Soupe aux os de jambon (mijoteuse)

La Soupe aux os de jambon est le moyen idéal d’utiliser vos restes de jambon cuit au four. Cette recette facile ne prend que quelques minutes à mettre dans la mijoteuse et les résultats sont incroyables!

un os de jambon charnu est cuit lentement avec des légumes comme les pommes de terre, les carottes, le maïs et les haricots. Servez-le avec des petits pains faciles pour le repas parfait après Noël!

Réconfortant Recettes de Soupe

On aime les soupes autour des vacances. Ils sont non seulement faciles, mais tellement réconfortants que le temps est moins que favorable., J’adore faire des soupes mijoteuses faciles comme la soupe de nouilles au poulet et la soupe à l’oignon française maison!

Cette recette de soupe aux légumes aux os de jambon ne pourrait pas être plus facile. Vous avez probablement tous les ingrédients sous la main, ce qui rend la recette un jeu d’enfant!

ajoutez les ingrédients à votre mijoteuse et laissez-la faire sa magie (bien que vous puissiez bien sûr la cuire sur la cuisinière si vous préférez). Vous vous retrouvez avec une soupe de jambon congelable que toute la famille adorera!,

Cette recette de soupe aux os de jambon utilise de l’eau parce que tout le reste de la recette fournit déjà tellement de saveur. Si vous voulez l’augmenter encore plus (ou avoir des restes de votre sauce à la dinde), utilisez du bouillon de dinde fait maison pour le faire monter d’un cran. J’aime aussi ajouter des légumes que j’ai restes de mon dîner de dinde!

gardez à l’esprit que le jambon contient déjà un peu de sel, donc si vous ajoutez du bouillon, je suggérerais une version faible en sodium ou sans sodium.,

Que faire avec L’Os de jambon

parce que l’os de jambon a déjà été cuit, il aura une tonne de saveur. Il devrait être utilisé plutôt que de le gaspiller.

Si vous avez un os de jambon à utiliser, faire une soupe de jambon et de haricots ou une soupe de pois fendus sont les meilleurs moyens de le mettre à profit! Avec un os de jambon, vous pouvez facilement le mettre au congélateur après votre repas de vacances, puis le mettre directement dans la mijoteuse congelée pour faire cette soupe d’os de jambon.,

Comment Faire De la Soupe Os de Jambon

C’est le meilleur os de jambon soupe et comme il est fait dans une cocotte, tous vous avez vraiment besoin de faire est un tout petit peu de préparation.

  • Dés, hacher et trancher vos légumes
  • Ajouter tous les ingrédients dans la mijoteuse et cuire jusqu’à tendreté
  • Retirer la viande de l’os et de l’ajouter à votre soupe

le Voir, il est l’un des plus simples soupes que vous ferez jamais. Amusez-vous bien!,

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Prep Time 5 minutes

Cook Time 6 hours
Total Time 6 hours 5 minutes

Servings 8 servings
Author Holly Nilsson
Course Main Course, Soup
Cuisine American

A ham bone is slow cooked with veggies like potatoes, carrots, corn, and beans., Servez-le avec des petits pains faciles pour le repas parfait!, ▢ 1 cup corn
  • ▢ 1 large onion diced
  • ▢ 15 ounces cannellini beans drained and rinsed (white kidney beans)
  • ▢ 7 cups chicken broth or water
  • ▢ 2 bay leaves
  • ▢ 2 sprigs thyme or 1 teaspoon dried thyme leaves
  • ▢ ¼ cup fresh parsley
  • Instructions

    • Combine all ingredients in the slow cooker.,
    • couvrir la soupe et cuire à haute 6 heures ou basse 9-10 heures.
    • retirer l’os de jambon, les feuilles de laurier et les tiges de thym (si vous utilisez du thym frais).
    • Hacher la viande de l’os et les ajouter dans la soupe. Remuer et servir.

    notes de recette

    remarque: je le fais habituellement avec de l’eau mais il peut être fait avec du bouillon ou une combinaison. La taille de votre os de jambon ou de la quantité de viande sur l’os peut ajouter plus ou moins de saveur.,

    information nutritionnelle

    Calories: 189, glucides: 22g, protéines: 13g, matières grasses: 6g, graisses saturées: 2G, cholestérol: 21mg, Sodium: 574mg, Potassium: 512mg, fibres: 5g, sucre: 3g, vitamine A: 4070IU, vitamine C: 13.3 mg, Calcium: 75mg, fer: 3,6 mg

    (L’Information nutritionnelle fournie est une estimation et variera en fonction des méthodes de cuisson et des marques d’ingrédients utilisés.)

    mot-clé soupe aux os de jambon
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    Note: j’ai l’habitude de faire cela avec de l’eau, mais il peut être

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