- Par Susan Martin
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octobre 2019-Vol.5 No. 10
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j’ai d’abord remarqué le beau parfum de la viorne de Corée (Viburnum carlesii) plantée comme haie sur un site commercial. Les buissons étaient aussi grands que de petits arbres et présentaient une abondance de bourgeons rose rougeâtre se transformant en fleurs blanches. Je savais que les viornes avaient besoin de plus d’heures de soleil par jour que dans notre cour boisée, mais je devais en essayer une., J’en ai ramené un seul à la maison, ne réalisant pas que dans ce cas plus d’une viorne était nécessaire pour la fructification, car aucune baie n’est jamais apparue. (Plus sur cela plus tard.) Bien que le buisson ait produit quelques fleurs au printemps (plus de soleil aurait encouragé plus de fleurs), il n’y avait pas de fruits bleu-noir à l’automne pour attirer les oiseaux.
pourquoi planter des viornes
Viburnum est un genre d’environ 150 à 175 espèces de plantes à fleurs de la famille des Adoxacées de moschatel. (Viburnum était auparavant inclus dans la famille des caprifoliacées de chèvrefeuille.,) Viburnums sont persistantes ou caduques, selon l’espèce et l’emplacement. La plupart préfèrent le soleil, mais certains font bien à l’ombre partielle. Leur rusticité est bien adaptée aux hivers froids de la zone de rusticité USDA 7. Ils sont adaptables à une gamme de types de sol et de conditions d’humidité. La plupart des viornes offrent un feuillage attrayant, avec une variété de taille, de texture et de couleur des feuilles. De nombreuses espèces offrent une couleur automnale accrocheuse en Rouge-orange, Bordeaux ou rouge-violet. Des fleurs blanches apparaissent au début du printemps ou même au milieu de l’été., En choisissant sélections avec différents temps de floraison, les jardiniers peuvent assurer une longue période de floraison. À l’automne, les baies apparaissent en longues drupes dans des couleurs allant du rouge au rose, s’assombrissant au bleu ou au violet-noir. Les fruits sont une bonne source de nourriture pour les petits mammifères et les oiseaux tels que L’oiseau bleu de l’est, le scintillement du Nord, Le Chat gris et le rouge-gorge D’Amérique. Les baies de la viorne noire (v. prunifolium) peuvent être transformées en conserves ou consommées hors de la brousse. Les baies de la baie de nounou (V. lentago) sont également comestibles., La plupart des viornes sont principalement résistantes aux maladies et aux ravageurs, bien que certains soient sujets au coléoptère des feuilles de la viorne. Les viornes indigènes ont une valeur particulière pour les abeilles indigènes et attirent de nombreux types de papillons et de papillons. Certaines espèces indigènes de viorne sont des hôtes larvaires du papillon Azur printanier (Celastrina ladon). Les chenilles de la teigne des clairières Du Colibri (Hemaris thysbe) hébergent la canneberge européenne (V. opulus).
avec tant d’espèces de viorne à considérer, dans cet article, je vais me concentrer sur les viornes originaires de Virginie., Je vais également aborder le nombre de viornes nécessaires pour assurer la fructification, et la menace locale du coléoptère de la viorne.
viornes originaires de Virginie
v. dentatum (Arrowwood) Photo: Fritzflohrreynolds, Wikimedia Commons
Le V. dentatum (v. dentatum) est un arbuste à feuilles caduques originaire de l’est de l’Amérique du Nord. En Virginie, on le trouve dans la plaine côtière, le Piémont et les régions montagneuses. Les Amérindiens auraient utilisé les tiges droites de cette espèce pour les arbres de flèche., Cette viorne pousse dans les zones de rusticité USDA 3-8 et s’adapte à différents types de sol et niveaux d’humidité. Bien qu’il préfère le limon humide, il peut tolérer les sols argileux et est assez résistant à la sécheresse une fois établi. Il peut pousser en plein soleil ou en partie. Il pousse 6-10’ de haut et de large, mais peut atteindre 15’ dans des conditions optimales. C’est un bon candidat pour les haies. Les fleurs blanches ne sont pas parfumées, mais apparaissent en cymes à sommet plat d’environ 4” de diamètre en mai et juin. Les fleurs cèdent la place à des drupes bleu-noir ressemblant à des baies., Les feuilles vertes, ovales et dentées brillantes produisent des couleurs automnales allant du jaune terne aux nuances attrayantes d’orange et de rouge. Bien que pas particulièrement voyante, il s’agit d’un buisson fiable et résistant au froid, tolérant des conditions variables avec des baies qui fournissent de la nourriture aux oiseaux et aux petits mammifères. C’est un hôte larvaire du papillon bleu azur (Celastrina ladon).
V. lentago (Nannyberry) Photo: Keith Kanoti, Service forestier du Maine, Wikimedia Commons
Nannyberry (V., lentago) est originaire d’Amérique du Nord et en Virginie se trouve dans la région de montagne. Il pousse 12-18’ de haut et 6-12 ‘ de large avec une couronne ouverte et des branches arquées. Une explication du nom commun est que les baies trop mûres ont une odeur désagréable comme la laine humide. Une autre explication est que les chèvres nounou aiment plus les baies mûres que les chèvres billy. L’arbuste est tolérant à la sécheresse, peut prospérer en plein soleil à mi-ombre, et peut facilement être en robe dans les sols moyens. Il prospère dans les zones de rusticité USDA 2-8., En mai, les fleurs blanches apparaissent en grappes jusqu’à 3-5” de diamètre et attirent de nombreux pollinisateurs. Nannyberry est également l’hôte du papillon bleu azur. La couleur variable de l’automne varie du jaune verdâtre terne au violet rougeâtre. Les drupes comestibles, bleu-noir, ressemblant à des baies pendent en grappes à partir de tiges rouges. Les baies persistent souvent en hiver et sont attrayantes pour les oiseaux et la faune.
V. prunifolium (Blackhaw) Photo: David Stang, Wikimedia Commons
Lisse Blackhaw (V., prunifolium) est originaire de l’Est et du Centre de l’Amérique du Nord dans les zones de rusticité USDA 3-9. En Virginie, on le trouve dans la plaine côtière, le Piémont et les régions montagneuses. Il est facilement cultivé dans un sol moyen, sec à moyen, bien drainé et peut tolérer la sécheresse. Il préfère au moins ½ jour de soleil. Généralement cultivé comme un grand arbuste à feuilles caduques, dressé, à tiges multiples, il atteint généralement une hauteur de 12-15′ avec une propagation de 6-12′. Lorsqu’il est cultivé comme un arbre à tronc unique, il peut atteindre une hauteur de 30′. De mai à juin, des fleurs blanches non parfumées apparaissent en cymes à sommet plat pouvant atteindre 4,5 po de diamètre., Le blackhaw place de manière unique ses fleurs au-dessus de ses feuilles (tandis que les fleurs de nombreuses viornes sont nichées). Les fleurs sont suivies de baies jaunes qui virent au bleu-noir à l’automne. Les Fruits sont comestibles et peuvent être consommés hors de la brousse à maturité ou utilisés dans les confitures et les conserves. Ils sont également favorisés par les oiseaux et les petits mammifères. L’écorce astringente était autrefois utilisée en médecine. Cette plante durable et sans parasites est particulièrement précieuse pour les bourdons. Blackhaw peut être utilisé comme petit arbre spécimen ou grand arbuste spécimen., Il est également utilisé comme ajout de bordure, comme grande haie ou écran, ou comme plantation de fond dans un jardin indigène.
v. nudum (Possumhaw) Photo: U. S. Botanic Garden, DC, Wikimedia Commons
Le Possumhaw (v. nudum), aussi communément appelé flétri lisse ou raisin sauvage, est originaire de l’est et du Sud-Est des États-Unis., du Connecticut au sud de la Floride et de la Louisiane. En Virginie, on le trouve dans les régions de montagne, de Piémont et de plaines côtières. Il pousse dans les zones de rusticité USDA 5-9., Cet arbuste à feuilles caduques arrondi, à tiges multiples, à épandage vertical, pousse généralement à l’état sauvage jusqu’à 5-12′ de haut et de large, mais peut atteindre 20′ de hauteur. Bien qu’il préfère un sol humide en plein soleil, il tolère l’ombre et peut survivre aux périodes de sécheresse. Les petites fleurs blanc crème apparaissent en avril et mai et sont pollinisées par de nombreux petits insectes, y compris les mouches et les abeilles sueurs. L’opossumhaw est l’hôte du papillon bleu azur. De la fin de l’été au début de l’automne, les fleurs sont suivies par des grappes de baies ovoïdes qui changent de couleur à mesure qu’elles mûrissent, du rose clair au rose foncé au bleu au noir violacé., Les baies sont consommées par les oiseaux chanteurs, les tétras, les dindes sauvages et les écureuils. Les feuilles vert foncé brillantes peuvent transformer un marron attrayant en rouge-violet foncé à l’automne. Originaire des bois bas, des marécages et des tourbières, l’opossumhaw est un bon candidat pour les jardins pluviaux. Sachez que cette plante est modérément résistante aux dommages causés par les cerfs. Des Cultivars tels que ‘Bulk’, vendus sous le nom commercial de BRANDYWINE, sont disponibles dans le commerce des pépinières. Les espèces droites peuvent être trouvées en ligne.
V., acerifolium (Mapleleaf) Photo: Katja Schulz, Wikimedia Commons
Mapleleaf (V. acerifolium) est originaire de l’est de l’Amérique du nord, du sud-ouest du Québec et de l’Ontario au sud jusqu’au nord de la Floride et à l’est du Texas. En Virginie, on le trouve dans la plaine côtière, le Piémont et les régions montagneuses et peut bien se débrouiller à l’ombre et dans les sols secs. Il pousse dans les zones de rusticité USDA 4-8. Il pousse principalement dans un sol acide de pH 5,0 à 6,5, mais peut tolérer jusqu’à 7,5. Cet arbuste bas et densément ramifié pousse de 4 à 6 pi de haut et de 3 à 4 pi de large. Les petites fleurs blanches apparaissent en grappes à sommet plat 1.,5-3” de diamètre au début de l’été, suivi de baies rouges virant au violet puis au noir. Le fruit est une source de nourriture pour de nombreux oiseaux et petits mammifères; les fleurs attirent les pollinisateurs comme les abeilles et les papillons. Mapleleaf est l’hôte larvaire du papillon bleu azur. L’Arbuste dressé broyait souvent des ventouses et poussait en touffes denses. Le feuillage caduc vert vif à vert foncé, de forme érable, devient rose violacé distinctif à l’automne, ce qui en fait un arbuste indigène très souhaitable.
combien de viornes dois-je planter?,
c’est une question importante à laquelle je voudrais répondre simplement et définitivement, mais il n’y a tout simplement pas assez d’informations provenant des sources que j’ai recherchées. Tout d’abord, rappelons-nous que la floraison aura lieu ou non de pollinisation. La pollinisation est nécessaire pour la fructification, dans ce cas, la production de baies. Passons maintenant en revue les définitions. Monecious signifie qu’il y a des parties mâles et femelles séparées sur la même plante. La plante est autofertile et vous n’auriez besoin que d’une seule plante pour produire des fruits. Dioïque signifie qu’il n’y a que des fleurs d’un sexe sur une plante., Il faudrait donc un mâle et une femelle pour pouvoir se reproduire.
sur les cinq viburnums indigènes couverts dans cet article, Virginia Tech dendrology identifie mapleleaf (v. acerifolium) comme étant monoïque; les quatre autres indigènes ne sont pas identifiés comme étant monoïque ou dioïque. Selon la FAQ du jardin botanique de New York, » les viornes sont monoïques, mais vous obtiendrez de meilleurs fruits en plantant des plantes de différentes sources. Cela est particulièrement vrai de V. davidii qui est généralement décrit comme étant dioïque., »
selon NCState Extension, » en règle générale, les viornes ne sont pas autofertiles. Cela signifie que vous avez besoin de deux plantes compatibles pour la pollinisation croisée pour recevoir la production maximale de fruits. Cela ne signifie pas que vous pouvez planter deux du même clone/cultivar et attendre des fruits (vous avez besoin de diversité génétique). Une autre exigence essentielle est que pour que la pollinisation se produise, les deux plantes doivent fleurir en même temps., »
selon L’Urban Forest Ecosystems Institute de L’Institut Polytechnique de Californie, les 14 espèces de viorne incluses dans leur examen ont été classées comme monoïques, y compris les deux viornes indigènes de leur liste, blackhaw et nannyberry.
Donc, où tout cela nous laisse? Vous ne pouvez pas dire si une plante est Mâle Ou Femelle à moins qu’elle ne soit en fleur, et même alors j’aurais besoin d’aide., Si vous souhaitez vous assurer que vos viornes produisent des fruits, vous pouvez vous référer au blog suivant que j’ai trouvé très utile pour expliquer les problèmes et les solutions proposées: « les viornes indigènes et la pollinisation croisée, ce que la pépinière ne vous dit pas. »
un résumé simplifié du blog:
deux plantes génétiquement différentes de la même espèce doivent être plantées à une proximité raisonnable. Et, ces plantes génétiquement différentes doivent être en fleurs en même temps afin que les insectes pollinisateurs en visite puissent faire leur travail., Pour assurer la diversité génétique:
- acheter dans une pépinière qui produit ses plantes à partir de graines.
- si cela n’est pas possible, achetez deux ou plusieurs viornes droites (de la même espèce) auprès de pépinières différentes qui s’approvisionnent en plantes auprès de producteurs différents.
- achetez différents cultivars de la même espèce de viorne. (Sachez que dans le cas de Viburnum dentatum, c’est un peu plus compliqué, alors voir le blog)
- achetez une espèce droite viburnum et un cultivar de la même espèce, qui sont en bourgeon ou fleurissent en même temps.,
coléoptère à feuilles de viorne
le coléoptère À Feuilles de viorne (Pyrrhalta virnum) arrive progressivement dans le Sud-Est des États-Unis.le coléoptère est originaire d’Europe et a été détecté au Canada en 1947. Sa présence aux États-Unis a été signalée pour la première fois dans le nord de L’état de New York en 1996. Ce ravageur a été en mouvement, mangeant des viornes du Nord de L’état de New York au nord de la Pennsylvanie à L’ouest du Maryland. Il se nourrit uniquement d’espèces de viorne.,
selon L’extension UMD, « il y a une forte probabilité que le coléoptère à feuilles de viorne se propage et s’établisse dans une vaste région D’Amérique du Nord en raison des similitudes climatiques avec son habitat indigène et de la large utilisation des espèces de viorne dans les plantations ornementales. Cependant, des études récentes indiquent que son expansion vers le sud peut être limitée par des hivers doux, car les œufs nécessitent une période de refroidissement prolongée pour éclore. Les coléoptères se propagent naturellement par le vol et artificiellement par le déplacement des populations infestées dans des zones non infestées.,”
Viburnum leaf beetle adult Photo: Hectonichus, Wikimedia Commons
larves de coléoptère à feuilles de viorne sur v. dentatum (Arrowwood) photo: plant image library, Wikimedia Commons
les adultes et les larves consomment des espèces indigènes et exotiques de viorne dans les paysages naturels et gérés. Bien qu’ils montrent une préférence pour les espèces avec peu de poils (pubescence) sur le feuillage, ils endommagent gravement bon nombre des quelque 150 espèces connues de viorne. Dr., Paul Weston de L’Université Cornell a classé les viburnums couramment cultivés en espèces très sensibles (d’abord attaquées; généralement détruites dans les 3 ans), sensibles (finalement détruites), modérément sensibles (généralement non détruites) et résistantes (peu ou pas de dommages alimentaires). Le bois de flèche et l’opossum sont tous deux très sensibles; la feuille d’érable est sensible; le nannyberry et le blackhaw sont modérément sensibles. La plupart des espèces de tous les groupes souffrent plus de dommages alimentaires lorsqu’elles sont cultivées à l’ombre. Reportez-vous à la liste du Dr Weston pour plus d’informations sur les autres viornes.,
bien qu’il ne semble pas que ce ravageur endommage actuellement les viornes dans la région du Piémont, nous devrions être conscients du danger possible à l’avenir. Il est à noter que le changement climatique et ses effets sur la modération des températures hivernales pourraient affecter la propagation.
pour les lecteurs qui vivent dans des régions où le coléoptère à feuilles de viorne pose problème, veuillez consulter le site de L’Université Cornell pour obtenir des recommandations sur la lutte. Il y a aussi des nouvelles encourageantes du programme intégré de lutte antiparasitaire de L’État de New York concernant un déclin de la population de coléoptères dans le nord de L’État de New York.,/div>
*Charlottesville Area Tree Stewards, https://charlottesvilleareatreestewards.org/learn-about-trees/identify-trees/
*La Source comprend également des arbustes indigènes communs et des vignes ligneuses de Virginie: Guide D’Identification Virginia Department of Forestry broché 2016
Inflorescences: comment les fleurs sont disposées sur la tige, le site de la graine, http://theseedsite.co.uk/inflorescences.html
butterflies and moths of North America, https://www.butterfliesandmoths.org/species/Celastrina-ladon
« the joy of butterfly host plants”, Lewis Ginter Botanical Garden, https://www.lewisginter.org/butterfly-host-plants/
« plant of the month – revisiting Viburnum”, weeder’s Digest, novembre 2005,
Whatcom.,wsu.edu › documents » newsletter
« Q. quels arbustes de jardin sont dioïques, nécessitant de planter à la fois une plante mâle et une plante femelle afin d’obtenir des fruits? »NYBG, http://libanswers.nybg.org/faq/222836
menaces de ravageurs exotiques, coléoptère À Feuilles de Viburnum, Extension de L’Université du Maryland,
› sites › fichiers › _docs › programmes » ipmnet
Photo: v. nudum (Possumhaw) par JB Johnny, propre travail.