Per molti anni, lo zucchero di canna naturale è stata un’ottima alternativa per lo zucchero. Poiché lo zucchero è stato disapprovato da esperti di salute e nutrizionisti, molti si sono rivolti allo zucchero di canna per le loro esigenze di cottura e cottura. Ma cos’è lo zucchero di canna naturale?
Lo zucchero di canna naturale è un diverso tipo di zucchero ottenuto dalla raccolta della pianta di canna da zucchero. Sebbene sia ancora un tipo di zucchero, lo zucchero di canna naturale differisce in molti modi diversi., Lo zucchero di canna naturale ha un profilo leggermente diverso di colore e sapore, al contrario del normale zucchero quotidiano. Nel post sul blog di oggi, daremo un’occhiata più da vicino a come è fatto lo zucchero di canna naturale e come si differenzia rispetto allo zucchero di tutti i giorni.
Come si produce lo zucchero di canna naturale?
Lo zucchero di canna naturale è ottenuto dalla canna da zucchero, una pianta tropicale che prospera alla luce del sole e richiede grandi quantità di acqua. La pianta di canna da zucchero richiede tipicamente un anno per maturare completamente prima che possa essere raccolta. Tuttavia, questo può dipendere da vari climi e luoghi., Una volta maturata, questa pianta viene raccolta dai suoi steli, mentre le radici vengono salvate per i futuri cicli vegetali. La pianta di canna da zucchero può continuare a crescere, purché le radici rimangano intatte.
Dopo la raccolta, la pianta di canna da zucchero viene inviata alle fabbriche per creare succo di canna. La pianta è appiattita sotto grandi rulli, che spreme tutto il succo di zucchero di canna naturale utilizzato per formare lo zucchero. Questo succo deve quindi essere filtrato attraverso l’evaporazione per essere purificato. Evaporando il succo, lo sciroppo diventa chiaro di sporco, terreno e altre impurità.,
Successivamente, lo sciroppo di zucchero di canna purificato viene bollito per formare cristalli di zucchero. I cristalli di zucchero si induriscono e si formano in grandi montagne. Questi cristalli di zucchero vengono quindi conservati e raffinati secondo necessità prima di essere spediti alle loro destinazioni finali. Lo zucchero residuo viene trasformato in melassa, come affermato dal saccarosio.
Cosa rende lo zucchero di canna naturale così unico dal normale zucchero di tutti i giorni?
Lo zucchero di canna naturale è ancora uno zucchero. Tuttavia, si differenzia dallo zucchero di tutti i giorni in termini di aspetto e profili aromatici., Mentre lo zucchero normale ha un colore bianco, lo zucchero di canna naturale ha un colore più scuro che varia dal marrone chiaro al giallo. Ha anche un gusto più profondo e leggermente più dolce, al contrario dello zucchero normale. I cristalli di zucchero aggiungono una consistenza diversa e fanno sì che lo zucchero di canna naturale abbia un sapore diverso. Secondo le vitamine SmartyPants, lo zucchero di canna naturale contiene anche una varietà di aminoacidi, vitamine, minerali e antiossidanti che gli zuccheri normali mancano.
Cosa c’è di così bello nello zucchero di canna naturale di Anthony Goods?,
Lo zucchero di canna naturale di Anthony Goods è completamente naturale, USDA biologico e certificato senza glutine zucchero di canna. È certificato biologico da CCOF e non contiene OGM. È anche certificato senza glutine da CSA, così come certificato vegano e kosher. Questo zucchero di canna naturale è disponibile per l’acquisto sfuso, con uno sconto maggiore per acquisti maggiori. Questo prodotto è stato creato in India e confezionato in California. Contiene anche un sacchetto rivendibile per una facile memorizzazione e per bloccare l’umidità., Lo zucchero di canna di Anthony è una deliziosa alternativa allo zucchero normale, quindi prendi una borsa oggi!