Schokolade, Nüsse, Trockenfrüchte, Reis, Nudeln. Es gibt nicht viel in einer Speisekammer, dass eine indische Mahlzeit Mottenlarven nicht Snack auf, angesichts der Chance.
Die winzige zweifarbige Motte ist der Feind Nummer 1 unter den Schädlingen Museum Victorias Senior Curator of Entomology, Ken Walker, ist aufgerufen, zu identifizieren.,
„Es gibt ungefähr 20 ‚kosmopolitische Schädlinge‘, die von Menschen auf der ganzen Welt transportiert wurden, und sie treten jetzt auf jedem Kontinent, in jeder Hauptstadt, in jeder Stadt und höchstwahrscheinlich in fast jeder Speisekammer auf Zeit zu Zeit“, sagt Dr. Walker.
In seinen 32 Jahren im Museum hat Dr. Walker Zehntausende von Anfragen von Landwirten, Schädlingsbekämpfungsunternehmen, Pathologen und Hausbesitzern gestellt und eine Sammlung von drei Millionen Exemplaren gesammelt.
Doch der größte Schaden, der in der Speisekammer angerichtet wird, ist die Arbeit von vier Schädlingen: der indischen Mehlmotte, der mediterranen Mehlmotte, dem Zigarettenkäfer und dem Drogeriekäfer (siehe unten).
Während diese Insekten ein Ärgernis sind und Nahrung abbauen, tragen sie keine Krankheiten, Viren oder verursachen menschliche Gesundheitsprobleme., „In der Tat, wenn Sie sie essen, bekommen Sie ein wenig Protein“, sagt Dr. Walker und lacht.
Diese Viererbande gerät in fast alles, kommt normalerweise als Eier auf Nahrung an und beendet dann ihren Lebenszyklus in der Speisekammer. Das Einfrieren von Nüssen, Trockenfrüchten und Getreide über Nacht, bevor sie in der Speisekammer gelagert werden, tötet Larven ab, aber es ist nicht garantiert, dass Eier getötet werden.,
Die ersten Anzeichen eines Befalls sind häufig Pulver auf Körnern, Nüssen oder Hülsenfrüchten, blasse, zappelnde raupenartige Larven oder kleine netzartige Kokons in Verpackungen.
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„Sie sehen meistens die Larven und dann sehen Sie die Erwachsenen, aber wenn Sie die Erwachsenen sehen, ist der Schaden natürlich angerichtet“, sagt Dr. Walker.,
Er schlägt vor, alles aus der Speisekammer zu entfernen und das Essen auf Anzeichen von Befall zu untersuchen. Schädlinge greifen oft Lebensmittel an, die etwas abgestanden sind, daher ist es eine gute Gelegenheit, eine Speisekammer-Bestandsaufnahme durchzuführen.
Frühling ist eine ideale Zeit, um den Job anzugehen. Insekten sind kaltblütig und obwohl sie das ganze Jahr über aktiv sind, beschleunigt sich ihr Lebenszyklus bei wärmerem Wetter.
Werfen Sie befallene Produkte aus und legen Sie alles andere in versiegelte Plastikbehälter., Trotz allgemeiner Überzeugung können diese Schädlinge nicht durch Plastik kauen, aber sie können durch extrem kleine Löcher eindringen – oder sie waren die ganze Zeit drinnen.
“ Das letzte, was Sie tun möchten, ist das Sprühen dort, wo sich Ihre Lebensmittel befinden“, sagt Dr. Walker.
Bevor Sie Gegenstände in die Speisekammer zurückbringen, reinigen Sie die Regale mit warmem Wasser, um Puppen zu entfernen, die in Ecken, Rissen und schwer zugänglichen Stellen versteckt sind.,
“ Alles, was es braucht, ist ein Riss auf der Rückseite der Regale und sie werden dort runterkommen. Sie sind extrem schwierig, mit physikalischen Methoden oder mit Schädlingsmethoden loszuwerden. Am besten verwenden Sie eine Isolationstechnik, bei der Sie sie in versiegelte Behälter füllen.“
Wenn Sie einen Befall in einem verschlossenen Behälter bemerken, müssen Sie diese Gegenstände nur herauswerfen, anstatt die gesamte Speisekammer erneut zu leeren.
Kakerlaken sind ein ganz anderes Problem. Hulking amerikanische und australische Kakerlaken durchstreifen (Periplaneta americana und Periplaneta australasiae beziehungsweise) durchstreifen Sydney und Brisbane Küchen in der Nacht, essen fast alles, was sie finden können. In Melbourne ist es die kleinere deutsche Kakerlake (Blattella germanica), die nach Einbruch der Dunkelheit herumwirbelt.,
Die Weltgesundheitsorganisation rät: „Alle Bereiche müssen sauber gehalten werden, damit keine Fragmente von Lebensmitteln oder organischen Stoffen zurückbleiben. Mülleimer sollten sicher abgedeckt und häufig, vorzugsweise täglich, geleert werden.“
Dr. Walker sagt, Kakerlaken haben zwei zirkadiane Rhythmen: die Zeiten, in denen sie sich ernähren. Sie sind am aktivsten kurz nach der Dämmerung und kurz vor der Morgendämmerung.
In zwischen, Sie sitzen ruhig in dem gleichen Ort, in Ritzen und Spalten in Wänden, unter Kühlschränken, Spülbecken und in den Rücken der Schränke und in die Kanalisation.,
Abgesehen davon, dass die Küche gewissenhaft sauber gehalten und Risse versiegelt werden, schlägt Dr. Walker vor, dass der beste Weg, ein Kakerlakenproblem anzugehen, darin besteht, ein langwirksames Restinsektizidspray an den feuchten, dunklen Stellen abzulegen, wo sie lauern. Die Kakerlaken stehen den ganzen Tag auf dem lang wirkenden Spray und absorbieren es durch ihre Füße.,ameisen
- Indischer Mehlmotte (Plodia interpunctella), eine kleine Motte (bis 10mm) mit markanten Flügelmarkierungen: körpernah cremefarben und rötlich braun an den Enden
- mediterrane Mehlmotte (Ephestia kuehniella), eine kleine Motte (bis 12mm) mit hellgrauen Flügeln mit etwas dunkleren Zickzackmarkierungen
- Zigarettenkäfer (Lasioderma serricorne), ein ovaler rotbrauner Käfer (bis 10mm), bis zu 3mm lang, bedeckt mit winzigen Haaren
- Drogeriekäfer (Stegobium paniceum), ähnlich, aber etwas größer als ein Zigarettenkäfer, mit leicht gerippten Markierungen, die über die Flügel laufen.,