Grünkohl und Süßkartoffel Sauté: eine Beilage zu jeder Mahlzeit – Frühstück, Mittag – oder Abendessen-das ganze Jahr über!
Ein garantiert vielseitiger Veggie – Sieg zu jeder Mahlzeit-Frühstück, Mittag-oder Abendessen.
Herzhafte Süßkartoffeln und gesunder Grünkohl vereinen sich zu einer einfachen und vielseitigen Beilage, die gut zu Rind, Lamm, Huhn, Schwein oder Fisch passt. Top übrig gebliebener Grünkohl und Süßkartoffel mit ein oder zwei Spiegelei anbraten und Sie haben ein Frühstück, das den Blutzucker stabil hält und Sie durch den Morgen trägt.,
Kale & Süßkartoffel – Sauté ist eine Beilage zu jeder Mahlzeit – Frühstück, Mittag-oder Abendessen-das ganze Jahr über. Klicken Sie auf Tweet
Auf dem Tisch im Handumdrehen.
Das Schneiden der Süßkartoffel in kleine Würfel hilft Ihnen, diesen Grünkohl und die Süßkartoffel schnell auf den Tisch zu bringen., Fühlen Sie sich frei, würfelten Butternut Squash zu ersetzen, falls gewünscht. Und wenn Käse dein Ding ist, kannst du hier nichts falsch machen mit Streuen von frisch geriebenem Parmesan.
Wir machen echtes Essen zu einem Convenience-five ingredients ist alles, was Sie brauchen.
Wir möchten es für Sie einfach halten und Rezepte mit weniger als 10 Zutaten erstellen. Und eine kurze Randnotiz, wenn wir die Anzahl der Zutaten zählen, enthalten wir kein Salz und Pfeffer, da wir davon ausgehen, dass jeder das zur Hand hat. Wir hoffen, Sie genießen unsere kurzen Zutatenrezepte!,
Wir machen es einfach Essen veggie gefüllte Frühstück.
Wir lassen die Bilder vermitteln, wie gut ein Ei diesen Grünkohl ergänzt & Süßkartoffel-Sauté. Ein Blick auf das obige Bild und wir hoffen, dass Sie es zum Frühstück, Brunch oder „Brinner“ probieren werden.“
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Zutaten
- 2 Tassen gewürfelte und geschälte Süßkartoffeln, in ¼ -Zoll-Würfel (etwa 1 groß oder 2 mittel) geschnitten
- 1 EL., speiseöl (Kokosöl, Olivenöl oder Avocadoöl)
- ½ Tasse dünn geschnittene rote Zwiebel (etwa ½ kleine Zwiebel)
- 3 Knoblauchzehen, gehackt
- 4 Tassen Grünkohl, dicht verpackt, gewaschen und mit zähen Stielen gerissen entfernt (etwa 1 Bund)
- Meersalz und Pfeffer abschmecken
- Avocado, Spiegeleier, Zitronenschnitze, optional
Anleitung
- Heat oil in a large skillet placed over medium-high heat.
- Süßkartoffel und Zwiebel hinzufügen. Unter gelegentlichem Rühren 5-8 Minuten braten oder bis Zwiebeln und Kartoffeln etwas weicher werden.,
- Fügen Sie Knoblauch hinzu und kochen Sie weitere 30 Sekunden oder bis sie duftend sind.
- 2 EL hinzufügen. wasser und Deckel mit Deckel. Kochen Sie weitere 3-4 Minuten oder bis Kartoffeln gerade fertig sind.
- Grünkohl hinzufügen, gut werfen und 3 Minuten unter gelegentlichem Rühren weiter kochen, bis Grünkohl verwelkt und zart ist.
- vom Herd nehmen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Auf Wunsch mit Zitronenschnitzen, Avocadoscheiben oder einem Spiegelei servieren.,
Ernährung
- Portionsgröße: 1/4 Rezept
- Kalorien: 133
- Zucker: 5g
- Natrium: 65mg
- Fett: 4g
- Kohlenhydrate: 22g
- Ballaststoffe: 5g
- Protein: 4g
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Photo Credit: Die Fotos in diesem Blogbeitrag wurden von Jess of Plays gut mit Butter gemacht.,
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Über Jessica Beacom
Jessica ist eine registrierte Ernährungsberaterin, die mit ihrem Ehemann und ihren zwei Töchtern in Boulder, CO, lebt., Sie wurde als „echte Lebensmittelevangelistin“ beschrieben und liebt es, ihr Wissen mit anderen zu teilen, um ihnen zu helfen, sich von der Diätmentalität zu befreien und ihre eigene Ernährungsfreiheit zu finden. In ihrer Freizeit genießt sie CrossFit, Telemark-Skifahren, Mountainbiken, bringt sich selbst bei, wie man Banjo spielt und campt unter den Sternen.