Pour les cinq années précédentes, ce guide a servi comme une aventure de chasse au trésor, un seau liste de classement des 75 meilleurs endroits pour manger dans le Comté d’Orange.
Mais 2020 a changé notre façon de manger, vous remarquerez donc que le versement de cette année est un peu différent. Ce moment appelle une approche plus utilitaire. J’espère que vous le trouverez tout aussi utile.
Nous avons tous faim de normalité. Mais même si nous pourrions avoir envie d’une routine de restaurant normale, cela ne se produit pas. Pas encore. Takeout se sent toujours comme la solution la plus intelligente pour beaucoup de gens en ce moment. Et alors que beaucoup d’autres peuvent être impatients de dîner à nouveau, cela ne signifie pas que nous sommes prêts à rester à l’intérieur pendant des heures avec une centaine d’étrangers sans masque.,
j’ai passé une grande partie de l’année à commander des plats à emporter, alors j’ai consacré une bonne partie de ce guide au meilleur de ce que j’ai découvert en cours de route, comme les extraordinaires tacos croustillants et crevettes aguachile de Taco María à Costa Mesa. Ou les menus de dégustation exquis en bordure de trottoir du Marché Moderne à Crystal Cove. Ou le tom yum vraiment incomparable avec des crevettes d’eau douce à Thai Avenue à Garden Grove. Mais aussi une large gamme de brochettes, boulettes, ramen, pizza et bien plus encore.
Ce n’était pas l’idéal de l’année pour ouvrir un nouveau restaurant., Néanmoins, une poignée de restaurateurs labouré en avant avec de nouveaux projets malgré les chances étant empilés contre eux. Nous terminerons 2020 avec beaucoup moins d’ouvertures que d’habitude, mais ce que nous avons obtenu jusqu’à présent a été une petite mais remarquable collection de nouveaux endroits que tout le monde voudra éventuellement s’aventurer et essayer.
S’il y a eu une doublure d’argent à cette année étrange et difficile, je suis ravi d’avoir tant de nouvelles options pour manger en plein air., Les Patios ont surgi dans les parkings, les arrière-cours cachées, les cours voisines et sur les trottoirs dans tout le comté, beaucoup d’entre eux étonnamment charmants. Date de la nuit vous attend.
Il y a 80 restaurants dans le guide de cette année. Ce ne sont en aucun cas les seuls bons endroits pour manger dans le comté D’Orange, mais ils sont mes favoris pour ce moment.
nous dévoilerons une nouvelle liste chaque jour, culminant dans le Restaurant de L’année 2020. Voir le calendrier ci-dessous. Et n’oubliez pas de vous inscrire à notre newsletter alimentaire the Eat Index pour avoir un aperçu.,
Meilleurs Endroits pour Manger dans le Comté d’Orange en 2020
Cliquez sur le rectangle dans le coin supérieur gauche de la carte ci-dessous pour découvrir la liste par catégorie.
(Carte créée par i nik e Johnson, le Sud de la Californie News Group)