100$) et Visa Signature.
au sud — ouest du centre-ville de Napa, à la sortie de L’autoroute 12, Le Carneros Inn — qui abrite trois restaurants, un spa à service complet et une série de films en plein air en été-est répertorié avec Amex FHR et commence à 800 per par nuit. De plus, comme vous le verrez ci-dessus (dans les options D’hôtel Points), L’Andaz Napa est un hôtel Visa Signature.,
à Younvtille, le Bardessono écologique est une oasis zen au milieu de la ville, ainsi qu’un hôtel Visa Signature avec des tarifs à partir de 750 $par nuit. Pour quelque chose d’un peu plus retiré, le Ranch Calistoga est niché sur 157 acres au-dessus de la vallée. Toutes les chambres de cet hôtel Visa Signature disposent de douches extérieures privées, d’un spa sur place, d’un centre de remise en forme et d’un restaurant, et les tarifs commencent à 785 $par nuit.
Sonoma
pour le summum de la romance à Sonoma, rendez-vous à Kenwood et découvrez le Kenwood Inn And Spa de style méditerranéen, un hôtel Visa Signature avec des tarifs à partir de 425 $par nuit. Il y a une piscine sur place, un spa et un restaurant ainsi qu’une dégustation de vin gratuite l’après-midi, un petit-déjeuner de vin mousseux et un port en soirée.,
à trois miles au nord du Sonoma Plaza, optez pour le AAA Four Diamond Fairmont Sonoma Mission Inn And Spa — un autre Hôtel Signature Visa — qui abrite un spa primé, un restaurant étoilé au Guide Michelin et un parcours de golf de championnat. Les tarifs des chambres commencent à environ $300 par nuit. (Notez que la carte Visa Signature Chase Fairmont vous permet également de passer deux nuits gratuites dans n’importe quel établissement Fairmont après avoir dépensé 3 000 $au cours des trois premiers mois d’adhésion à la carte.,)
Bottom line sur les hôtels: les amateurs de luxe trouveront un peu plus d’options à Napa, mais les deux régions ont des endroits incroyables-souvent avec des rachats décents — pour poser votre tête.
autres activités
Napa
Les activités populaires sans vin incluent des promenades en montgolfière au-dessus de la vallée, des randonnées dans le Parc D’État de Booth-Napa, pagayer sur la rivière Napa, se baigner dans les sources chaudes de Calistoga ou se baigner dans un bain de boue au Pour plus de plaisir gastronomique, apprendre à mélanger votre propre vin à Conn Creek Vineyards, ou prendre un cours de cuisine (avec du vin, bien sûr) à Whitehall Lane.
Sonoma
le comté de Sonoma offre une gamme plus large d’aventures en plein air. Louez un kayak et explorez les eaux douces de la rivière russe, découvrez la côte à Bodega Bay ou Jenner, promenez-vous dans les arbres anciens du Parc National Armstrong Redwoods ou explorez les anciens terrains de piétinement du célèbre romancier dans le Parc National Jack London, faites une tyrolienne lors d’une visite de la canopée, admirez les animaux africains au Safari West, détendez-vous au bord de la piscine à Francis Ford Coppola Winery ou faites de l’équitation dans les vignes à Chalk Hill.,
Si vous avez soif de quelque chose d’autre que le vin, vous pouvez également faire une visite guidée de la brasserie ou visiter certaines des nouvelles distilleries de la région, telles que Sonoma Country Distilling Co., qui propose des visites et des dégustations le week-end.
Bottom line sur les activités: alors que vous pourriez faire du vin le centre d’un fabuleux voyage dans l’une ou l’autre région, Napa est idéal pour ceux qui veulent un voyage de vin, avec des options pour d’autres activités, tandis que Sonoma est parfait pour ceux qui veulent profiter de tout ce que la Californie Du Nord,
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