Die Harland Sanders Café ist ein historisches restaurant in North Corbin, Kentucky. Colonel Harland Sanders, der Gründer von Kentucky Fried Chicken, betrieb das Restaurant von 1940-1956. Sanders entwickelte auch das berühmte KFC-Geheimrezept im Café in den 1940er Jahren.Es wurde am 7. August 1990 in das National Register of Historic Places aufgenommen. Nach seinem Umzug nach North Corbin im Jahr 1930 startete Sanders eine Tankstelle gegenüber dem heutigen Standort des Harland Sanders Cafés entlang der U. S. Route 25., Sanders serviert Mahlzeiten für Reisende in der Rückseite der Tankstelle an seinem eigenen Esstisch, die sechs Personen Platz. Bis 1937 wurden die kulinarischen Fähigkeiten von Sanders bekannt und er baute das Sanders Café, das 142 Personen beherbergte. Zwei Jahre später, wurde das restaurant durch einen Brand zerstört. Kurz nach dem Brand im Jahr 1939 begann der Bau des heutigen Sanders Café, zusammen mit dem Zusatz eines Motels. Der Restaurant-Motel-Komplex wurde am 4. Juli 1940 wiedereröffnet. Eine neue Ergänzung des Cafés war ein Modell eines Motelzimmers im angrenzenden Sanders‘ Motel., Dies wurde verwendet, um Kunden zu überzeugen, die Nacht im Motel zu verbringen. Das Geschäft boomte weiter, da es sich entlang der US 25, der wichtigsten Nord-Süd-Route durch das Zentrum von Kentucky, befand. Dies änderte sich bald mit der Fertigstellung der Interstate 75, die das Restaurant und die Stadt vollständig umging. Sanders verkaufte das Café 1956 und begann Franchise-Unternehmen für KFC zu verkaufen.
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