Facile italiani Polpette di Pollo Ricetta

Occupato cuochi, vi innamorerete di questo semplice foglio di pan cena italiana al Forno Polpette di Pollo, pomodori e cipolle rosse. Il segreto è nella miscela di polpette super succosa piena di sapori italiani!,

Puoi servirli direttamente dalla padella per una cena a basso contenuto di carboidrati. Oppure, fare sottotitoli italiani per la notte panino. Meglio ancora, provare le mie polpette epiche e spaghetti idea qui sotto!

Se hai fatto il mio facile pollo al forno italiano di recente, ti consigliamo di provare queste polpette di pollo. Un fantastico nuovo riff che la mia famiglia è stata assolutamente amorevole!

Penso a queste polpette al forno come a una cena di tipo “in qualsiasi momento”.,

Puoi prepararli ogni sera della settimana e servirli come preferisci form forma dritta la padella; con il tuo grano o pasta preferito (ho un’idea di spaghetti killer dinner qui sotto); o prepara sottotitoli italiani per la notte dei sandwich!

Quello che amo di questa ricetta polpette di pollo terra

1. Cena facile in padella. Ogni volta che posso buttare tutto su una teglia o teglia per una cottura veloce è una vittoria! Potreste aver visto alcune delle mie cene precedenti: foglio pan di pollo e verdure; uova bajed; salsiccia e peperoni; gamberetti al forno, è il nome!

2. Delizioso., Il segreto è nella miscela di polpette di pollo con un sacco di sapori italiani (ne parleremo più avanti!)

3. Polpette Fatte con pollo macinato. Non fraintendetemi, mangerò polpette impertinenti come questa versione libanese, o anche polpette di agnello in stile marocchino (entrambe vale la pena provare, di sicuro!) Tuttavia, questa ricetta è un’ottima alternativa e puoi usare pollo macinato o tacchino macinato con questa ricetta italiana di polpette al forno.,

Miscela di polpette per polpette di pollo italiane

Ok, quindi cosa c’è nella miscela ricca di sapori per questa ricetta di polpette di pollo? Chiaramente una ricetta di polpette inizia con carne macinata, e qui la scelta è pollo macinato (o tacchino). E come hai intuito, alcune uova e briciole di pane vengono utilizzate per legare. Ma c’è di più…Parliamo di produttori di sapori!,

Produttori di aromi: Stiamo parlando di polpette di pollo al forno in stile italiano, quindi i produttori di aromi sono decisamente italiani a una combinazione di aglio, timo fresco e prezzemolo, origano secco e solo un pizzico di paprika per la profondità. E sì, un po ‘ di parmigiano appena macinato! Se ti piace il calore, aggiungi un pizzico di fiocchi di pepe rosso.

Suggerimento: Se stai cercando polpette di pollo succose (o polpette di tacchino) aiuta la miscela di polpette con un po ‘ di olio extra vergine d’oliva., Qualità Extra virgin l’olio d’oliva è una fonte sana e importante di grasso qui, aggiungendo un po ‘ di profondità e umidità alle polpette di pollo.

Ma oltre a ciò che va nella miscela di polpette, adoro aggiungere un po ‘ più di italiano alla padella sotto forma di cipolle rosse e pomodori. E perché non arrostire le verdure con le polpette di pollo in una sola volta?!

Come si fanno le polpette di pollo da zero?

Fare polpette di pollo da zero richiede una grande ciotola, una teglia o una teglia (link di affiliazione) e quattro passaggi principali:

  1. Preparare la miscela di polpette., Abbiamo parlato di cosa c’è già in questa miscela chicken pollo macinato e una combinazione di spezie, erbe aromatiche, un po ‘ di parmigiano, pangrattato e un uovo che aiuta a legare tutto insieme. Il pollo macinato è magro, quindi aggiungere un buon filo di extra virgin olio d’oliva come notato sopra aiuta a prestargli un po ‘ di grasso e umidità. Con le mani pulite, mescolare il tutto fino a quando ben incorporato (un paio di guanti usa e getta è utile qui) .
  2. Forma la miscela in palline., Il modo più semplice per arrivare alla stessa dimensione polpette per la cottura anche è quello di utilizzare un cucchiaio per raccogliere 1 o 2 cucchiai di miscela alla volta e formare in palline. Una volta che si sceglie una taglia, attenersi ad esso.
  3. Disporre su una teglia leggermente oliata. Se stai già cuocendo le polpette di pollo, potresti anche fare come ho fatto io e aggiungere pomodori e cipolle alla stessa teglia., Do i spicchi di pomodoro e cipolla un rapido lancio con un po ‘ di olio extra vergine di oliva e alcuni condimenti prima di aggiungerli alla padella, quindi aggiungo le polpette una ad una assicurandomi che tutto sia disposto in un unico strato senza affollare la padella. Dovresti usare carta pergamena per rivestire la teglia? Puoi, ma trovo che aiuti a esporre le polpette direttamente al calore della padella, purché la padella sia oliata in modo che non si attacchino.
  4. Cuocere! Che temperatura e per quanto tempo cuocere le polpette di pollo?, Riscaldo il mio forno a 400 gradi F e le polpette insieme ai pomodori e alle cipolle cuoceranno per circa 30 minuti. E se siete come me e volete aggiungere colore e un po ‘ di croccante in più per le polpette di pollo al forno, togliere la padella e dare le cime delle polpette un pennello di extra virgin olio d’oliva, quindi tornare al forno e cuocere a 450 gradi F per 5 minuti o giù di lì (ma attenzione, non volete che le polpette a girare troppo scuro o bruciare).

Cosa posso servire con le polpette oltre alla pasta?,

Adoro questo pasto in padella! Si può mangiare le polpette e verdure a destra fuori dalla padella con per un pasto low-carb. Aggiungi un’insalata o un altro lato come questi bastoncini di zucchine al forno!

O servirli sopra il vostro grano preferito. Per la notte panino, si può semplicemente fare subs italiani utilizzando queste polpette al forno e verdure! La mia semplice insalata di pomodoro panzanella sarebbe una grande aggiunta per iniziare!

Ma se vuoi davvero un’epica cena a base di polpette e spaghetti, ecco cosa fai:

Cuocere gli spaghetti in base alla confezione e scolare., Al caldo, condite gli spaghetti con altro olio extra vergine di oliva e un po ‘ di parmigiano grattugiato. Aggiungere le polpette di pollo al forno con i pomodori e le cipolle e gettare un po ‘ di più per combinare. Così buono!

Opzione senza glutine

Per l’opzione senza glutine di questa ricetta polpetta di pollo, è sufficiente sostituire le briciole di pane con farina di mais. Il mio amico specializzato in pasti senza glutine pensa che la farina di mais sia l’opzione migliore perché ha un modo per mantenere le polpette belle e tenere. Puoi usare forse meno farina di mais di quanto la ricetta richieda per le briciole di pane (circa ¼ di tazza o giù di lì va bene.,)

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Facile italiano Polpette di pollo Ricetta

Suzy Karadsheh

Vi innamorerete di questi facile foglio-pan cena con polpette di pollo al forno italiani, pomodori e cipolle., Un sacco di sapore nella miscela di polpette da erbe fresche e spezie a un po ‘ di parmigiano grattugiato. Un filo di olio extra vergine di oliva per mantenere le polpette belle e succose!
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Prep Time 20 mins

Cook Time 30 mins

Course Entree
Cuisine Italian

Servings 20 meatballs
Calories 79.,id=”b475ab903d”>

1 raw egg beaten

  • ½ cup freshly grated Parmesan cheese
  • ⅓ cup plain bread crumbs see notes for gluten free option
  • 2 tsp dry oregano
  • ½ tsp sweet paprika
  • black pepper
  • 1 cup fresh chopped parsley
  • Instructions

    • Preheat the oven to 400 degrees F., E spennellare leggermente una padella larga con olio extra vergine di oliva.
    • In una grande ciotola di miscelazione, aggiungere le cipolle a fette e pomodori. Cospargere con sale kosher e circa 1 ½ cucchiaino di timo fresco (lasciare il resto del timo per dopo). Irrorare un po ‘ di olio extra vergine di oliva e mescolare per unire. Trasferire nella teglia preparata e distribuire bene.
    • Nella stessa ciotola di miscelazione, ora preparare la miscela di polpette di pollo., Aggiungere il pollo macinato, l’aglio, l’uovo, il restante 1 ½ cucchiaino di timo, parmigiano e pangrattato. Aggiungere origano, paprika, un pizzico di sale e pepe nero e 1 tazza di prezzemolo tritato fresco. Irrorare un po ‘ di olio extra vergine di oliva. Usando le mani pulite (rimuovere gli anelli, ovviamente), mescolare bene fino a quando la miscela di polpette di pollo è ben combinata.
    • Formare il composto in piccole polpette di pollo circa 1 ½ cucchiaio ciascuna (qualunque sia la dimensione che si sceglie, attenersi ad esso per anche cucinare.,) Disporre le polpette di pollo sulla stessa teglia con i pomodori e le cipolle (annidarle tra le verdure, facendo attenzione a non affollare le polpette.)
    • Cuocere per circa 30 minuti, o fino a quando le polpette iniziano a girare un bel marrone dorato e i pomodori collasso. (Se dopo che hanno cotto, si desidera un po ‘più di” crosta ” o colore per le polpette, è possibile rimuovere dal forno brevemente e spennellare le polpette con olio extra vergine di oliva., Girare il calore del forno fino a 450 gradi F e riportare le polpette al forno per altri 5 minuti o giù di lì, guardare con attenzione.)

    Video

    Note

    • Consigli del cuoco per servire: puoi servire queste belle polpette sopra la tua pasta preferita di grano o orzo. Se si desidera trasformarlo in una grande polpetta di pollo e spaghetti cena, cuocere gli spaghetti secondo il pacchetto e scolare., Mettere gli spaghetti caldi in una grande ciotola da portata e aggiungere un filo abbondante di buon olio extra vergine di oliva e un po ‘ di parmigiano grattugiato. Toss per combinare. Aggiungere le polpette di pollo al forno con cipolle e pomodori in cima e mescolare di nuovo per combinare. Divertiti!
    • Cook’s Tip for Gluten Free Chicken Meatballs: Si può ovviamente blitz un pezzo di pane senza glutine in un robot da cucina per fare briciole di pane GF. Un mio amico specializzato in cucina senza glutine ha menzionato la farina di mais. Ha scoperto che ha fatto polpette di pollo magro e tacchino sorprendentemente tenera e saporita., Puoi provare solo ¼ di tazza di farina di mais in questa ricetta.
    • Avanzi? Conservare le polpette di pollo avanzi raffreddate con pomodori e cipolle in contenitori a coperchio stretto. Conservare in frigorifero per un massimo di 4 giorni. Riscaldare a fuoco medio, lanciando se necessario (l’aggiunta di un po ‘ di liquido alla padella di riscaldamento aiuterà.)
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    Nutrizione

    Calorie: 79,4 kcalcarboidrati: 4,1 Gproteina: 7,9 g Grasso: 3,9 g Grassi saturi: 1,3 gColesterolo: 39,6 mgsodio: 75.,3mgPotassium: 300.2mgFiber: 0.9gSugar: 1.3gVitamin A: 627.3IUVitamin C: 10.1mgCalcium: 44.1mgIron: 0.9mg

    Keyword Baked Chicken Meatballs, Chicken Meatballs, Italian Meatballs
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    Questo post originariamente apprezzato sul piatto mediterraneo in 2019 ed è stato recentemente aggiornato con nuove informazioni e media a beneficio dei lettori. Divertiti!

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