qu’est Ce qu’une Bière Growler?
alors, qu’est-ce qu’une bière growler, exactement? Eh bien, pour tous les aspirants brasseurs, un brasseur de bière est un récipient spécial traditionnellement utilisé pour transporter de la bière pression ou d’autres boissons comme du café infusé à froid et, dans certains cas, du vin., Bien que les origines du récipient soient entourées de mystère, le terme « growler » serait une référence au son émis par la bouteille à la suite du dioxyde de carbone s’échappant de l’infusion contenue à l’intérieur.
pour les brasseurs, l’essor récent du brassage artisanal aux États-Unis signifie que les brasseurs de bière sont devenus un moyen de plus en plus populaire pour les clients de transporter la bière achetée auprès des brasseries locales., En conséquence, de nombreuses entreprises brassicoles ont commencé à offrir des programmes de recharge growler, où les clients peuvent ramener des growlers de bière lavés à la brasserie pour des recharges garanties à un prix réduit.
de quels matériaux les brasseurs peuvent-ils être faits?
bien que les grogneurs en verre soient de loin les plus courants pour contenir de la bière, les grogneurs en acier inoxydable sont récemment devenus plus populaires en raison de leur durabilité, de leur portabilité et de leur capacité à garder la bière plus fraîche pendant de plus longues périodes., Bien que les growlers en céramique soient également disponibles, leur robustesse et leur prix en font généralement un produit promotionnel de niche ou spécialisé.,
Plastic PET growler |
Stainless steel growler |
Ceramic growler |
In Terms of Growler Size, What Options Are Available?,
alors que les growlers de 64 oz (1/2 gallon) sont certainement les plus répandus, les tailles de growler de bière suivantes sont également disponibles:
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32 oz (1/4 gallon)
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128 oz (1 gallon)
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1 litre (33,8 oz) – cette taille de growler est généralement livrée avec un « Grolsch-style » – et N’a pas de poignées
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2 litres (67,6 oz)-généralement disponible uniquement avec une fermeture à rabat, cette taille de growler peut être trouvée avec des poignées en verre ou en métal
bière ambrée ou transparente growlers?,
Les Deux couleurs les plus populaires pour les growlers de bière sont Ambre (une teinte brunâtre) et clair (également connu sous le nom de « silex »), avec des growlers clairs coûtant Généralement 25-35% de moins que les ambrés. Un avantage notable du verre ambre foncé, cependant, est la protection qu’il offre contre les rayons ultraviolets (UV), qui peuvent souvent gâcher les boissons et entraîner une odeur et un goût désagréables.
alors que les growlers de bière sont disponibles dans d’autres couleurs (telles que le vert ou le bleu cobalt), ces types de growlers ont tendance à être plus difficiles à trouver et doivent souvent être fabriqués sur mesure.,
l’Ambre growler |
Claire growler |
Quel Type de Bière Growler, les Fermetures Peuvent Être Utilisés?
Les grogneurs de bière sont généralement livrés avec l’un des deux types de fermetures: un bouchon à vis ou un flip-top (également appelé « swing-top »)., Alors que les growlers à bouchon à vis sont plus importants que les growlers à rabat-et donc moins chers – de nombreux brasseurs trouvent l’aspect « classique » des flip – tops plus esthétique dans l’ensemble. De plus, les growlers à rabat sont généralement plus difficiles à imprimer que leurs homologues à bouchon à vis.
Les bouchons eux-mêmes peuvent être en plastique ou en métal, les bouchons métalliques étant légèrement plus répandus, ce qui est probablement dû au coût légèrement plus élevé des bouchons en plastique. Pour les brasseurs utilisant des fermetures en plastique, la justification typique tend à être la commodité et la fraîcheur.,
aspects pratiques des fermetures Growler
d’un point de vue pratique, il n’y a pas beaucoup de différence entre les bouchons à vis et les flip-tops. Alors que les growlers flip-top sont beaucoup plus difficiles à imprimer, la plupart des brasseries ont tendance à préférer une apparence « classique » aux growlers de bière à bouchon à vis plus génériques.
quel que soit le type de fermeture que vous choisissez, les growlers flip-top et screw-cap doivent être nettoyés entre les recharges. En supposant que c’est fait, votre bière devrait rester tout aussi fraîche avec l’un ou l’autre type de fermeture., For more on the differences between screw-cap and flip-top growlers, check out this Q&A.
Screw-cap growler |
Flip-top growler |
Do Beer Growlers Come In Different Shapes?,
les variantes du growler de bière standard incluent le verre lisse ou nervuré, le baril ou les formes traditionnelles et un large éventail de styles de poignée comprenant des poignées en métal avec des conceptions ornées uniques.
pour les growlers de 64 oz, la hauteur typique a tendance à être comprise entre 11 et 12 pouces avec une largeur de cinq à six pouces à la base du countainer, bien que ces mesures puissent parfois varier.
alors que les poignées en verre sont les plus courantes, des poignées en métal (y compris celles avec des motifs plus complexes) sont également disponibles., Certains growlers n’ont pas de poignées du tout, ce qui est particulièrement courant pour les growlers de bière de moins de 64 oz, en particulier ceux avec des flip-tops de style Grolsch.
la majorité des growlers de 2 litres ont tendance à être différents des autres formes et tailles de growler plus « standard ». Ces growlers de bière de 2 litres ont généralement une poignée en métal ou en verre suspendu, ainsi qu’un capuchon rabattable, comme celui illustré à gauche.
Qu’en est-il des Growlers personnalisés? Pouvez-vous imprimer ou graver sur Growlers?,
la façon la plus courante de créer des growlers personnalisés est de placer un logo de marque ou d’autres illustrations sur la surface en verre des conteneurs. Ce processus est également connu sous le nom de sérigraphie.
La gravure, quant à elle, consiste à sculpter un dessin dans le verre lui-même, ce qui donne une image qui a une apparence « surélevée ». En termes de coût, la gravure est beaucoup plus chère, avec le prix de la gravure profonde d’un seul growler allant de 2 $à 4 per l’unité. Le coût de la gravure peut s’avérer prohibitif à l’échelle, c’est pourquoi les growlers sérigraphiés ont tendance à être les plus courants.,
lors de l’impression d’une œuvre sur vos growlers personnalisés, il est important de fournir à l’imprimante ou au fournisseur une image de l’œuvre, ou au moins de spécifier le nombre de couleurs que l’empreinte inclura. De nombreux fournisseurs growler jettent souvent une empreinte d’une couleur avec le coût total des growlers pour les commandes importantes, puis facturent des frais supplémentaires par growler (généralement <0,90$) pour ajouter une deuxième couleur à l’illustration. Certains fournisseurs peuvent également facturer des frais d’installation pour l’empreinte personnalisée en plus du coût d’impression par growler. Pour en savoir plus sur l’eau-forte vs., imprimer vos growlers personnalisés, Cliquez ici.
quelles sont les quantités typiques pour les grossistes de bière?
pour les grossistes, la quantité minimale est généralement soit 1/2 brut soit 1 brut, avec 1 brut = 144 growlers). Pour 64 oz growlers, un cas est généralement considéré comme 6 growlers au total, avec une palette contenant environ 504 growlers. Pour un growler de 32 oz, un étui est généralement considéré comme 12 growlers, avec des palettes contenant entre 800 et 1200 bouteilles growler.
Combien coûtent généralement les Growlers?,
Les données ci-dessous sont basées sur les prix publiés sur divers sites Web de fournisseurs. Les gammes de prix Growler, qui sont affichées dans le tableau de gauche, sont basées sur les coûts de growler en verre ambre tandis que les réductions de volume growler, exposées dans le tableau de droite, sont dérivées du type le plus commun de growlers de bière – 64 oz. bouteilles de growler en verre ambré:
Comment obtenir le meilleur prix pour Growlers?
lors de la négociation avec un fournisseur growler, il est souvent plus économique de condenser votre commande en autant d’envois que possible pour économiser sur les frais d’expédition, ce qui peut être important., Par exemple, plutôt que d’avoir cinq envois distincts de 100 growlers chacun, il pourrait être plus logique d’avoir un seul envoi contenant une palette de growlers de bière.
Vous cherchez plus d’informations sur les producteurs de bière ou envisagez d’investir dans des producteurs personnalisés pour votre brasserie, votre cave ou votre entreprise de café? Consultez notre guide des growlers personnalisés ici. Lorsque vous êtes prêt à acheter, soumettez une demande de devis gratuite pour obtenir les prix et les informations de plusieurs fournisseurs à la fois.