Dieser Honig glasiert keine Hefe gebackene Donut ist sehr lecker und einfach zu machen. Es ist innen feucht und warm und schmeckt absolut lecker. Der klassische Donut, mit dem ich aufgewachsen bin, ist der altmodische Hefe-Raised. Der gebackene Donut ist jedoch etwas, in das ich mich verlieben muss
Dieses gebackene Donutrezept erfordert nur ein paar Zutaten und es dauert ein paar Minuten zusammenzustellen., Alles, was Sie brauchen, um einen schönen gebackenen Donut zu erreichen, ist eine Donutpfanne, eine Rührschüssel, ein Handbesen und einfache Zutaten wie das Allzweckmehl (offensichtlich), Zucker (ich habe braunen Rohrzucker verwendet. Jeder Zucker funktioniert) und andere einfache Zutaten, die Sie wahrscheinlich in Ihrer Speisekammer haben werden.
Honig glasiert Keine Hefe Gebackener Donut
Ich weiß, dass viele von Ihnen mich am längsten nach diesem Rezept gefragt haben. Es tut mir leid, dass es etwas spät kam, aber keine bessere Zeit als die Gegenwart, also lass uns backen!, Die ersten Dinge zuerst, mit einer Gebäckbürste vorheizen, ich beginne damit, meine Donutpfanne mit etwas Butter zu fetten und beiseite zu stellen.
Das Allzweckmehl in einer großen Schüssel ausmessen. Es ist bemerkenswert, dass beim Messen des Mehls der Messbecher nicht gehäuft eingeebnet werden sollte. Wenn Sie an das metrische Messsystem gewöhnt sind, können Sie die Konvertierung im folgenden Rezeptfeld überprüfen.
Fügen Sie die Backpulver und ein wenig Salz und etwas Maisstärke., Sie fragen sich vielleicht, warum Maisstärke in diesem Rezept hinzugefügt wird? oder besser noch, warum wird Maisstärke während des Backens hinzugefügt? Ich weiß, dass viele Leute wissen, dass Maisstärke dafür bekannt ist, Saucen zu verdicken, oder? Es wird auch verwendet, um das Protein in Allzweckmehl zu erweichen, wodurch Ihre Backwaren zarter werden. Geben Sie den Zutaten einen guten Schneebesen und legen Sie ihn beiseite.
In einer separaten Schüssel Sahne butter und den braunen Zucker, bis Sie cremig., Sobald die Mischung cremig ist, ist es Zeit, jetzt unsere Gewürze hinzuzufügen – ich habe Zimt und Muskatnuss verwendet, die meinem Donut einen kühnen, aber nicht überwältigenden Geschmack verliehen haben. Sie können jedoch beide verwenden. Vergessen Sie nicht, die Seiten der Schüssel abzukratzen, damit alles gut kombiniert werden kann.
Wenn alles perfekt zusammenkommt, ist es Zeit, die Eier einzeln hinzuzufügen und die Mischung nach jeder Zugabe zu schlagen, bis sie gut von der Mischung absorbiert wird.,
Fügen Sie die trockenen Zutaten zusammen mit den nassen Zutaten zusammen abwechselnd zwischen dem Mehl und der Milch hinzu, beginnend mit dem Mehl und endend mit dem Mehl. Mischen Sie alles sehr gut zusammen, bis es perfekt kombiniert ist.
Legen Sie den Spritzbeutel in eine Tasse und schöpfen Sie den Teig in den Spritzbeutel. Füllen Sie die Tasche nicht bis zum Rand, am Ende sollte etwas Zulage gegeben werden, wo Sie die Tasche halten können. Schneiden Sie die Spitze aus und drücken Sie den Teig in die vorbereitete Pfanne., Auch hier die Pfanne nicht überfüllen, etwa 3/4 Weg nach oben ist in Ordnung. Dies gibt genug Platz für den Donut zu steigen.
In den Ofen stellen und ca. Wenn dies erledigt ist,wird nur die Unterseite golden. Wenn Sie möchten, dass das Oberteil ein wenig braun wird, können Sie es auf die andere Seite drehen (wenn Sie möchten).
Dieser zusätzliche Schritt ist optional, aber ich mache es trotzdem gerne, weil es gut aussieht! Anscheinend hat es nichts mit der Textur oder dem Geschmack zu tun.
Ich möchte auch, dass Sie dies wissen., Manchmal neigen die gebackenen Donuts dazu, einen eigenen Verstand zu haben.
Sie möchten möglicherweise nicht auf der Kehrseite gebräunt werden. Wenn Ihnen das passiert, drücken Sie es nicht. Ich meine, sei nicht versucht, die Donuts zu überbacken, sonst trocknen deine Donuts im Ofen aus und werden hart. Glasur mit der Honig-Zitronenglasur und genießen!
Für die Glasur
Ich habe Honig und ein bisschen Zitrone verwendet und ja, jeder konnte nicht genug davon haben. Sie können alles ausprobieren, um zu experimentieren und jede Glasur Ihrer Wahl zu verwenden, und Sie können auch mit Streuseln fertig werden, wenn Sie möchten.,
Sie können die Kinder auch in die Herstellung dieser leckeren gebackenen Donuts einbeziehen, sie werden Spaß daran haben, es zusammenzustellen.
Dieser Donut wird am besten genossen, wenn er noch heiß und frisch ist
Ich habe auch ein ausführliches Video zur Verfügung gestellt, wie man dieses einfache gebackene Donut-Rezept unten macht:
Honig glasiert Ohne Hefe Gebackenes Donut-Rezept
The Simple Honey Lemon Glaze
- 3 Tablespoons Honey
- 1/2 Tbsp Lemon Juice
Ingredients for the Baked Donuts
- 2 Cups Flour
- 1/3 Cup Cornstarch
- 2 Tsp Baking Powder
- 2 Eggs
- 3/4 Tsp Salt
- 1/2 Cup Butter
- 3/4 Cup Brown Sugar
- 1.,75 Cup Milk
- 1/2 Tsp Cinnamon
- 1/2 Tsp Nutmeg
Instructions
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Preheat your oven to 350F. Then Grease two donut pans and set them aside.
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In a large bowl, combine the Flour, Baking powder, salt, and Cornstarch., Schneebesen und beiseite stellen
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In einer anderen Schüssel die Butter und den braunen Zucker verquirlen, bis sie cremig werden. Fügen Sie den Zimt und Muskatnuss und Schneebesen.
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Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und wischen Sie jedes Ei, bis es von der Creme gut aufgenommen ist.,
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Fügen Sie das Mehl und die Milch abwechselnd hinzu: Falten Sie zunächst etwas Mehl in das Sahnemehl in die Sahne, fügen Sie dann die Milch hinzu und falten Sie sie, bis die Milch vom Teig aufgenommen wurde. Wiederholen Sie diesen Vorgang erneut, um sicherzustellen, dass das Mehl zuletzt ist.
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Füllen Sie den Spritzbeutel mit dem Donut-Teig und lassen Sie am Ende etwas Platz, wo Sie den Beutel halten können. Dann drücken Sie den Teig in der Donutpfanne etwa 3/4 voll.,
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in einen 35o F Ofen stellen und 12 bis 15 Minuten backen, bis die Kehrseite goldbraun wird. Der gebackene Donut ist an dieser Stelle fertig, wenn Sie jedoch die andere Seite des Donuts bräunen möchten, drehen Sie ihn einfach um und lassen Sie ihn weitere 3 bis 5 Minuten backen.
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Glasur mit der Honig-Zitronen-Glasur oder einer anderen Glasur Ihrer Wahl.,
Video
Ernährung
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