Pain aux Courgettes et Chocolat

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Humide double pain aux courgettes et chocolat avec des pépites de chocolat. Vous ne saurez même pas qu’il y a des courgettes dans ce pain au chocolat décadent!

faisons un pacte pour garder un secret? Les enfants ne sauront jamais qu’il y a des courgettes dans ce pain. Pour autant qu’ils le sachent, il s’agit de pain au chocolat double ou de pain aux pépites de chocolat noir. Je veux dire ce qu’ils ne savent pas ne peut pas leur faire de mal alors apportons les courgettes!et cachons-les!,

c’est la période de l’année où la courgette pousse comme une folle. Ma mère a parlé des années où elle avait un immense jardin dans notre maison de Scottsdale. Elle essayait si fort de faire pousser certains fruits et légumes, mais il y avait un « Eddie stable” dans le groupe — les courgettes. Il deviendrait si grand et si vite qu’elle avait des courgettes qui sortaient de ses oreilles!

elle sortait ses livres de cuisine, feuilletait et trouvait chaque recette de courgette connue de l’homme, et la faisait. C’est de là que viennent les légumes qui se faufilent. Elle a été le maître chez lui!, Nous n’avions aucune idée de ce qu’elle avait dans sa manche.

comment faire du pain de courgette au chocolat humide:

Ce pain de courgette au chocolat est la quintessence d’un bon cuit décadent qui a en fait des avantages pour la santé! Qui le savait? La courgette apporte non seulement un facteur sain, mais elle aide également à la rendre humide. Maintenant, c’est un légume qui mérite quelques éloges! Ils clé est de déchiqueter finement les courgettes. Lorsque j’utilise ma râpe à boîte, j’utilise l’option râpe fine. La courgette disparaît comme par magie lorsqu’elle est cuite.,

Ce pain au chocolat double est tellement humide car il contient une combinaison de beurre et d’huile. C’est le mariage parfait car le beurre apporte la saveur riche et l’huile crée une texture humide.

Cette recette de pain au chocolat nécessite un mélange de cassonade et de sucre. Ils sucrent tous les deux le pain, mais l’ajout de mélasse dans la cassonade crée une texture moelleuse.

Les pépites de chocolat sont un must dans ce pain aux courgettes et chocolat recette!!!, C’est ce qui apporte la saveur supplémentaire de chocolat double couche qui le rend si riche et décadent. En pliant la majorité des pépites de chocolat dans la pâte, puis en saupoudrant le dessus du pain avec les pépites de chocolat restantes, vous obtenez du chocolat crémeux à chaque bouchée! J’ai l’habitude de chercher des pépites de chocolat semi-sucrées, mais si vous voulez un pain plus sucré, utilisez des pépites de chocolat au lait.

pour vous assurer que le pain de courgettes au chocolat double est complètement cuit au centre, insérez un cure-dent au centre pour vérifier la cuisson., Étant donné que les températures du four peuvent varier, je suggère de vérifier le pain au temps minimum indiqué (40 minutes) et de mettre un cure-dent pour vérifier la cuisson.

Voici donc de glisser des légumes dans un pain au chocolat décadent sans même que nos enfants s’en aperçoivent! Ce pain peut être servi avec un peu de beurre à la crème sucrée ou même une tartinade de Nutella, pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes. Maintenant, nous parlons en!,

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Pain aux Courgettes et Chocolat
préparation
15 minutes

Temps de cuisson
42 minutes

Temps Total
57 minutes

Humide riche double pain aux courgettes et chocolat avec des pépites de chocolat.,Beurre non salé (fondu et refroidi)

  • 1/4 tasse D’huile (canola, légumes ou noix de coco)
  • 1/2 tasse de cassonade
  • 1/2 tasse de sucre
  • 2 gros oeufs
  • 1 cuillère à café de vanille
  • 1 1/2 tasse de courgettes râpées * (bien emballées)
  • 1 tasse de farine
  • 1/2 li> 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1/4 cuillère à café de levure chimique
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 3/4 – 1 tasse de pépites de chocolat (chocolat semi-sucré ou au lait)
  • nstructions
    1. Préchauffer le four à 350 degrés., Vaporiser une poêle de 9 x 5 (ou 8 x 4) avec un spray de cuisson antiadhésif. Mettre de côté.

    2. Dans un bol moyen, fouetter ensemble le beurre fondu, l’huile, la cassonade et le sucre jusqu’à dissolution complète. Incorporer les œufs et la vanille et bien fouetter.

    3. Ajouter les courgettes (voir les notes sur buvard les courgettes avec une serviette en papier pour absorber l’humidité) dans un bol et mélanger.

    4. Incorporer la farine, la poudre de cacao, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel. Fois dans une grosse 1/2 tasse de pépites de chocolat. Réserver les pépites de chocolat restantes pour saupoudrer sur le dessus.,

    5. Verser la pâte dans le moule à pain préparé. Saupoudrer le dessus avec le reste des pépites de chocolat. Cuire au four pendant 45-55 minutes ou jusqu’à ce que le cure-dent en ressorte propre. Vérifiez après 30 minutes, si cela se fait trop sur les côtés du pain, placez légèrement du papier d’aluminium sur le dessus pour permettre au centre de devenir complètement cuit.

      le pain peut avoir besoin de plus de temps pour cuire une fois que le papier d’aluminium est placé sur le pain de courgettes au chocolat.

    6. Mis de côté pour laisser refroidir pendant au moins 15 à 20 minutes. Laisser refroidir avant de le trancher. Servir avec du beurre à la crème sucrée ou de la pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes.,

    Recette des Notes

    *Prendre une serviette en papier et légèrement dot sur les courgettes afin de vous imprégner de l’humidité.

    *Si vous utilisez du beurre salé, réduire le sel à 1/4 cuillère à café.

    préparez une miche de ce pain de courgettes au chocolat et partagez-la avec un voisin ou un ami! Ils vont adorer!

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