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Kartoffelkroketten sind knusprig gebratene panierte Kartoffelpüree Pasteten. Parmesankäse und Schnittlauch werden zu den Kartoffeln hinzugefügt, um das ultimative Geschmackserlebnis zu bieten. Zwei Minuten knoblauch aioli dip sauce nimmt diese über die spitze!
Hubby liebt einfach diese Kartoffeln!!, Sie erwärmen sich perfekt auf einem Backblech in einem 425-Grad-Ofen für ein paar Minuten auf jeder Seite. Überspringen Sie nicht die Knoblauch-Aioli-Dip-Sauce! Es ist erstaunlich!
Diese köstlichen Kartoffelkroketten sind so einfach zusammen zu peitschen. Sie können frittiert werden, aber ich ziehe es vor, sie in ein wenig Pflanzenöl zu braten, wodurch viel weniger Chaos entsteht und immer noch eine schöne knusprige Kruste entsteht. Hast du es immer eilig? Glaub mir, ich verstehe es! Eile ist mein zweiter Vorname! Bereiten Sie die Kartoffelpüree einen Tag im Voraus vor und lagern Sie sie im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter., Wenn Sie fast bereit sind, die anderen Schritte auszuführen, entfernen Sie die Kartoffeln aus der Kühlbox und lassen Sie sie etwa 30-40 Minuten auf Raumtemperatur kommen. Diese köstlichen Kartoffelpasteten eignen sich perfekt zu Steak, Huhn, Fisch und Schweinefleisch. Die Pasteten können im Voraus gekocht und nur wenige Minuten auf einem Backblech im Ofen bei 425 Grad erhitzt werden.
Was ist eine Kartoffelkrokette?
Ein Kartoffel-Kroketten ist ein knusprig auf der Außenseite und cremig auf der Innenseite Kartoffel-Pfannkuchen, die super einfach zu machen, mit einem guten Kartoffelpüree., Aber bevor Sie etwas zu diesen zertrümmerten spuds hinzufügen können darüber reden, wie diese Schönheiten zu machen.
Wie macht man Kartoffelkroketten?
Diese Kartoffelpüree Kroketten könnten nicht einfacher sein. Mischen Sie 2 Tassen Kartoffelpüree mit einem geschlagenen Ei, Parmesan, frischem Schnittlauch, Salz und Pfeffer. Bilden Sie kleine Pasteten und tauchen Sie in das Mehl, geschlagene Eier und dann Paniermehl. Fügen Sie das Öl bei mittlerer Hitze zu einer großen Pfanne hinzu. Fügen Sie die Pasteten hinzu und kochen Sie 1-2 Minuten pro Seite oder bis goldbraun. Abfluss auf Papiertüchern.
Mayo, gehackten Knoblauch, Zitronensaft und Salz mischen., Mit den Kartoffelkroketten servieren. So einfach ist es, gut schmeckende Kroketten mit Knoblauch-Aioli-Dip-Sauce zuzubereiten!
Welche Kartoffeln sind am besten für Kartoffel-Kroketten?
Beide mehlige Kartoffeln und Yukon gold Kartoffeln sind perfekt für diese leckeren Köstlichkeiten. Die geschälten Kartoffeln einfach weich kochen, gut abtropfen lassen und pürieren. Mindestens 30 Minuten im Kühlschrank lagern. Jetzt sind Sie bereit, mit dem Rest des Rezepts fortzufahren!
Diese erstaunlichen Kartoffeln eignen sich perfekt als Beilage oder Vorspeise., Setzen Sie sie auf Ihre Liste heute versuchen und lassen Sie mich wissen, was Sie denken!!
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Dieser Beitrag wurde ursprünglich am 4. August 2018 veröffentlicht und am 31.,
Kartoffelkroketten mit Knoblauch-Aioli-Dip-Sauce
Diese köstlichen Kroketten enthalten Parmesan, Schnittlauch und eine vier Zutaten leckere Knoblauch-Aioli-Dip-Sauce für das ultimative Geschmackserlebnis.,i> 1/4 tasse frisch gehackter Schnittlauch
Knusprige Panade
- 1/4 Tasse Mehl
- 2 Eier geschlagen
- 1 1/4 Tassen panko Brotkrumen
- 2-4 Esslöffel Pflanzenöl
Knoblauch Aioli
- 1/4 Tasse mayo
- 1 Knoblauchzehe gehackt
- 1/8 Teelöffel Salz
- 1 1/2 Teelöffel Zitronensaft
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- In einer mittelgroßen Schüssel Kartoffelpüree, 1 geschlagenes Ei, Parmesan, gehackten Schnittlauch, Salz und Pfeffer mischen., Mindestens 30 Minuten im Kühlschrank lagern. Mit 1 1/2 Esslöffel Cookie Scoop Form Kartoffeln in scheibenförmige Kartoffelpasteten.
- Mehl, geschlagene Eier und Panko-Semmelbrösel in drei separate flache Schüsseln geben. Dip Patty in Mehl, Eier und dann Semmelbrösel. Wiederholen Sie mit den restlichen Pasteten.
- 1-2 Esslöffel Öl in großer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie Kartoffeln Pasteten hinzu und kochen Sie, bis sie gebräunt sind; ungefähr 1-2 Minuten pro Seite. Fügen Sie bei Bedarf mehr Öl hinzu.
- In einer kleinen Schüssel Mayo, Knoblauch, Salz und Zitronensaft verquirlen.
- Sofort mit Knoblauch-Aioli servieren.,
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