Frischkäse-Kartoffelbrei

Diese Frischkäse-Kartoffelbrei sind Salzkartoffeln, die mit Butter, Milch, Frischkäse und Gewürzen zu einer reichhaltigen und cremigen Beilage gemischt werden. Die besten Kartoffelpüree, die Sie jemals essen werden!

Mit Kartoffeln kann man nie etwas falsch machen, egal ob es sich um hausgemachte Pommes Frites, gebackene Kartoffelschnitze oder diese einfachen und sehr angenehmen Frischkäse-Kartoffelpüree handelt.,

Kartoffelpüree gibt es in vielen verschiedenen Stilen, aber meiner Meinung nach ist keiner von ihnen so lecker wie dieser Frischkäse-Kartoffelpüree. Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten und erhält immer begeisterte Kritiken. Es ist alles in dieser geheimen Zutat, der Frischkäse!

Wie macht man Frischkäse-Kartoffelbrei?

Kochen Sie geschälte Kartoffelstücke in Salzwasser, bis sie weich sind. Lassen Sie das Wasser aus dem Topf ab und lassen Sie die Kartoffeln im Topf., Gießen Sie Knoblauchbutter, Milch, Frischkäse und Gewürze mit den Kartoffeln in den Topf und zerdrücken Sie sie glatt. Der letzte Schliff ist ein Spritzer Butter und eine Prise frischer Kräuter. Dann sind Sie bereit zu dienen und zu genießen!

Tipps für den perfekten Frischkäse-Kartoffelbrei

  • Der einfachste Weg, Kartoffeln zu pürieren, ist mit einem Kartoffelbrei. Wenn Sie zusätzliche glatte Kartoffeln wünschen, können Sie versuchen, Ihre Kartoffeln durch einen Ricer zu drücken, bevor Sie sie wieder in den Topf geben. Eine andere Alternative ist, dass Sie Ihre Kartoffeln mit einem Handmixer schlagen können.,
  • Achten Sie darauf, Ihre Kartoffeln nicht in der Küchenmaschine zu zerdrücken. Wenn Sie es so versuchen, erhalten Sie wirklich dicke Kartoffeln mit einer unangenehmen Textur.
  • Schneiden Sie Ihre Kartoffeln in ähnlich große Stücke, damit Sie gleichmäßig garen.
  • Diese Kartoffeln können bis zu 2 Tage im Voraus zubereitet und auf dem Herd oder in einer überdachten Auflaufform im Ofen aufgewärmt werden. Sie können die Kartoffeln auch bis zu 2 Monate einfrieren.

WAS IST DIE BESTE KARTOFFEL FÜR KARTOFFELPÜREE?,

Meine Lieblings-Kartoffeln zum Maischen sind Mehlige Kartoffeln, weil Sie einen hohen Stärke-Kartoffeln, mash up, flauschigen, und Sie haben große Geschmack. Yukon Gold Kartoffeln sind auch eine gute Wahl. Vermeiden Sie wachsartige Kartoffeln wie rote Kartoffeln oder Fingerlingkartoffeln, da die Textur im fertigen Produkt nicht so schön ist.

WIE LANGE KOCHEN SIE KARTOFFELN ZUM MAISCHEN?

Kochen Sie Ihre Kartoffeln für 15-20 Minuten oder bis sehr zart. Sie können Ihre Kartoffeln testen, um sicherzustellen, dass sie fertig sind, indem Sie eine aus dem Wasser ziehen und mit einem Messer durchstechen., Wenn das Messer leicht in die Kartoffel geht, ist es fertig.

Frischkäse Kartoffelpüree Geschmacksvariationen

Während dieses Gericht großartig ist, können Sie andere Aromen hinzufügen, um es an den Geschmack Ihrer Familie anzupassen.

  • Käse: Sie können nie etwas falsch machen, indem Sie noch mehr Käse hinzufügen! Rühren Sie bis zu 1 Tasse zerkleinerten Cheddar, Mozzarella oder Monterey Jack zu den Kartoffelpüree. Alternativ können Sie 1/2 Tasse geriebenen Parmesan oder Romano-Käse verwenden.
  • Toppings: Beenden Sie Ihre Kartoffeln mit einer Prise gekochtem zerbröckeltem Speck für einen rauchigen und herzhaften Geschmack.,
  • Aromen: Stärken Sie Ihre Kartoffelpüree mit Add-Ins wie Basilikumpesto, geräuchertem Paprika, Zwiebelpulver oder gewürztem Salz.

Sobald Sie diese Kartoffeln probieren, werden Sie zustimmen, dass sie die absolut besten sind!,li>Die besten Zwiebelringe

  • Corn Fritters
  • Gebackener Mac und Käse
  • Geladener Maisauflauf
  • Sautierte Rosenkohl
  • Frischkäse Kartoffelbrei Video

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    Frischkäse Kartoffelpüree

    Diese frischkäse kartoffelpüree sind gekochte kartoffeln gemischt mit butter, milch, frischkäse und gewürze zu machen eine reiche und cremige beilage., Die besten Kartoffelpüree, die Sie jemals essen werden!,iv> 1/4 tasse Butter
  • 1 1/2 Teelöffel gehackter Knoblauch
  • 8 Unzen Frischkäse in Würfel schneiden
  • 1 Tasse Milch
  • 1 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel Pfeffer
  • 2 Esslöffel gehackte Petersilie oder Schnittlauch in Scheiben geschnitten
  • zusätzliche Butter zum Garnieren optional
    • ein großer Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen.,
    • Kartoffeln dazugeben und 20 Minuten kochen lassen.
    • Kartoffeln abtropfen lassen und wieder in den Topf geben.
    • Butter und Knoblauch in eine kleine Schüssel geben. Mikrowelle in 30 Sekunden Schritten, bis Butter geschmolzen ist.
    • Fügen Sie die geschmolzene Knoblauchbutter, Frischkäse und Milch in den Topf mit Kartoffeln.
    • die Kartoffeln zerdrücken, bis Sie glatt und cremig ist. Salz und Pfeffer einrühren., Sprinkle with parsley or chives, then serve. Garnish with additional butter if desired.

    Nutrition

    Calories: 308kcal | Carbohydrates: 34g | Protein: 5g | Fat: 18g | Saturated Fat: 11g | Cholesterol: 57mg | Sodium: 448mg | Potassium: 774mg | Fiber: 2g | Sugar: 1g | Vitamin A: 633IU | Vitamin C: 11mg | Calcium: 43mg | Iron: 2mg

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