Wenn Sie sich selbst mit einer halb leeren Flasche Wodka, die sitzen in den Schrank und begann sich zu Fragen, „tut Wodka schlecht gehen?“, du bist am richtigen Ort. Dasselbe gilt, wenn Sie vor zwei Jahren eine oder zwei Flaschen von Ihrer Geburtstagsfeier haben.
In den meisten Haushalten ist Wodka eine Art Schnaps, der selten genossen wird. Wir kaufen ein oder zwei Flaschen, um Getränke zu machen, wenn unsere Freunde kommen und nach der Party eine halb leere Flasche übrig haben.
Oder wir kaufen eine Flasche, um mit unserem Ehepartner ein schickes Getränk zu trinken, aber am Ende bekommen wir stattdessen ein Glas Wein., Wenn Sie ein Getränk zubereiten, müssen Sie einige Rezepte nachschlagen und die Zutaten erhalten. Meistens ist es viel einfacher, eine Flasche Wein zu öffnen.
Am Ende bleibt diese Flasche Wodka oft jahrelang im Getränkeschrank sitzen. Die gute Nachricht ist, dass der Wodka nach all dieser Lagerzeit höchstwahrscheinlich vollkommen in Ordnung ist.,
So lagern Sie Wodka
Sie sollten Wodka genauso lagern wie andere Spirituosen wie Whisky oder Wodkas Cousin Brandy.
Um die Qualität so lange wie möglich zu erhalten, sollten Sie sie an einem kühlen und trockenen Ort fern von Sonnenlicht und Wärmequellen aufbewahren. Wenn möglich, sollte die Flasche aufrecht stehen, um ein Auslaufen zu verhindern.
Sobald Sie die Flasche geöffnet haben, sollten Sie sie mit der Originalkappe fest verschließen, bevor Sie sie wieder in den Schrank stellen., Ersatzkappen versiegeln die Flasche wahrscheinlich nicht so gut wie die Originalkappen.
Last but not least, don ‚ T ever store Wodka (oder einem anderen Alkohol) mit einer Flasche Ausgießer. Nach der Verwendung dieses Werkzeugs sollten Sie die Flasche mit der Originalkappe verschließen.
Wenn Sie den Wodka gekühlt servieren möchten, können Sie ihn einige Stunden in den Kühlschrank stellen. Um den Vorgang zu beschleunigen, können Sie stattdessen den Gefrierschrank verwenden. Mach dir keine Sorgen über das Einfrieren von Alkohol., Wodkas frieren ein, wenn die Temperatur unter -10 Grad F (oder -23 C) liegt, und Ihr Gefrierschrank kann höchstwahrscheinlich nicht in die Nähe dieser Temperatur gelangen.
Wenn Ihre Flasche Wodka weniger als halb voll ist, sollten Sie den restlichen Alkohol in eine kleinere Glasflasche gießen. Je weniger Luft in einer Flasche, desto langsamer der Oxidationsprozess geht, und das bedeutet, der Geschmack wird für länger groß bleiben.
Natürlich ist es nur sinnvoll, diesem Tipp zu folgen, wenn Sie wissen, dass der Wodka einige Jahre im Schrank sitzen wird. Wenn Sie es nächste Woche, Monat oder in einem halben Jahr verwenden, hat das keinen Sinn., Der Geschmacksverlust in so kurzer Zeit ist vernachlässigbar.
Wie lange hält Wodka?
Wodka ist ein sehr stabiler destillierter Geist, so dass Sie ihn lange aufbewahren können. Wenn die Flasche ungeöffnet bleibt, hat sie eine buchstäblich unbestimmte Haltbarkeit. Wenn der Likör 1980 abgefüllt wurde und Sie ihn 2020 öffnen, sollte er fast genau so schmecken, als hätten Sie ihn 1980 geöffnet.
Warum “ fast genau „und nicht“genau“?, Selbst eine ungeöffnete Flasche ist nicht ideal verschlossen, insbesondere wenn die Kappe natürlich ist (wie Kork), sodass die Flüssigkeit sehr langsam verdunstet. Wenn die Kappe aus Kunststoff ist, ist es wahrscheinlich, dass der Likör nach einigen Jahrzehnten langsam seinen Geschmack verändert. Das wird durch die Chemikalien verursacht, die aus dem Kunststoff austreten. Sie müssen sich keine Sorgen machen, die Mengen sind minimal und bergen keine Gesundheitsrisiken.
Sobald Sie die Flasche geöffnet haben, beschleunigt sich der Verdampfungsprozess etwas. Das bedeutet natürlich nicht, dass die Flüssigkeit in ein oder zwei Jahren verdampft., Dies bedeutet, dass Wodka allmählich seinen Geschmack verliert und nach ein oder zwei Jahrzehnten wahrscheinlich nicht mehr so gut schmeckt wie beim Öffnen.
| Ungeöffnet und geöffnet) | Bleibt auf unbestimmte Zeit in Ordnung |
Bitte beachten Sie, dass das obige Datum für ordnungsgemäß gespeicherte Daten gilt.,
Wie man erkennt, ob Wodka schlecht ist
Wodka kann fast nicht schlecht werden. Sie sollten beachten, dass Alkohol schneller verdunstet als Wasser, so dass der Alkohol im Laufe der Jahre etwas schwächer wird.
Wenn Sie eine geöffnete Flasche einige Jahrzehnte unter schlechten Bedingungen lagern, verdunstet ein Teil des Alkohols., Wenn dies der Fall ist, ist es technisch möglich, dass der Beweis der Flüssigkeit niedrig genug fällt, so dass sich einige Bakterien oder Hefestämme in dieser Umgebung entwickeln können. Falls das passiert, könnten Sie nach dem Trinken dieses Wodkas eine Lebensmittelvergiftung bekommen.
Das bedeutet, wenn Ihre geöffnete Flasche Smirnoff selbst das Erwachsenenalter erreicht und Sie sich nicht viel um die Lagerung gekümmert haben, ist es Zeit, sie zu verwerfen. Wieder, dies ist das worst-case-Szenario, und es wird höchstwahrscheinlich nicht passieren. Das Schlimmste, was dem Likör realistisch passieren kann, ist, dass er seinen Geschmack verliert.,
Natürlich gelten auch für Wodka die typischen Anzeichen für ein schlechtes Gewissen. Das heißt, wenn der Alkohol einen unangenehmen Geruch entwickelt, können Sie einige Verunreinigungen in der Flasche finden, oder es schmeckt schlecht, werfen Sie es einfach aus. Besser sicher als sorry.