Gebackene Rührei

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Diese GEBACKENEN RÜHREI machen Frühstück stress-free! Sie müssen nicht über den Herd stehen und umrühren, während Sie den Speck braten und die (kohlenhydratarmen) Pfannkuchen umdrehen!, Pop Ihre Eier in den Ofen und sie kommen flauschig und zart jedes Mal!

In letzter Zeit haben wir hier ziemlich viel zum Abendessen gefrühstückt.

Es ist eines dieser Mahlzeiten, von denen ich weiß, dass die ganze Familie es lieben wird und für das ich im Allgemeinen immer die Zutaten habe.

Plus, mit diesen gebackenen Rühreiern, Frühstück (oder Brinner!) ist extra einfach!,

ich weiß, dass scrambling Eier ist nicht schwer, aber Sie müssen sich über den Kocher und halten Sie ein ziemlich wachsames Auge auf die Eier, wenn Sie nicht wollen, dass die Böden bis Braun.

Das Backen Ihrer Rühreier ist so einfach und Sie müssen sie wirklich nicht babysitten, wodurch Sie sich auf Ihren Speck oder Ihre Spreu konzentrieren können!

Wie:

Sie beginnen mit dem Vorheizen der Ofen., Bevor Sie anfangen, Ihre Eier zusammenzuwischen, sollten Sie Butter in eine Auflaufform geben und diese zum Schmelzen in den heißen Ofen stellen.

Dadurch wird Ihr Gericht schön heiß für die Eier und die Butter hält die Eier kleben.

Wie die meisten Rührei-Rezepte, wir knacken Sie einige Eier in eine Schüssel geben. Dieses Rezept ist für 6 Rührei, die, in meinem Haus dient 3 Personen.

Fügen Sie Ihre Flüssigkeit Ihrer Wahl hinzu: Milchmilch, Mandelmilch oder eine Mischung aus Sahne und Wasser.,

Kuhmilch ist normalerweise nicht in Keto-Rezepten enthalten, aber ich verwende sie in meinen Rühreiern. Eine halbe Tasse enthält 6 g Kohlenhydrate und wenn Sie diese durch 3 teilen, fügen Sie jeder Portion nur 2 Kohlenhydrate hinzu.

Ich gebe den Eiern auch einen Schuss scharfe Soße und eine Prise Salz für den Geschmack.

Wischen Sie alles zusammen, bis es gut kombiniert ist, und gießen Sie es dann in Ihre heiße Auflaufform und stellen Sie alles in den Ofen.

Sie möchten einen Timer für 10 Minuten einstellen, um die Eier zu rühren und dann zu wiederholen.,

Reduzieren Sie nach 20 Minuten die Zeit auf 3-5 Minuten, je nachdem, wie nass Sie Ihre Eier mögen. Ziehen Sie sie einfach aus dem Ofen, wenn sie nach Ihren Wünschen gekocht werden!

Vor dem Servieren mit Schnittlauch bestreuen.

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Zutaten

  • 2 Esslöffel Butter
  • 6 große Eier
  • 1/2 Tasse Milch, jede Sorte, die Sie bevorzugen, siehe Hinweis
  • Spritzer heißer Sauce
  • Salz und Pfeffer, nach Geschmack
  • Schnittlauch, zum Garnieren

Anleitung

  1. Ofen auf 350 Grad vorheizen.,
  2. Legen Sie die Butter zum Schmelzen in eine 8×8-Auflaufform in den heißen Ofen.
  3. Knacken Sie die Eier in eine Rührschüssel und fügen Sie die Milch, scharfe Sauce und Salz und Pfeffer. Schneebesen gut zu kombinieren.
  4. Sobald die Butter geschmolzen ist, gießen Sie die Eier in die heiße Schüssel und kehren Sie in den Ofen zurück.
  5. 10 Minuten backen und dann die Eier umrühren.
  6. 10 Minuten in den Ofen geben und nochmals umrühren.
  7. Zurück in den Ofen. Überprüfen und rühren Sie die Eier alle 3-5 Minuten, je nachdem, wie gut Sie Ihre Eier mögen. Aus dem Ofen nehmen, wenn die Eier nach Ihren Wünschen gekocht werden.,
  8. Vor dem Servieren mit Schnittlauch bestreuen.

Hinweise

In diesem Rezept verwenden wir oft Kuhmilch, aber Mandelmilch oder eine Mischung aus Sahne + Wasser funktionieren genauso gut. Die folgenden Ernährungsinformationen basieren auf Kuhmilch. Bei Verwendung von Mandelmilch reduzieren sich die Kohlenhydrate auf 1 Netto pro Portion.

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Ernährung Informationen

Ausbeute 3Serving Größe 1
Menge Pro PortionKalorien 232gesamtfett 18gSättigtes Fett 8gTrans Fett 0gUnsättigtes Fett 8gCholesterol 396mgSodium 328mgcarbohydrate 3gNet Kohlenhydrate 3gFiber 0gzucker 0gProtein 14g

Alle Informationen und Tools, die auf dieser Website präsentiert und geschrieben werden, sind nur zu Informationszwecken gedacht., Diese Informationen werden als Höflichkeit zur Verfügung gestellt und es gibt keine Garantie, dass die Informationen korrekt sind.

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