Êtes-vous prêt à partir en week-end en famille ou entre amis? Savoir comment emballer une glacière, en utilisant de la glace carbonique, peut assurer que vos denrées périssables restent froides plus longtemps. La glace carbonique s’avère être une option supérieure à la glace ordinaire, en particulier lors d’un voyage prolongé à la plage, au camping, à la chasse ou à la pêche. La glace carbonique vous permet d’être certain que vos aliments périssables ne se gâteront pas, vous permettant de vous concentrer sur une chose: vous amuser!
qu’est-ce que la glace carbonique?,
la glace carbonique est fabriquée à partir de dioxyde de carbone liquide (CO2) et maintient une température basse de -109,3°F. La glace carbonique passe par un processus de sublimation, ce qui la rend pratiquement sans gâchis. La Sublimation est le processus d’un solide passant directement dans une forme gazeuse, en sautant l’état liquide. Contrairement à la glace ordinaire qui fond, laissant une flaque d’eau propre, la glace carbonique revient au gaz CO2. La glace carbonique dégage deux fois plus de puissance de refroidissement par livre que la glace ordinaire. Vous êtes plus frais ne sera pas alourdi par une quantité absorbante de glace plus longtemps!, Ces caractéristiques rendent la glace carbonique idéale pour l’expédition de denrées périssables, y compris une glacière prête pour un week-end ou un voyage d’une semaine! Noble Gas Solutions propose 3 tailles différentes de glace carbonique – blocs, pellets et riz fin.
emballez une glacière avec de la glace carbonique
Il est recommandé d’utiliser de la glace carbonique pour conserver vos aliments congelés ou au frais pendant de longues périodes. Que vous conserviez des aliments congelés ou froids, soyez assuré que vous n’aurez pas à vous soucier de déverser l’excès d’eau pour alléger votre charge., Vous devrez emballer votre glacière différemment, selon que vous devez garder les produits alimentaires périssables congelés ou froids.
lisez les conseils ci-dessous afin d’optimiser votre utilisation de la glace carbonique tout en maintenant les aliments à la température souhaitée.
garder au frais
est-ce la première fois que vous devez emballer une glacière avec de la glace carbonique? Ne stressez pas-c’est en fait assez simple, mais voici quelques conseils utiles! Il est recommandé de garder la glace carbonique au fond de votre glacière. Si votre glacière est assez grande, un bloc solide de glace carbonique est recommandé, mais les granulés cylindriques sont un bon substitut., En gardant la glace carbonique en bas, vous permettez à la nourriture en haut de rester au frais, sans geler. En raison de sa température extrêmement basse, la glace carbonique gèle les aliments avec lesquels elle entre en contact direct. L’ajout d’une couche supplémentaire entre la glace carbonique et les produits alimentaires, comme le carton, le journal ou une couche de tissu, aidera à garder vos aliments froids et non congelés.
pour ralentir le processus de sublimation, en perdant le produit, vous devez minimiser les poches d’air dans votre refroidisseur. Vous pouvez remplir cet espace vide avec des granulés de glace carbonique ou de la glace ordinaire., Si vous choisissez d’aller avec de la glace régulière, la basse température de la glace carbonique aidera à ralentir le processus de fusion. Gardez à l’esprit le nombre de fois que vous ouvrez votre glacière. Chaque fois que vous ouvrez votre refroidisseur, l’air chaud déplace l’air froid à l’intérieur, le forçant à refroidir à sa température normale. Lorsque vous n’utilisez pas votre glacière, le couvrir avec une couverture ou un sac de couchage aidera à préserver la glace plus longtemps, à maintenir son point de température fraîche.,
congelez-le quand vous en avez besoin
emballer une glacière pour garder les denrées périssables congelées n’est que légèrement différent de la façon dont vous l’emballeriez si vous conserviez les aliments au frais. Il est recommandé d’avoir de la glace carbonique en bas et en haut de vos denrées périssables –que ce soit ses aliments surgelés ou les fruits d’une expédition de chasse. En raison de sa température extrêmement basse, la glace carbonique gèle les aliments avec lesquels elle entre en contact direct. Cela garantira que vos denrées périssables restent congelées, sans décongeler.
pour ralentir le processus de sublimation, en perdant le produit, vous devez minimiser les poches d’air dans votre refroidisseur., Afin de garder les aliments congelés, des granulés de glace carbonique sont recommandés pour remplir l’espace vide. . Gardez à l’esprit le nombre de fois que vous ouvrez votre glacière. Chaque fois que vous ouvrez votre refroidisseur, l’air chaud déplace l’air froid à l’intérieur, le forçant à refroidir à sa température normale. Lorsque vous n’utilisez pas votre glacière, le couvrir avec une couverture ou un sac de couchage aidera à préserver la glace plus longtemps, à maintenir son point de température fraîche. Nous ne recommandons pas que la glace carbonique soit en contact direct avec les produits carnés. La viande et les autres produits périssables sont emballés correctement et ne sont pas exposés directement à la glace carbonique.,
tailles disponibles de glace carbonique
Noble Gas Solutions fabrique de la glace carbonique en interne à partir de produits alimentaires& CO2 de qualité boisson. Nous sommes le seul fabricant local de glace carbonique à moins de 130 miles d’Albany, NY. Cela signifie qu’aucun produit n’est expédié sur de longues distances avant d’atteindre vos mains-fresh est le meilleur! Nos produits de glace carbonique sont disponibles pour un usage commercial et pour le grand public.
blocs de glace carbonique
Noble Gas Solutions fabrique des blocs solides de glace carbonique en 3 tailles différentes., Notre salle D’exposition D’Albany peut préparer ce produit en 30 minutes-appelez à l’avance et évitez l’attente! Appelez notre magasin Kingston pour plus d’informations sur le meilleur temps de ramassage. Cette forme de glace carbonique est idéale lorsque vous devez emballer une glacière pour un voyage prolongé. La quantité de glace carbonique nécessaire varie selon la durée du voyage et l’application, congelée par rapport au froid.
granulés de glace carbonique
Les granulés de glace carbonique sont fabriqués tous les jours de la semaine dans notre usine D’Albany, NY. Les Walk-ins sont les bienvenus pour ce produit facilement disponible. Contactez – nous pour plus d’informations sur le meilleur temps de ramassage., Cette forme de glace carbonique peut être utilisée dans une glacière, elle est idéale pour l’emballage & l’expédition de produits périssables.
Dimensions: ½” x 1-6”
veillez à respecter les consignes de sécurité & lors de la manipulation de la glace carbonique. Pour plus d’informations sur la glace carbonique et les produits que nous offrons, visitez notre site web.