suivre un régime sans sucre est un sujet tendance dans l’espace de la nutrition et de la perte de poids en ce moment, mais le concept lui-même n’est pas si Nouveau. Bien qu’il n’y ait pas de plan de régime formel ou de définition à suivre, cela implique généralement d’éviter le sucre ajouté tout en permettant un peu de sucre naturel dans votre alimentation. Au lieu de compter les calories, les partisans d’un régime sans sucre suggèrent que vous perdrez du poids en vous débarrassant du sucre ajouté une fois pour toutes.,
tout d’Abord, vous devez savoir ce que le sucre est et pourquoi il pourrait être nocif.
le sucre lui-même ne répond à aucun besoin nutritionnel et n’a pratiquement aucune valeur nutritionnelle, c’est pourquoi le sucre est souvent appelé calories vides. Bien que le sucre améliore la saveur, il peut devenir très addictif., Les sucres comprennent des types de glucides qui peuvent naturellement se produire dans certains aliments, mais sont également un additif dans certains aliments et boissons. Consommer trop de sucre peut entraîner plusieurs problèmes de santé et augmenter votre risque de prise de poids et de diabète. Mais cela étant dit, tous les sucres ne sont pas créés égaux.
la différence entre le sucre ajouté et le sucre naturel est importante.
Les sucres naturels se trouvent dans les aliments organiquement., Fructose, qui se trouve dans les fruits et les légumes-racines, le lactose, qui est trouvé dans les produits laitiers, et de saccharose qui se trouve dans tous les différents types de glucides naturels. Le sucre ajouté comprend le sucre que les fabricants d’aliments ajoutent aux produits pour augmenter la saveur ou prolonger la durée de conservation. Dans le régime américain Standard (SAD), les principales sources de sucre ajouté comprennent les sodas, les boissons aux fruits, les céréales, les biscuits, les gâteaux, les bonbons, les yaourts aromatisés et de nombreux aliments transformés.,
les sucres Ajoutés ne sont pas toujours en noir et blanc, et peut souvent se déguiser dans des listes d’ingrédients sous des noms que vous pourriez ne pas être trop familier avec.,exemples comprennent:
- Nectar d’Agave
- Sucre de Canne
- Sucre Brun
- Sirop de Riz Brun
- Haute teneur en Fructose de Sirop de Maïs
- Jus de Canne Évaporé
- Sucre Brut
- Glucose
- Sucre Turbinado
- Miel
- Sucre de Palme
- la Mélasse
- Sucre de Betterave
- Sirop d’Érable
- Saccharose
- Fructose
- Sirop d’Orge malté
- Maltodextrine
Il est également important de noter la quantité de sucre que vous êtes censé avoir dans une journée.,
L’American Heart Association (AHA) recommande une limite de pas plus de 25 grammes (6 cuillères à café) de sucre ajouté par jour pour les femmes et pas plus de 36 grammes (9 cuillères à café) de sucre ajouté par jour pour les hommes. Cela peut sembler beaucoup, mais pour mettre les choses en perspective, un Frappucino grande Caramel chez Starbucks contient 55 grammes de sucre, soit plus du double de la quantité recommandée pour les femmes en une journée. Une seule canette de soda ordinaire de 12 onces contient huit cuillères à café de sucre et n’a aucune valeur nutritive., La nouvelle étiquette de la valeur nutritive exige maintenant que les entreprises énumèrent la quantité de sucre ajouté dans leur produit, ce qui peut vous aider à déchiffrer entre la quantité de sucres naturels et celle de sucres ajoutés dans les aliments. Beaucoup de gens se réfèrent à un régime sans sucre comme une cure de désintoxication du sucre car il implique d’éviter complètement le sucre ajouté. Cela peut être très difficile car la grande majorité des aliments emballés disponibles contiennent une certaine forme de sucre ajouté.
Si vous décidez de faire un pas en sucre régime alimentaire, il peut vous aider à perdre du poids.,
théoriquement, suivre un régime sans sucre pourrait vous aider à perdre des kilos, car de nombreux aliments sucrés sont également riches en calories vides. En diminuant votre consommation de sucre ajouté, vous allez couper une quantité substantielle de calories et donc peut voir une baisse de votre poids. Choisir des sources de glucides plus nutritives remplies de fibres, telles que les fruits et les grains entiers, peut fournir de la nutrition et de la satiété pour une fraction des calories de ces aliments sucrés.,
Voici comment commencer un régime sans sucre, si vous êtes intéressé à essayer.
ces conseils de DJ Blatner, R. D. N., porte-parole des produits Now et auteur du régime flexitarien, vous aideront à sevrer lentement votre corps du sucre ajouté.
- tout d’abord, gardez une bûche de sucre pendant une semaine pour savoir d’où vient votre sucre.,
- maintenant couper ou faire des échanges! Pour les articles de votre journal de sucre qui sont les plus grands coupables, achetez des versions sans édulcorant et / ou recherchez des aliments qui vous donnent la même ambiance, sans le sucre ajouté. Par exemple, si vous avez acheté de la compote de pommes sucrée, optez pour une version non sucrée sans sucre ajouté ni sirop de maïs à haute teneur en fructose, ou essayez de faire le vôtre!
- ensuite, travaillez à changer votre état d’esprit d’un « j’aime et j’ai besoin de sucre! »un à un « je peux survivre sans elle » un., Faire des changements de style de vie qui soutiennent une mentalité à faible teneur en sucre peut aider, dit Blatner, comme manger trois repas équilibrés par jour pour vous satisfaire, obtenir les sept à huit heures de sommeil recommandées par nuit, boire beaucoup d’eau tout au long de la journée et faire au moins 30 minutes d’activité physique quotidienne (une longue marche!)
- maintenant, il est temps de se concentrer sur ce que vous ajoutez, pas soustraire, de votre alimentation., Profitez du processus de trouver des échanges naturels ou sans sucre au lieu de ruminer ce que vous n’êtes pas autorisé à manger, et soyez assez curieux pour essayer de nouvelles choses avec un esprit ouvert, dit Blatner—c’est le pouvoir de la psychologie positive!
en suivant les étapes ci-dessus, gardez un œil sur ces types de produits, qui, selon L’USDA, représentent 70% de tout le sucre ajouté consommé: boissons sucrées, desserts emballés ou faits maison et collations sucrées, café et thé sucrés, bonbons et garnitures sucrées comme le sirop ou la confiture, et céréales et barres de petit-déjeuner.,
l’essentiel: réduire votre consommation de sucre ajouté est excellent pour votre santé, mais faites-le progressivement et de manière durable. Si vous restreignez trop, cela peut éventuellement se retourner contre vous et conduire à trop manger ces aliments sucrés « interdits ». Personne ne connaît votre corps mieux que vous. Certains d’entre nous travaillent bien avec une mentalité de tout ou rien, tandis que d’autres peuvent bénéficier de l’incorporation de leurs aliments sucrés préférés avec modération sur une base semi-régulière. Lorsque vous vous livrez, faites-le avec attention et sensibilité.,