Imprimer la recette
transformez les myrtilles fraîches ou congelées en une purée de myrtilles super lisse et savoureuse pour les bébés, les tout-petits et les parents Plus: conseils Super simples pour congeler des portions pour une utilisation future.,
purée de myrtilles
bourrées d’antioxydants et de fibres, les myrtilles sont un aliment merveilleux pour les bébés et les tout—petits-et elles sont si faciles à transformer en une simple purée de myrtilles qui ne nécessite même pas de cuisson. Et: vous pouvez le faire avec des baies fraîches ou congelées, ce qui signifie que c’est une recette de nourriture pour bébé maison économique à faire toute l’année!
astuce: je n’ai jamais eu de problème avec ce goût pas assez sucré, mais vous voudrez utiliser des baies qui ont bon goût lorsque vous les goûtez.,
ingrédients dans la purée de myrtilles
Pour Faire cet aliment pour bébé facile, vous avez juste besoin de myrtilles et d’eau. Vous pouvez utiliser des baies fraîches ou congelées, selon la période de l’année et ce que vous trouvez disponible dans votre supermarché. Vous aurez également besoin d’un mélangeur pour pouvoir rendre ce super lisse.
Comment faire une purée de myrtilles étape par étape
Voici un aperçu du processus simple impliqué dans la fabrication de cette recette de bébé.
- ajouter les baies dans votre mélangeur.,
- mélanger jusqu’à consistance très lisse, en ajoutant suffisamment de liquide pour faciliter le travail du mélangeur.
- conserver au réfrigérateur ou au congélateur.
ASTUCE: Si vous voulez faire cela avec des baies congelées, vous devrez d’abord les décongeler. Voir la section Notes de la recette en bas pour plus de détails.
comment servir la purée de myrtilles
Vous pouvez servir cet aliment pour bébé tel quel ou le mélanger dans du yogourt, de la farine d’avoine ou un smoothie. Vous pouvez également servir légèrement réchauffé comme sauce pour les crêpes ou les gaufres pour les bébés plus âgés et les tout-petits (ou les parents!,) et vous pouvez le mélanger avec une autre purée de mangue ou pêche ou à la courge musquée—comme vous le souhaitez.
Comment congeler la purée de myrtilles
pour congeler les aliments pour bébés, placez la purée dans un bac à glaçons et congelez pendant 4 à 6 heures ou jusqu’à ce qu’elle soit congelée. Transférer dans un sac de rangement pour congélateur jusqu’à 3 mois. Pour décongeler, placez un cube dans un récipient hermétique et laissez-le décongeler toute la nuit au réfrigérateur. Congeler une partie de votre lot est un excellent moyen de le garder frais et d’avoir des repas faciles ou des composants de repas prêts et en attente.,
astuce: trouvez mes meilleures informations sur le stockage des aliments pour bébés ici.
conseils pour faire la meilleure purée de myrtilles
- Pour ce faire avec des myrtilles congelées, décongeler complètement à température ambiante ou réchauffer environ une minute au micro-ondes.
- si le mélangeur a du mal à mélanger les fruits totalement lisses, augmentez la quantité de bleuets à 2 tasses.
- pour congeler, répartir la purée dans un bac à glaçons et congeler pendant 4 à 6 heures ou jusqu’à ce qu’elle soit congelée. Transférer dans un sac de rangement pour congélateur jusqu’à 3 mois.,
- Pour décongeler, placer un cube dans un récipient hermétique et laisser décongeler toute la nuit au réfrigérateur.
- la purée de myrtilles se raffermira un peu lorsqu’elle sera assise, alors remuez-la simplement avant de servir.
- servir tel quel ou mélanger dans du yogourt, de la farine d’avoine ou un smoothie. Vous pouvez également servir légèrement réchauffé comme sauce pour les crêpes ou les gaufres.
- Mélanger avec une autre purée comme souhaité.
- Voir plus de mes combinaisons préférées d’aliments pour bébés ici.
j’aimerais savoir ce que vous pensez de cette recette, alors veuillez commenter ci-dessous pour partager vos commentaires!,
Imprimer
Description
Vous pouvez le préparer et le servir toute la semaine, ou en mettre dans le congélateur pour une utilisation future. N’hésitez pas à doubler cela pour faire un plus grand lot.
Ingrédients
- 1 tasse de bleuets
- 1/4–1/2 tasse d’eau
Instructions
- Ajouter les bleuets dans un mélangeur.
- ajouter 1/4 tasse d’eau et mélanger, en ajoutant plus d’eau comme désiré pour faire une purée mince.
- servir ou conserver dans un récipient hermétique pendant 3 à 5 jours au réfrigérateur ou jusqu’à 3 mois au congélateur.,
Notes
- Pour ce faire avec des myrtilles surgelées, faites-la fondre complètement d’abord à température ambiante ou tiède pendant environ une minute au micro-ondes.
- si le mélangeur a du mal à mélanger les fruits totalement lisses, augmentez la quantité de bleuets à 2 tasses.
- pour congeler, répartir la purée dans un bac à glaçons et congeler pendant 4 à 6 heures ou jusqu’à ce qu’elle soit congelée. Transférer dans un sac de rangement pour congélateur jusqu’à 3 mois.
- Pour décongeler, placer un cube dans un récipient hermétique et laisser décongeler toute la nuit au réfrigérateur.,
- la purée de myrtilles se raffermira un peu lorsqu’elle sera assise, alors remuez-la simplement avant de servir.
- servir tel quel ou mélanger dans du yogourt, de la farine d’avoine ou un smoothie. Vous pouvez également servir légèrement réchauffé comme sauce pour les crêpes ou les gaufres.
Filder en Vertu:de la Nourriture pour Bébé, sans produits Laitiers, d’Oeufs-Gratuit, sans Gluten, sans Noix, Recettes, Végétalien, Végétarien