míg néhányan szeretjük egy csésze fekete kávé teljes testű, gazdag keserűségét,a legtöbb ember szereti a kedvenc főzését. Függetlenül attól, hogy ez egy splash nehéz krém vagy néhány kocka cukor, nem tagadható, hogy a kávé működik íze nagy valami hozzá. De amikor napi 3 vagy 4 csészét hoz le, a hozzáadott édességek felhalmozódnak. Az egészségtudatos kávéfogyasztók számára érdemes megtanulni néhány egészséges módszert a kávé édesítésére.,
otthon a legtöbb ember édesíti kávéját egy előre édesített kávékrémmel. Amikor kimegy a helyi kávézóba, valószínűleg valamilyen iparosított szirupot kap. Az olyan helyek, mint a Starbucks, minden csészébe annyi cukrot csomagolnak, amennyit csak tudnak, míg a helyi kávéházak meglehetősen izmos szirupot raktak be.
néhány hagyományosabb kávézó csak kockacukrot kínál, néhány helyen egyáltalán nincs édesítőszer. Otthon a nádcukor és az édesített, nem tejes italok is elég közhelyesek. Tényleg édesítheti a kávét bármivel., Ez egy ilyen sokoldalú ital, amely számos ízprofilt bókolhat. De az utóbbi időben az emberek kreatív megoldásokkal álltak elő, hogy teljesen elkerüljék a cukrot és a szirupot.
Tartalomjegyzék
miért árok a cukor
a cukor számos egészségügyi problémával jár. A cukorbetegség és az elhízás fokozott valószínűségétől a cukor összeomlásáig és a sóvárgásig a legtöbb táplálkozási és egészségügyi szakértő javasolja a cukor kivágását., Ez teljesen rendben van, hogy adjunk egy kis kanál cukrot a kávé minden reggel, de miután több cukorral csomagolt csésze joe minden nap fog vezetni néhány rossz hatások le a vonalat.
bár a túl sok cukor önmagában egészségtelen,több ipari édesítőszert gyakran vegyi anyagokkal csomagolnak. Annak érdekében, hogy több szukralóz feloldódjon, az édesítőszer megőrzése, valamint a szirupos konzisztencia elérése érdekében adalékanyagokat kell használniuk. Ha valaha is megnézed az összetevők listáját egy üveg vanília szirupon, akkor nem fogod tudni kiejteni az elemek felét., Bár ezek a vegyi anyagok FDA jóváhagyott, érdemes megérteni, hogy mit tesz a kávé.
mi a legegészségesebb módja a kávé édesítésének
Ha nem tud ellenállni a karamell mártással készült, sötét sült tökéletes keverékének, próbáljon egészségesebb alternatívára váltani. Amikor megpróbálja javítani a kávé tápértékét, van néhány dolog, amit figyelembe kell vennie. Az Ön által használt édesítőszer mennyisége óriási hatással van a kávé egészségére. Vannak, akik el akarják kerülni a mesterséges édesítőszereket. Mások elégedettek a kávé ízesítésével anélkül, hogy ténylegesen édesítenék., Tartsa ezeket a dolgokat szem előtt, miközben megvitatjuk a következő pick-me-up javításának néhány lehetőségét.
természetes édesítőszerek
a természetes édesítőszerek jellemzően szacharózt tartalmaznak. Ezt látjuk cukornak, és ez az, ami kalóriát tartalmaz az édesítőszerekben. Vannak azonban természetes édesítőszerek kalória nélkül, így attól függően, hogy mit szeretne az íz és a táplálkozás, ezek a természetes édesítőszerek nagy lehetőség a kávé.
nádcukor
függetlenül attól, hogy fehér, barna, nyers vagy porított, a legtöbb kávéfogyasztó nádcukrot használt italának édesítésére., Ha ezt az édesítőszert be szeretné építeni az étrendbe anélkül, hogy hatással lenne a táplálkozásra, akkor mérsékeltséget kell gyakorolnia. Van egy teáskanál vagy kevesebb egy csésze kávét. Ily módon megkaphatja ezt a klasszikus édes kávé ízét anélkül, hogy túl sok cukrot venne be.
juharszirup
a juharszirup hihetetlenül népszerű édesítőszer az étrendben részt vevő emberekkel. Ez a szirup különösen édes ízű, de sokkal kevesebb cukorral rendelkezik, mint más szirupok. Ön képes lesz arra, hogy egy gazdag, teljes édesség, anélkül, hogy túl sok szirupot a kávé., Ez egy diétabarát lehetőség, amely valóban felderíti a kávét. Csak ügyeljen arra, hogy ne menjen túl a fedélzeten, mivel még mindig csak szacharóz.
méz
míg a legtöbb ember a mézet a teával társítja, tökéletesen illeszkedik a csésze joe-hoz. Valójában több cukor van benne, mint a juharszirup, de sokkal kevesebb, mint a túltelített ipari minőségű édesítőszerek, amelyeket sok kávézó használ. Ráadásul teljesen természetes, kémiai adalékanyagok nélkül. A méz arany íze kiválóan kiegészíti a fényes könnyű sültet.,
A dátumok
a dátumok egyre népszerűbb édesítőszer. Paleo és vegán barát, gazdag szirupos ízük van. Akkor sem keverjük össze őket közvetlenül a csésze joe, vagy hogy egy paszta vagy szósz ki őket. Rendkívül ragadósak, így a legjobb, ha a mártást egy kis víz forralásával és a dátumok beépítésével készítjük el. Természetesen lehet, hogy meg kell várnia, hogy szezonban legyenek.
Stevia
A Stevia a 2000-es években csoda édesítőszerként népszerűvé vált. Íze viszonylag közel áll a nádcukorhoz, de nulla kalóriát tartalmaz., A testünk nem bontja le a Stevia-t, ami azt jelenti, hogy az ízt kalóriák nélkül kapjuk meg. Ez egy teljesen természetes édesítőszer, és elég erős, így ha élvezni az ízét, édesíti a kávét Stevia.
xilit
a xilit egy természetesen előforduló cukoralkohol, amely szintén nulla kalóriát tartalmaz. Ugyanolyan édes, mint a szacharóz, de nem ismert, hogy káros egészségügyi hatásai vannak a rendszeres fogyasztással. Csak szemcsés formában használják, mivel kémiailag nem működik ugyanúgy, mint a cukor., Sy bár nem lehet vásárolni egy Zero-sugar creamer segítségével xylitol, felveheti a por egyenesen a kávé.
cukrozatlan kávé
néha a kávé édesítésének legegészségesebb módja az, ha egyáltalán nem édesíti. Az ízletes, aromás anyagok bevitelével kielégítheti édes fogát anélkül, hogy ténylegesen belemerülne. A kávé egy rugalmas ital, amely különféle ízeket kínál, ezért próbálja ki ezeket a cukrozatlan lehetőségeket, hogy fokozza a következő csészét.
fahéj
a fahéj édességekhez, süteményekhez, desszertekhez kapcsolódik, Nevezd meg. De ez a fényes fűszer valójában nem édes., Nulla cukor és nulla kalória van benne, így a kávéval való keverése egészséges italt ad, ami ízelítőt ad a süteményekből és desszertekből, amiket szeretsz. Vagy porozhatja vele a kávét, vagy keverje össze egy teáskanálban minden negyed csésze kávéfőzővel a sörfőzés előtt. Élvezheti a merész kávé ízét a fahéj aromás fűszerével, cukormentes.
kakaópor
a Mochas hihetetlenül népszerű ital, de valójában csak cukrozatlan kakaóport használhat., A tiszta kakaó éles keserűsége kiegészíti a sötét sült pirított nuttiness-jét, hogy tökéletes cukormentes csészét kapjon. Tudod, hogy a merész csésze joe még gazdagabb hozzáadásával cukrozatlan csokoládé. Vagy keverje össze forró tejbe, vagy készítsen édesítetlen csokoládé mártást úgy, hogy a port néhány vízben forralja.
vaj
ez őrültnek tűnhet, de a vajkávé az utóbbi években trenddé vált. A vaj teljessége hozzáadja a test mennyiségét a kávéhoz., Bár szkeptikus lehet A hizlalóvaj hozzáadásának egészségügyi előnyeivel kapcsolatban, valójában pozitívabb hatással lehet, mint a cukor. Különösen akkor, ha már túl sok cukor van az étrendben, a cukor zsírra történő cseréje egészséges alternatíva lehet.
kókuszolaj vagy krém
mint a vajjal, a cukor helyettesítésére szolgáló zsír hozzáadása egészségesebb módja lehet A kávé édesítésének. A kókuszolaj vagy a kókuszkrémek természetes, növényi alapú módszerek arra, hogy elvágják magukat a cukros kávétól., Ráadásul a kókuszdió könnyű íze finom emlékeztető lehet az édességre, amelyet feladsz. Vegánbarát is, tehát ha ez az étrend része, a kókuszdió termékek nagyszerű megoldás.
mesterséges édesítőszerek
sokan távol maradnak a mesterséges édesítőszerektől. A kémiai adalékanyagok sok embert hurokba dobnak, de ez nem változtat azon a tényen, hogy kevesebb ismert egészségügyi hatásuk van, mint a szokásos szirupoknak és szószoknak. Ezek az édesítőszerek a legközelebb állnak a hagyományos cukorhoz, és könnyű megtalálni őket, ami potenciális alternatívát jelent számukra.,
Splenda
a Splenda a mesterséges édesítőszer. Szinte minden kávézóban lesz néhány csomag Splenda. Szukralózból készül, ami egy nulla kalóriatartalmú vegyi anyag, amely hasonló a szacharóz édességéhez. De ismét meg kell mérnie a kémiai adalékanyagok költségeit és előnyeit, még akkor is, ha nulla kalória.
aszpartám
Az aszpartám a leggyakoribb kémiai édesítőszer. Ezt használják mindent a diétás üdítők nulla cukor szirupok., Ez egy másik nulla kalóriatartalmú édesítőszer, de valójában több százszor édesebb, mint a szacharóz, ami azt jelenti, hogy az aszpartámmal készített bármi nagyon kevés hozzáadott. Ha elégedett a kémiai édesítőszerekkel, ez egy másik lehetőség a cukor kivágására a kávéból.
a legegészségesebb csésze kávé megszerzése
ha minden nap egy csésze kávét fogyaszt, jó figyelembe venni az egészségre gyakorolt hatását. Maga a kávé valóban bizonyos előnyökkel jár, míg a cukor mérsékelten finom lehet az Ön számára., A napi cukros csészék számának csökkentésével, a jobb édesítőszerek helyettesítésével vagy az édesítőszer teljes kihagyásával meggyőződhet arról, hogy a koffeinjavítás húrok nélkül érkezik.