Heute in Dingen, die Sie vor Angst zittern lassen: Ein Video, das zeigt, wie Gummibonbons aus Schweinefleisch hergestellt werden.
Yup, Produkte, die Gelatine enthalten, stammen von Tieren. Wenn Sie daran denken, vegan zu werden, verabschieden Sie sich von Gummibärchen und Starbursts.,
Gelatine, der Hauptbestandteil von Jell-O und anderen wackelnden Desserts, wird aus Schweinsleder, Rinderknochen und Rinderhaut hergestellt, sagte Kantha Shelke, Lebensmittelwissenschaftlerin und Sprecherin des Instituts für Lebensmitteltechnologen, in einer E-Mail. Es entsteht durch den Abbau des Kollagens in Knochen und Haut, „das während der Schlachtung und Verarbeitung von Tieren als Abfall entsteht“, sagte Shelke.
Das Video sollte mit einem Körnchen Salz aufgenommen werden. „ist eine Collage aus bestimmten Teilen der Gelatineherstellung in Kombination mit der Schweineverarbeitung“, sagte sie., Schweine und andere Tiere werden nicht nur für die Gelatineproduktion geschlachtet. „Es wäre eine schreckliche Verschwendung anderer Teile des Tieres“, sagte sie.
Aber es gibt einige gute Nachrichten — einige Gummibonbons, wie schwedischer Fisch und saure Pflasterkinder, sind laut PETA vegan.
Trotzdem ist dieses Video nichts für schwache Nerven.
(Anmerkung des Herausgebers: Die GIFs und das Video unten enthalten störendes Filmmaterial. Ansicht mit Diskretion.,)
Hier ist die beängstigende Wahrheit hinter gummy candies
In einem video mit dem Titel „Gelatine“ Flemish public broadcasting company VTR zeigt, wie Gelatine hergestellt wird, aber in umgekehrter Richtung. Es beginnt ziemlich unschuldig genug, mit Süßigkeiten, die in einer Fabrik rollen und mit Zucker bestäubt werden.
Dann sehen Sie die flüssige Gelatine, wie sie gefärbt wird. NBD bisher.,
But things start to get alarming when you see pig flesh rolling down a conveyor belt.
And then a scary machine shaves off skin from the animal’s dead body.,
Next up, the dead animals get trussed up, in reverse.
And the pigs get licked by malicious-looking flames.,
Schließlich der Abschied Schuss. Den Zuschauern bleibt ein Schuss eines Schweins, das seinen rosa Kopf hebt, um langsam in die Kamera zu blinzeln.
Ihr Jell-O lebte in einem früheren Leben
Fazit: Das schimmernde Jell-O war zu einem bestimmten Zeitpunkt ein echtes Tier. Vielleicht sogar ein süßes Schwein, das aussieht wie Babe., Wenn das Sie zimperlich macht, möchten Sie vielleicht an Schokolade kleben und die Gummis an diesem Halloween ablegen.
„Der Lebensmittel -, Pharma-und Nahrungsergänzungssektor hat nach Gelatinealternativen oder Ersatzstoffen gesucht“, sagte Shelke und stellte fest, dass es aufgrund lukrativer vegetarischer, Halal-und koscherer Märkte Anreize gibt, einen Gelatineersatz zu schaffen. Aber bis heute kann kein Ersatz die Funktionalität von Gelatine replizieren, sagte sie. Übersetzung: Pektin und Stärke schneiden es nicht in Gelatinepuddings und andere Desserts, da die Textur entweder zu klebrig oder zu gummiartig ist, sagte Shelke.,