Il y a plusieurs raisons pour lesquelles un pommier peut laisser tomber ses fruits avant qu’ils ne deviennent mûrs. La plupart du temps, il est naturel que les pommes tombent de l’arbre, mais la période de l’année et la taille des fruits nous donneront un indice sur ce qui se passe réellement dans les coulisses.
Les Pommiers peuvent laisser tomber les fruits d’une mauvaise pollinisation, pour réduire une nouaison lourde, du manque de nutriments ou d’eau, de la taille estivale ou des dommages causés par les ravageurs., Lisez ci-dessous pour déterminer ce qui affecte exactement votre pommier.
Mauvaise pollinisation
Le temps froid et pluvieux peut empêcher les abeilles et autres insectes de polliniser les fleurs de pommier. Si vous remarquez de petites pommes qui tombent de votre pommier au début du printemps après que les pétales sont tombés des fleurs de pommier, cela peut indiquer que la fleur n’a pas été correctement pollinisée, et l’arbre commencera à laisser tomber toutes les fleurs qui n’ont pas été pollinisées.
Les fleurs de pommier sont également sensibles aux températures glaciales et peuvent tomber après une vague de froid dans votre région., Une fois que les fleurs commencent à bourgeonner, les températures glaciales tueraient les boutons floraux et le pommier perdrait naturellement les fleurs et les petites pommes qu’il a commencé à produire.
chute de juin
un pommier produira beaucoup plus de fleurs que ce qu’il peut produire en pommes Matures, sachant que toutes les fleurs ne seront pas pollinisées. Un taux de pollinisation normal de 5 à 10% entraînerait une récolte « complète » de pommes, alors ne vous inquiétez pas si certaines jeunes pommes commencent à tomber une fois qu’elles atteignent 1/2 pouce à 1 pouce de diamètre., Si vos pommes commencent à tomber à ce moment-là, c’est naturel et appelé « chute de juin ».
la « chute de juin » se produit entre la mi-juin et la mi-juillet et c’est un moyen pour le pommier de se tailler à partir d’une pollinisation excessive qui se traduirait par une fructification lourde que les branches ou les racines ne pourraient pas supporter. Le pommier produit une hormone qui limitera le nombre de pommes qu’il peut produire. Au lieu de produire un grand nombre de pommes rabougries, il concentre son énergie sur moins de fruits afin que ces pommes puissent pousser à leur plein potentiel.,
Les Pommiers produisent des grappes de 4 à 8 fleurs de pommier. Vous pouvez aider l’abattage naturel des pommiers en élaguant manuellement toutes les pommes sauf la meilleure dans chaque « cluster » une fois qu’elles atteignent environ 1 pouce de diamètre. À l’aide de ciseaux pointus, coupez la tige des pommes les plus petites, malades ou mal formées dans chaque grappe, laissant la plus grande et la plus saine croître jusqu’à maturité. Chaque pomme ne doit pas être distante de moins de 4 à 6 pouces, alors taillez celles qui sont trop proches les unes des autres. Les pommes cultivées trop près les unes des autres peuvent en fait « pousser » les unes les autres à mesure qu’elles grandissent.,
la taille des jeunes pommes de votre pommier empêchera également le pommier de devenir bisannuel. Lorsqu’un pommier produit trop de pommes par an, il sautera une année pour se reposer et réapprovisionner ses réserves de glucides avant de produire une autre récolte exceptionnelle l’année suivante. Une taille appropriée des pommes empêchera cela et permettra au pommier de produire une récolte constante de pommes chaque année.
L’élagage de pommes supplémentaires aidera également la santé globale du pommier à long terme, en empêchant le stress de le forcer à produire trop de pommes à la fois.,
taille D’été
Une autre raison pour laquelle les pommes semi-matures peuvent tomber d’un pommier est la taille d’été lourde. Les pommiers doivent être taillés en hiver ou au début du printemps alors que l’arbre est encore en dormance. Lisez notre guide détaillé sur la façon de tailler les pommiers pour bien comprendre ce qui se passe lorsque vous taillez trop. L’élagage d’un pommier au plus fort de l’été causera des problèmes tels qu’un manque de glucides dû à l’élimination de trop de feuilles, en particulier de feuilles plus jeunes et plus fonctionnelles., La réduction de la photosynthèse entraînera une pénurie de glucides qui est nécessaire pour produire des pommes saines. Les pommes chuteront si le rapport feuille / fruit tombe en dessous de 20: 1 – c’est-à-dire 20 feuilles pour 1 pomme sur l’arbre.
Une pénurie de glucides peut également se produire naturellement par des conditions environnementales telles que le temps nuageux ou les basses températures, ce qui réduit le taux de photosynthèse, produisant ainsi moins de glucides. Des températures nocturnes élevées peuvent également réduire les réserves de glucides à mesure que le taux de respiration du pommier augmente.,
Chute Avant la récolte
à mesure que les pommes grossissent et commencent à mûrir, elles produisent de l’éthylène, un gaz hydrocarboné qui est une hormone de maturation qui déclenche quelques changements dans les pommes. Il adoucit la texture de la pomme, intensifie la saveur et modifie la couleur de la peau.
L’éthylène déclenche également la production d’enzymes qui décomposent les sucres complexes et aident à desserrer la tige de la branche pour aider à libérer la pomme de l’arbre lorsque vous allez la cueillir., Au fur et à mesure que les sucres complexes commencent à se décomposer et que l’abscission se forme, la pomme perd de sa force et n’est reliée que par de petits brins vasculaires, qui peuvent facilement être brisés par le vent, les animaux ou simplement le poids de la pomme elle-même. C’est ce qu’on appelle la goutte « pré-récolte ».
certaines variétés, comme McIntosh, sont très sujettes à la chute des fruits avant la récolte. La maturation du fruit et le relâchement de la tige sont un processus irréversible. Une fois que la tige se desserre, il n’y a aucun moyen de la renforcer.,
Si vos pommes tombent de l’arbre avant d’être mûres année après année, il existe des régulateurs de croissance qui peuvent être pulvérisés sur l’arbre avant que le fruit ne commence à mûrir, ce qui ralentira le processus de maturation et le relâchement de la tige. Ces régulateurs de croissance doivent être appliqués entre 7 jours et 4 semaines avant le pic de production d’éthylène ou la date de récolte – selon la variété de pomme. Ces régulateurs de croissance sont principalement utilisés dans les vergers commerciaux pour prolonger la saison de croissance ou augmenter la taille des pommes.,
fait amusant: une semaine supplémentaire sur l’arbre peut ajouter 1/4 de pouce à la pomme.
eau et Nutrition
Les niveaux d’eau et de nutrition dans le sol sont une autre raison pour laquelle les pommes chutent prématurément. Un faible taux de magnésium, un taux élevé de potassium et un taux élevé de bore peuvent tous contribuer à la chute précoce des pommes.
le type de sol jouera également un rôle quant au moment où les pommes mûriront et tomberont. Les sols sableux laisseront tomber les pommes avant les pommiers plantés dans des sols argileux plus lourds. Lisez notre guide sur les meilleurs types de sol pour les pommiers pour en savoir plus sur leurs effets et leurs conditions de croissance.,
Le manque d’eau peut également contribuer à la chute des pommes de l’arbre à cause du stress lié à la sécheresse. Le pommier commencera à laisser tomber autant de pommes qu’il le pense nécessaire pour survivre, et pour que les pommes restantes mûrissent complètement. Assurez-vous d’arroser votre pommier profondément une fois par semaine, surtout pendant que les fleurs fleurissent et que les pommes commencent à mûrir.
parasites
Les parasites sur les pommes et les feuilles de votre pommier peuvent faire tomber la pomme de l’arbre avant la maturité.,
un nombre élevé d’insectes mangeurs de feuilles peut affecter la photosynthèse des feuilles, ce qui réduit les glucides qu’elles peuvent produire, dont elles ont besoin pour produire des pommes.
les asticots des pommes sont l’un des ravageurs les plus courants affectant les pommiers. La mouche de la pomme pondent des œufs sous la peau de la pomme. Une fois les œufs éclosent, ils se nourrissent de la chair de la pomme. Cela provoque la décomposition et la pourriture de la pulpe et la pomme tombe au sol.
les prunes curculio sont de petits coléoptères mesurant 1/4 de pouce de long., Les adultes femelles couperont un trou en forme de croissant de 1/8 pouce à travers la peau de la pomme et creuseront une petite cavité où elle pondra des œufs. Environ 5 jours plus tard, une fois que les larves éclosent, elles s’enfouissent dans le fruit. La Chair commencera à pourrir et la pomme tombera au sol.
le carpocapse est le Ravageur le plus grave pour les pommes, qui pondent des œufs la nuit sur les feuilles et les fruits du pommier. À mesure que les larves émergent, elles creusent un tunnel pour se nourrir de la chair et des graines de la pomme. À mesure qu’ils mûrissent, ils poussent des excréments le trou d’entrée., Vous pouvez identifier les dommages causés par le carpocapse en trouvant des trous d’entrée entourés d’une peau plus foncée.
Tous ces ravageurs peuvent endommager les pommes et les faire tomber de l’arbre avant la maturité.
maintenant, vous devriez être en mesure d’identifier ce qui cause la chute des pommes avant la maturation de votre arbre, qu’il s’agisse de parasites ou d’abattage naturel, et vous donner une meilleure compréhension du cycle de croissance des pommes.
Combien de pommes doit être laissé sur l’arbre?, Dans les premières années, il est préférable d’arracher toutes les fleurs fleurissent pour empêcher l’arbre de produire des fruits, afin d’utiliser cette énergie pour créer un système racinaire puissant. Lisez notre guide sur les racines des pommiers pour comprendre comment un système racinaire sain peut affecter la production de fruits.
Après les premières années, les pommes doivent être taillées à une distance d’au moins 4 à 6 pouces pour une croissance maximale.