La Vinaigrette balsamique blanche est légère, douce et acidulée avec juste assez d’huile pour enrober une salade et ne pas la laisser détrempée. Cette vinaigrette fait partie de ma recette de salade d’été préférée, la salade de persil Orange de ma sœur Jenny.
je vous recommande vivement de secouer un lot de cette vinaigrette aujourd’hui et de la préparer pour toutes vos salades. Cette vinaigrette est si bonne seule, j’ai doublé la recette originale et lui ai donné son propre message.,
non seulement cette vinaigrette facile est parfaite sur cette salade de persil Orange, mais elle est phénoménale sur à peu près toutes les salades avec lesquelles je l’ai essayée.
vinaigrette balsamique blanche
essayez la Vinaigrette balsamique blanche avec salade de poulet aux pommes Fuji et cette salade de fraises sucrées aux pacanes rôties à la cannelle pour un repas ESTIVAL léger.
vinaigrette balsamique blanche
Ces jours-ci, l’allée de vinaigre à Pendant des années, je me suis appuyé sur le vinaigre balsamique standard (vinaigre balsamique foncé) pour faire la plupart de mes vinaigrettes maison.
j’ai déjà partagé combien nous aimons la meilleure Vinaigrette balsamique et elle continue d’être l’une de mes vinaigrettes les plus fréquemment utilisées., Cependant, parfois, vous voulez un vinaigre avec moins d’intensité et de douceur que le balsamique classique.
Vinaigre Balsamique Blanc
C’est à ce moment de vinaigre balsamique blanc est très pratique! Fabriqué à partir des mêmes raisins que le balsamique plus foncé mais cuit à une température plus basse, le balsamique blanc maintient une couleur plus claire et une saveur beaucoup plus douce. Ces qualités le rendent parfait pour accompagner des salades légères et fruitées où une vinaigrette audacieuse peut être écrasante.
Si vous n’avez jamais essayé une vinaigrette balsamique blanche, vous allez vous régaler., Cette recette de vinaigrette a toute la saveur acidulée d’une vinaigrette balsamique classique mais avec un goût plus léger.
les nerds de la nourriture qui veulent tout le scoop sur les différences entre les différents types de vinaigres balsamiques peuvent consulter ce guide de vinaigre balsamique.
Blanc Balsamique Vinaigrette Recette
Faire vos propres sauces à salade est un des plus facile, plus simple se cuisine les compétences à avoir dans votre manche., Il suffit de verser les ingrédients dans un pot, de secouer et de verser ou de stocker. Une seule étape de plus que l’ouverture d’une bouteille de vinaigrette achetée en magasin et beaucoup plus économique.
j’ai utilisé du sucre blanc et de l’huile d’olive légère dans cette recette de vinaigrette balsamique blanche pour compléter la saveur du vinaigre. Un soupçon de sel et de poivre noir sont tout l’assaisonnement dont cette vinaigrette savoureuse a besoin.
servez cette vinaigrette immédiatement Ou conservez-la au réfrigérateur. Il se conserve bien dans un bocal hermétique au réfrigérateur pendant environ un mois. Secouez-le à nouveau avant d’ajouter à votre salade pour vous assurer que tout se combine bien à nouveau.,
Si vous évitez le sucre blanc, vous pouvez également préparer cette recette avec du miel ou du nectar d’agave. Gardez à l’esprit, cependant, que le miel ajouter une saveur différente. Personnellement, je préfère le goût de cette vinaigrette lorsqu’elle est faite avec du sucre granulé blanc.
Si vous aimez cette vinaigrette, vous allez adorer ma Vinaigrette balsamique au miel et ma Vinaigrette aux agrumes à l’Orange. Vous cherchez quelque chose avec des épices? Essayez également la Vinaigrette Jalapeño au miel et à la Lime.,
Les fans de salade de fruits apprécieront les saveurs de la salade hawaïenne avec une vinaigrette balsamique à L’ananas et une salade de fruits D’hiver au miel et au citron vert.
Vinaigrette balsamique blanche
douce et acidulée avec le juste équilibre de douceur, cette vinaigrette fait des merveilles sur toutes sortes de salades. C’est particulièrement délicieux sur n’importe quelle salade avec des fruits! Tout le monde aime cette vinaigrette maison polyvalente.
Ingredients
- ▢ 1/2 cup light flavored olive oil
- ▢ 1/4 cup white balsamic vinegar
- ▢ 1/4 cup white sugar
- ▢ 1 teaspoon kosher salt
- ▢ 1/2 teaspoon black pepper
Instructions
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Combine all ingredients in a small jar and shake to combine., Stocker dans le réfrigérateur pendant jusqu’à un mois. Amusez-vous bien!
Notes
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{posté 3-30-13 – photos et recettes des notes de mise à jour 11-25-19}