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un brownie au chocolat humide, gluant et moelleux prêt en moins d’une minute et complètement faible en glucides aussi! Fabriqué sans beurre, huile, grains ou sucre, ce brownie de tasse saine est paléo, végétalien, sans gluten, sans sucre, céto-amical, faible en calories, sans produits laitiers et a une option de four testée!,
je suis toujours prêt pour une bonne recette de mug cake, y compris un gâteau à la vanille à faible teneur en glucides, un gâteau à la myrtille céto et ce brownie sain à faible teneur en glucides.
Brownie à faible teneur en glucides 1 Minute
chaque fois que mon envie de chocolat frappe et que je regarde mes glucides, je me tourne toujours vers ce brownie céto gluant pour satisfaire mes envies.
ce brownie dans une tasse est un dessert ou une collation unique humide, gluant et parfait à déguster à tout moment! Il ne prend également que moins d’une minute pour fouetter, ou moins de 12 minutes si vous le faites cuire au four!,
les brownies traditionnels ont tendance à utiliser beaucoup de sucre, d’huile et de beurre pour obtenir une texture semblable à celle d’un brownie, mais dans ma version, nous utilisons des ingrédients de base plus sains et faciles à trouver, que vous auriez probablement sous la main maintenant!
Bonus? Ce brownie keto mug sans sucre n’est pas seulement faible en glucides if Si vous consultez les ingrédients, il est également parfait pour un régime paléo et sans gluten. Il est également fait sans œufs, donc mes amis végétaliens, Vous êtes aussi couvert!,
comment faire un brownie céto dans une tasse
les ingrédients
- farine D’amande– j’ai utilisé de la farine d’amande blanchie, mais vous pouvez également utiliser de la farine d’amande.
- Keto Sugar Substitute– l’érythritol ou les fruits de moine peuvent être utilisés. Vous pouvez également utiliser un mélange de cuisson sans sucre, comme Splenda.
- poudre de cacao– non sucrée et de bonne qualité. Si votre poudre de cacao a des touffes, assurez-vous de la tamiser en premier.
- poudre à pâte– lève le brownie de tasse et lui donne une certaine augmentation!,
- beurre D’amande– le beurre D’amande dégoulinant et lisse donne au mug brownie une texture beurrée et humide. Vous pouvez utiliser n’importe quel beurre de noix ou de graines lisse.
- lait de choix – tout le lait fonctionne, j’ai utilisé du lait d’amande non sucré
- pépites de chocolat de choix– en option, mais fortement recommandé!
Instructions
Dans un petit bol à mélanger, ajouter vos ingrédients secs et bien mélanger. Ensuite, vous voudrez fouetter ensemble votre beurre d’amande avec le lait, jusqu’à ce qu’il soit combiné., Ensuite, vous combinez les ingrédients secs et humides et mélangez jusqu’à ce qu’ils soient combinés. Si vous utilisez des pépites de chocolat, pliez-les avec une cuillère. Enfin, micro-ondes le mug cake pendant 60-90 secondes, jusqu’à ce que le brownie soit juste fait. Laissez le brownie refroidir pendant une minute, avant de le déguster!
puis-je faire de cette céto tasse de chocolat brownie dans le four?
préparez facilement ce mug brownie au four si vous n’avez pas de micro-ondes ou si vous choisissez de ne pas en utiliser., Graissez simplement un ramequin de 6 pouces allant au four (il peut être plus gros) et faites cuire le brownie céto à portion unique pendant environ 6-8 minutes à 180C/350F, ou jusqu’à ce qu’il soit juste cuit.
dois-je utiliser le four ou le micro-ondes?
Le temps est le facteur clé ici, mais selon la méthode de cuisson que vous choisissez, les deux peuvent en fait donner une texture différente. Les images montrées dans le poste est en fait fait dans le four. Si vous regardez la texture de près, elle est assez tendre à l’extérieur et moelleuse et humide à l’intérieur.,
cela ne serait pas possible au micro-ondes, mais cela prend une fraction du temps. Cependant, si vous voulez utiliser le four et avoir un centre vraiment gluant, vous aurez juste besoin de l’enlever un peu plus tôt, quand il commence juste à se raffermir sur le dessus.
puis-je ajouter un œuf si Je ne suis pas végétalien?
Vous pouvez toujours obtenir un centre gluant et humide sans avoir besoin d’œufs. Que vous suiviez ou non un mode de vie végétalien ou non, vous pouvez le faire.
Si vous ne suivez pas un régime végétalien et que vous voulez avoir un gâteau de tasse brownie plus moelleux, ajoutez 1 œuf entier ou du blanc d’œuf.,
plus de délicieuses recettes de gâteaux à faible teneur en glucides à essayer
- gâteau à la cannelle
- gâteau au citron
- gâteau au chocolat sans farine
- gâteau au chocolat à la farine D’amande
- 1 minute de brownie protéiné
- gâteau au chocolat ul>
Brownie 1 minute à faible teneur en glucides (pas d’œufs!)
un brownie au chocolat humide, gluant et moelleux prêt en moins d’une minute et complètement faible en glucides aussi!, Fabriqué sans beurre, huile, céréales ou sucre, ce brownie à une portion saine est paléo, végétalien, sans gluten, céto, sans sucre, faible en calories, sans produits laitiers et dispose d’une option de four testée!4.,- 1 c. À soupe d’édulcorant granulé de choix
- 1 c. À soupe de poudre de cacao
- 1/8 c. À thé de poudre à pâte
- 1 c. À soupe de beurre
- 3 cuillères à soupe de lait de choix j’ai utilisé du lait d’amande non sucré
- 1 cuillère à soupe de pépites de chocolat de choix en option
instructions
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graisser légèrement un petit bol de céréales au micro-ondes ou un ramkin avec de l’aérosol de cuisson et réserver.,
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Dans un petit bol à mélanger, combiner tous vos ingrédients secs et bien mélanger.
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dans un bol séparé, mélanger le beurre d’amande lisse avec le lait et fouetter ensemble. Combinez vos ingrédients humides et secs et mélangez bien. Si vous utilisez des pépites de chocolat, pliez-les.
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micro-ondes à intervalles de 30 secondes jusqu’à ce que la texture souhaitée soit atteinte. Retirer du four et laisser reposer pendant une minute avant de déguster.,
Four Instructions
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Préchauffer le four à 180 ° c/350. Graisser un 6 pouces four ramequin. Préparez votre pâte à brownie avant de la transférer dans le ramequin graissé. Cuire au four pendant 6-8 minutes, ou jusqu’à ce que la texture désirée soit atteinte. Retirer du four et laisser refroidir une minute, avant de déguster.
Notes
* Vous pouvez utiliser toute en douceur de noix ou de graines de beurre.ce brownie keto mug est sans œuf, donc la cuisson insuffisante n’est pas un problème du tout-vous vous retrouverez avec un brownie gluant.,
si vous aimez les brownies à faible teneur en glucides, vous adorerez les brownies céto sans farine, les brownies céto fudgy et les brownies aux noix.
équipement et ingrédients clés de recette
Nutrition
portion: 1brownie | Calories: 196kcal | glucides: 8g | protéines: 8g | matières grasses: 17g | Sodium: 122mg | Potassium: 202mg | fibres: 6g | Calcium: 173mg | fer: 2mg/glucides nets: 2Gvous avez essayé cette recette?Donnez-nous un cri à @thebigmansworld ou tag #thebigmansworld!