– Hackbraten mit Soße

Oct12

geschrieben von Emily Beißt in 6 Blau, 6 Violett, 8 Grüne, 8 PP, Alle Rezepte, Hausmannskost, Hauptgerichte

Diese einfache, lecker Hackbraten mit Soße ist meine absolute Lieblings-Hackbraten. Ich habe mehrere andere Hackbraten Rezepte auf meiner Website, und ich genieße wirklich alle von ihnen, aber dieses hier ist nur mein idealer Komfort Essen Hackbraten. Ich verehre Soße, die definitiv Faktoren in diese Entscheidung, aber auch nur die Ebene Hackbraten ist voller Geschmack., Es ist auch nicht nur ich. Mein Mann, als er diesen Hackbraten mit Soße probierte, sagte „Oh, wow, das ist eines meiner Lieblingsdinge, die du jemals gemacht hast“ und sagte dann nichts anderes, weil er zu beschäftigt damit war, Hackbraten zu verscheuchen. Es ist wirklich gut. Er wusste nicht einmal, dass ich gemahlene Putenbrust mit dem Rinderhackfleisch gemischt hatte, weil der resultierende Geschmack bullig ist! Außerdem schmeckt die reichhaltige Rindfleischsoße absolut ohnmächtig., Ich mag es, diesen Hackbraten mit Soße neben Kartoffelpüree (auf dem Sie einen Teil Ihrer Soße beträufeln können) und grünen Bohnen mit Mandeln für ein komplettes Komfortessen zu servieren. Jede Portion von zwei Scheiben Hackbraten erstickt in 1/3 Tasse Soße ist nur 330 Kalorien oder 8 grüne, 6 blaue oder 6 lila WW SmartPoints!

Ich habe diesen Hackbraten mit Soße fast“ swirly meatloaf „genannt, weil eines der Lieblingssachen meines Mannes Burger sind, die mit einer Mischung aus gemahlenem Huhn und Hackfleisch zubereitet werden, die er „swirly Burger“ nennt.,“Zusätzlich zu dem zusammengerollten Fleisch verwendet dieses Rezept gängige Zutaten, die Sie wahrscheinlich bereits zur Hand haben. Die einzigen Dinge, die Sie möglicherweise nicht in Ihrer Küche haben, sind besser als Bouillon und Soße Master (oder Küchenstrauß). Wie ich in der Zutatenliste erwähne, können Sie Bouillonpulver oder Würfel zum Besseren als Bouillon ersetzen, aber ich empfehle dringend, es zu kaufen. Ich habe es in so ziemlich jedem Lebensmittelgeschäft gesehen, in dem ich war, einschließlich eines kleinen lokalen Geschäfts in meiner Nähe, also sollten Sie es ziemlich leicht finden können., Ich habe das Huhn, Rindfleisch und Gemüse-Basen in meinem Kühlschrank zu allen Zeiten. BTB ist eher eine Paste als ein Pulver, und der Geschmack ist meiner Meinung nach einfach unübertroffen. Die andere Zutat, Gravy Master (ich benutze dieses Produkt, aber Kitchen Bouquet ist ein Produkt einer anderen Marke, das ähnlich ist), verleiht Ihrer Soße Geschmack und Bräunung auf eine Weise, die das Ganze verbessert. Ich füge es immer hinzu, wenn ich Soße mache, es ist ein Muss!,

Laib vor dem Backen

Auf der Suche nach schmackhafteren Comfort Food-Rezepten zum Aufwärmen in den kälteren Wettermonaten?,mit Bratkartoffeln und grünen Bohnen, One-Pot Buffalo Chicken Mac & Käse, schwedische Truthahnfleischbällchen, Hühnchen-und Knödelauflauf, Ein-Topf-cremige Knoblauchhähnchennudeln, Hühnchen-Divan, Bubble Up Cheesy Chicken und Brokkoli backen, gefüllte Truthahnbündel mit Soße, Ein-Topf schmutziger würziger Reis mit Hühnchen und Wurst, knuspriges Cheddar-Huhn mit Sahnesauce, Hühnertopf Pasta, Rindfleisch Enchilada Pasta Pfanne, Fleisch und Kartoffeln backen, Rustikale Wurst und Kartoffeln Pfanne, Rindfleisch Stroganoff, Bulliges amerikanisches Gulasch und so viele mehr in der Kategorie Comfort Food meines Rezeptindex!,

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Meatloaf with Gravy

Prep Time: 15 mins
Cook Time: 55 mins
Total Time: 1 hr 10 mins

Calories: 330kcal

This is the BEST Meatloaf with Gravy recipe, and it’s lightened up blending beef with ground turkey in a rich brown gravy for maximum flavor!,a4f313cce“>

¼ tasse allzweck mehl

  • 2 tassen reduziert natrium rindfleisch brühe
  • 1 teelöffel Besser Als Bouillon Rindfleisch basis, sie können auch pulverisierte bouillon oder eine bouillon cube, aber ICH sehr empfehlen BTB, es ist genial
  • ½ teelöffel Soße Master gewürz & Sauce oder Küchenstrauß anbraten
  • Anleitung

    • Ofen auf 350 Grad vorheizen und Blechpfanne mit Aluminiumfolie auskleiden., Die Aluminiumfolie leicht mit Kochspray besprühen und beiseite stellen.
    • Das Olivenöl in eine mittlere Pfanne geben und bei mittlerer Hitze bringen. Fügen Sie die Zwiebel hinzu und kochen Sie unter gelegentlichem Rühren 3-5 Minuten lang, bis sie weich sind. Fügen Sie den Knoblauch und rühren. Kochen Sie für weitere 30-60 Sekunden, bis duftend. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
    • Eier in einer großen Rührschüssel schlagen. Fügen Sie Hackfleisch, gemahlenen Truthahn, Paniermehl, Worcestershire-Sauce, Salz, Thymian und Pfeffer hinzu., Fügen Sie die weichen Zwiebeln und Knoblauch hinzu. Mit sauberen Händen (oder einer Gabel), Brei zusammen, bis kombiniert. Übertragen Sie die Fleischmischung auf das vorbereitete Backblech und formen Sie es zu einem (ungefähr 9″ x 5″) Laib (siehe Foto). In den Ofen stellen und 45-55 Minuten backen, bis es durchgegart ist (sollte eine Innentemperatur von 160 Grad haben).
    • Wenn noch etwa 15 Minuten auf dem Hackbraten sind, schmelzen Sie die Butter in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze. Wenn die Butter geschmolzen ist, das Mehl ein wenig auf einmal verquirlen., Kochen Sie für 2 Minuten, gelegentlich umrühren. Fügen Sie die Brühe ein wenig nach dem anderen hinzu und schlagen Sie sie in die Mehlmischung, bis sie glatt und gut kombiniert ist. Fügen Sie die Bouillon und Soße Master. Schneebesen regelmäßig, bis die Soße zum Kochen kommt und verdickt. Vom Herd nehmen und mindestens 5 Minuten eindicken lassen.
    • schneiden Sie den Hackbraten in 12 Scheiben schneiden. Jede Portion ist 2 Scheiben Hackbraten mit 1/3 Tasse Soße.,

    Hinweise

    MYWW SMARTPOINTS PRO (2 Scheiben + 1/3 Tasse Soße) PORTION: (SP berechnet mit dem Rezept Builder auf weightwatchers.,com)

    Grün: 8 SmartPoints/ Blau: 6 SmartPoints/ Lila: 6 SmartPoints

    Weight Watchers Punkte Plus:
    8 pro (2 scheiben + 1/3 tasse soße) portion (PP berechnet mit einem Weight Watchers Points Plus rechner und die ernährung informationen unten

    Ernährung Informationen pro (2 scheiben + 1/3 tasse soße) portion:
    330 kalorien, 17 g kohlenhydrate, 3 g zucker, 12 g fett, 5 g gesättigte fett, 39 g protein, 1 g faser (von myfitnesspal.,com)

    Author: Emily Bites
    Course: Main Course
    Cuisine: American
    Keyword: Beef Gravy, Best Meatloaf, Ground Turkey, Healthy Meatloaf, WW Recipes

    posted on October 12, 2020

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