en 1952, La Boy Scout Encyclopedia — oui, il y avait vraiment un tel livre — incluait cette description du dîner bleu et or de la meute: « souvent, les mères préparent le dîner et les petits Scouts le servent. Les Scouts Cub font des faveurs et des décorations pour la table à manger et mettent en place un programme de chansons, de cascades et de jeux., »
c’est loin de la plupart des dîners bleu et or d’aujourd’hui, qui pourraient comporter des cérémonies d’avancement élaborées, des divertissements payants et de grosses factures de restauration. Un directeur de programme connaît une meute dans son conseil qui dépense jusqu’à 10 000 $pour tenir son dîner annuel dans une salle de restauration locale.
« ils facturent tellement par personne que les familles disent: » cette année, maman ira; L’année prochaine, Papa ira. » »
Si votre sac est dans une situation similaire, ou si vous voulez juste réduire votre niveau de stress, lisez la suite pour deux approches très différentes pour repenser le dîner bleu et or.,
aller avec les Pros
quand il était cadre de district participant à d’innombrables dîners bleu et or, Jim Grimaldi a eu un brainstorming: « vous savez, nous pourrions faire cela au camp si nous obtenions juste notre salle à manger pour regarder un peu mieux. »
treize ans plus tard, le camp scout de Baiting Hollow a l’air mieux, et il accueille désormais jusqu’à cinq dîners bleu et or chaque week-end en février et Mars (un le vendredi, deux le samedi, deux le dimanche). Mis à part le dimanche du Super Bowl et les deux extrémités des vacances scolaires de Février, toutes les machines à sous se remplissent généralement.,
« Nous avons eu à pousser dans le premier week-end d’avril pour accueillir le nombre d’unités qui veulent être ici”, dit-il. (Cela aide que le camp soit situé en plein milieu du territoire du petit conseil.pour 11,99 per par enfant et 16,99 per par adulte, le camp propose un repas buffet complet, une salle à manger décorée, du matériel audiovisuel et même un pont pour les cérémonies croisées.
« Nous cuisinons; nous servons; nous nettoyons”, dit Grimaldi. « De cette façon, les chefs de meute peuvent profiter de leur Bleu et or. »
bien que cette commodité soit agréable, le coût est ce que LED Pack 221 à Manorville, N. Y.,, de déplacer son dîner au camp l’année dernière, selon le président du Comité Kim Russell. La meute était traditionnellement allée dans des salles de restauration, où elle payait au moins deux fois plus pour un repas similaire, et le coût affectait les familles et la meute, car la plupart des Scouts vendaient suffisamment de pop-corn pour gagner un dîner gratuit.
Russell reconnaît que certains adultes qui étaient habitués à un lieu plus chic ont soulevé des préoccupations.
« ils pensaient que ce ne serait pas aussi agréable”, dit-elle. « Mais quand ils ont vu que la nourriture était fondamentalement la même, ils ont été vraiment impressionnés.,”
manger un Dessert
à Warrensburg, Mo., Cubmaster Chad Pfister s’attendait à un recul similaire en 2017. C’était l’année où son unité, Pack 399, a pris le dîner de son dîner bleu et or. Ils ont servi du gâteau et de la crème glacée à la place.
Pfister dit que le dîner précédent avait été « un chaos organisé.” Le programme a duré si longtemps que les familles ont commencé à partir tôt. Les dirigeants ont dû s’inquiéter des quantités de nourriture — y avait-il trop de macaronis au fromage mais pas assez de salade de pommes de terre? – et à propos de la nourriture qui se renverse dans le centre de vie de famille recouvert de moquette., Et, en raison d’une tradition de longue date, la planification est tombée sur les épaules des parents Webelos de deuxième année-des adultes qui avaient déjà un pied à la porte.
à la suite du chaos, la meute a décidé de servir des gâteaux et des glaces à la fin de son événement 2017. L’année dernière, ils ont peaufiné leur plan, passant aux cupcakes qu’ils ont servis juste avant qu’un magicien ne se produise. Pourquoi les petits gâteaux?
« de cette façon, quelqu’un peut l’attraper et partir”, dit Pfister. « Nous n’avons pas à nous soucier des gens qui coupent des choses. »
y avait-il donc des objections des traditionalistes?,
« Nous pensions en quelque sorte qu’il pourrait y avoir un certain recul — en particulier de la part de ces Webélos de deuxième année, parce que c’est tout ce qu’ils ont jamais connu”, dit-il. « Il n’y pas vraiment de tout ça. »
et il dit que le nouveau plan offrait des avantages supplémentaires: La Réunion n’a pris que 90 minutes, ce que les familles ont apprécié un soir d’école, et installer des chaises en rangées sans tables a facilité la tâche des gens pour voir ce qui se passait à l’avant., De plus, parce que le pack a économisé de l’argent sur l’événement, le Comité a décidé de payer la facture pour un barbecue de fin d’année qui reposait auparavant sur les familles fournissant la nourriture.
« cela a rendu cet événement simple parce que nous pouvons aller acheter en vrac exactement ce dont nous avons besoin”, dit-il.
Il a également enseigné aux dirigeants de la meute une leçon importante, qui ne s’applique pas uniquement aux banquets bleu et or: « vous n’allez rien blesser en essayant quelque chose de différent”, dit Pfister. « Si cela ne fonctionne pas, vous pouvez revenir. Mais si vous n’essayez pas de nouvelles choses, vous ne saurez jamais si cela fonctionne ou non pour votre groupe., »
décorons
Vous n’avez pas besoin de casser la banque pour créer un cadre magnifique pour votre banquet bleu et or. Des décorations simples et peu coûteuses peuvent améliorer l’ambiance, et vous n’aurez probablement pas besoin de quitter la maison pour les créer.
visite go.scoutingmagazine.org/crafts pour des tutoriels, des modèles et des conseils sur la façon de faire des décorations rapides que vous et votre Cub Scout aimerez faire.
quelques idées incluent un feu de camp en papier de soie, des tentes en origami et des centres de pop-corn.