croyez-moi sur celui-ci.
C’est pas un grand secret, vous pouvez faire beaucoup avec de l’huile de noix de coco., Il est utilisé comme hydratant et produit de beauté depuis des lustres, et peut même être utilisé pour faire briller les chaussures et polir les meubles. Et vous en avez probablement un pot dans votre garde-manger, surtout si vous vous êtes retrouvé pris dans la frénésie de santé entourant l’huile de noix de coco il y a quelques années.
une utilisation que vous n’avez peut-être pas encore envisagée, cependant, est de l’utiliser pour faire du pop-corn sur le poêle. Comme l’huile de noix de coco a un faible point de fumée, elle se marie parfaitement avec le processus de maïs soufflé fait maison, qui ne nécessite pas de chaleur élevée., Et si l’huile de noix de coco ne va pas nécessairement vous aider à vivre plus longtemps ou atteindre une santé parfaite, vous pourriez aussi bien faire une bonne collation avec elle.
Si vous n’avez jamais sauté votre propre pop—corn sans L’aide D’Orville Redenbacher, pas de soucis-faire éclater des grains simples sur la cuisinière ne pourrait pas être plus facile, et la mise à niveau de saveur en vaut la peine. Vous pouvez trouver des grains de pop-corn simples dans n’importe quelle épicerie standard. Considérez ces grains crus et non assaisonnés comme une toile mûre avec la possibilité de la combinaison de saveurs que vous désirez., Les grains de maïs se dilatent évidemment au fur et à mesure qu’ils éclatent, vous devez donc utiliser une grande casserole ou une casserole avec un couvercle. La première chose à faire est de préparer le pot: tournez le feu à moyen et faites fondre 3 cuillères à soupe d’huile de noix de coco pour chaque ½ tasse de noyaux que vous utiliserez. Ensuite, versez ces noyaux et remuez-les pour qu’ils soient enrobés d’huile. Placez le couvercle sur votre pot, laissant un peu d’espace pour la ventilation qui assurera que le pot peut accumuler de la vapeur.
l’huile de noix de coco sur le maïs soufflé est à la fois familière et rafraîchissante., C’est juste assez différent d’une manière qui vous donnera envie de continuer à le manger. L’huile de noix de coco agira à la fois comme votre huile de cuisson et comme un booster de saveur, donnant à votre pop-corn une saveur légèrement sucrée et presque noisette. Certains de ces noyaux vont rebondir avec une force plus forte que ce qui se passe au micro-ondes, alors supervisez votre pop-corn. De plus, vous devrez secouer doucement la casserole afin que tous les grains puissent cuire uniformément.
une Fois que tous les grains sont éclatés, il est temps d’ajouter un peu d’assaisonnement. Optez pour quelque chose qui n’entre pas en conflit avec la saveur de noix de coco, comme la cannelle ou le sel de mer., L’ajout d’assaisonnement donnera également au pop-corn une chance de se refroidir avant de plonger vos mains dedans. Si vous êtes un fan de kettle corn, l’huile de noix de coco est la base parfaite car elle donne de la douceur à votre pop-corn dès le début. Saupoudrer un peu de sucre et de sel sur le maïs soufflé frais pour terminer l’affaire. Vous ne voudrez plus jamais de pop-corn dans un sac.
Tous les Sujets dans les Snacks
Ne Manquez pas Nos les meilleures Recettes
Obtenir le meilleur de MyRecipes dans votre boîte de réception.