Gegrilltes Huhn Erdbeer-Mohn-Salat.

Hier ist ein sneak peek in meine lunch-Welt.

Weil ich nicht aufhören kann, diesen Erdbeer-Mohn-Salat zu essen! Ich meine, ich esse es jeden Tag. Es ist zu sterben. Köstlich. So frisch. Befriedigend, aber nicht schwer. Große Geschmacksbombe. Und es ist auch eine Art Nachahmer Panera Strawberry poppyseed Chicken Salat. Geheimnisse!,

Wir haben uns einmal pro Woche angewöhnt, Panera zu besuchen (oder nach Hause zu bringen), weil Max im Moment von Bagels besessen ist. Wie, sie sind wahrscheinlich sein Lieblingsessen im Moment und für diejenigen von euch mit Kleinkindern, wenn es ein Lieblingsessen gibt, das nicht Mac und Käse oder Hot Dogs ist… wir sind ALLE darüber.

Ich habe jahrelang nicht bei Panera gegessen. Ich meine, vielleicht zehn Jahre? Nach dem College brannte ich mich aus und interessierte mich nicht wirklich für die Optionen., Ich liebe kein Deli-Fleisch oder kalte Sandwiches und die Salate waren lange Zeit traurig. Konnte es einfach nicht tun!

Aber dann fing Eddie an, dort gelegentlich zu Mittag zu essen und würde es erwähnen. Und sobald Emilia geboren wurde, denke ich, dass das ist, wenn wir es einmal pro Woche oder jede andere bekommen begonnen.

Und während ich jedes Mal gerne eine riesige Brotschüssel Suppe bekommen würde, ist es super schwer und nicht wirklich förderlich für heißes Sommerwetter.

Geben Sie diese freaking Erdbeer-Mohn-Salat. Es ist SO gut. Manchmal bekomme ich den Erdbeer-Mohn-Salat selbst., Manchmal bekomme ich den Erdbeer-Mohn-Salat mit Hühnchen. Noch besser.

Es gab noch nie ein SOMMERMAHL als dieses.

Hier ist ein Blick auf, wie Sie diesen Erdbeer-Mohn-Salat in einem video!

Jetzt werde ich sagen! Es ist süß. Es ist ein wirklich, wirklich süßer Salat. Ich habe praktisch das Gefühl, ich esse Nachtisch. Es hat Erdbeeren, Blaubeeren, Orangen und Ananas. Plus ein ziemlich süßes Mohnsamen-Dressing, dem ich Limette und Orange hinzugefügt habe. Wenn Sie jemand sind, der mehr herzhaften will? Das ist wahrscheinlich nichts für dich.

DOCH., Es schmeckt wahnsinnig fantastisch, wenn Sie einen erfrischenden Salat auf Obstbasis für den Sommer wünschen.

Das Balsamico-Hähnchen grillt perfekt und schmeckt wie der Himmel. Es fügt den besten pikanten Bissen hinzu und ich kümmere mich normalerweise nicht einmal um Hühnchen. Sie könnten auch leicht Garnelen oder Lachs hinzufügen. Eine million Optionen hier für Sie gelangweilte millennials wie mich.

Ich könnte Schüssel für Schüssel nach Schüssel dieses Salats essen und Sie können darauf wetten, dass ich es für den Rest der Saison tue.,

Wir haben am vergangenen Wochenende Erdbeerernte gemacht und die Fülle an frischen, wild süßen Erdbeeren macht mich so glücklich. Und glauben Sie es oder jetzt, mehr als Schuster, dieser Salat ist meine Lieblingsart, um die roten Edelsteine zu konsumieren.

Ich kenne mich gar nicht aus!,/div> 1/4 tasse Honig

• Legen Sie das Huhn in eine Auflaufform oder eine wiederverschließbare Tasche., In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Balsamico-Essig, Knoblauch, Salz und Pfeffer verquirlen. Gießen Sie es über das Huhn und werfen zu beschichten. Mindestens 30 Minuten oder sogar über Nacht marinieren.
• Heizen Sie Ihren grill auf mittlere bis hohe Hitze. Grillen Sie das Huhn für 5 bis 6 Minuten pro Seiten. Lassen Sie es einige Minuten ruhen, bevor Sie es dünn schneiden.
• Den Buttersalat mit einer Prise Salz und Pfeffer in eine große Schüssel geben. Fügen Sie die Erdbeeren, Ananas, Blaubeeren und Orangen hinzu., Gut werfen. Fügen Sie das Huhn und Cashewnüsse oben und Nieselregen auf dem Dressing zu dienen.

Citrus-Mohn-Dressing

• Essig, Orangensaft, Limettensaft, Honig, Schalotte, Knoblauch, Senfpulver, Salz und Pfeffer in einer Küchenmaschine mischen und mischen, bis sie kombiniert sind. Bei eingeschaltetem Prozessor das Olivenöl einströmen, bis das Dressing emulgiert ist und zusammenkommt. Mohn mit einem Löffel einrühren und servieren. Das bleibt für ein paar Tage großartig im Kühlschrank!,