KFA bietet eine vertrauenswürdige Quelle, um zu lernen, wie man sicher mit Nahrungsmittelallergien lebt. Wir möchten, dass Sie über die Informationen und das Vertrauen verfügen, das Sie zur Behandlung von Nahrungsmittelallergien benötigen. Wir geben Ihnen auch Werkzeuge, mit denen Sie Ihrem Kind beibringen können, seine Nahrungsmittelallergien selbstständig zu behandeln. Bei der Diagnose einer Nahrungsmittelallergie haben viele Eltern und Betreuer Fragen, wie sie ihr Kind sicher halten können. KFA wird Ihnen helfen, diese Fragen zu beantworten., Alles, was wir tun, von unseren Webinaren bis hin zu unseren druckbaren Handouts, wird von unserem medizinischen Beratungsteam sorgfältig überprüft. Das beste von allem: unsere Ressourcen sind kostenlos.
Rezept Substitutionen für Lebensmittelallergene
Wie ersetzen Sie Eier?
Es gibt viele Möglichkeiten, Eier in Rezepten zu ersetzen. Beim Backen können Sie pürierte oder pürierte Früchte oder Wurzelgemüse, Chiasamen oder eine Kombination aus Wasser-Öl-Backpulver verwenden. In diesem Handbuch erfahren Sie, wie Sie Eier in Ihren Rezepten ersetzen, damit Sie eifrei backen und kochen können.
Wie ersetzt man Milch?,
Es gibt zahlreiche alternative Getränke aus anderen Lebensmitteln wie Soja, Reis, Mandeln und Kokosnuss. Es gibt auch milchfreie Margarinen und Käse. In diesem Handbuch erfahren Sie, wie Sie Milch in Ihren Rezepten ersetzen, damit Sie milchfrei backen und kochen können.
Nahrungsmittelallergene
Was sind die häufigsten Nahrungsmittelallergien?
Es wird berichtet, dass acht Lebensmittel in den USA die meisten allergischen Reaktionen hervorrufen: Milch, Ei, Erdnuss, Baumnüsse, Soja, Weizen, Fisch und Krebstiere.
Was Sind die Versteckten Namen für Allergene?,
Es ist wichtig zu wissen, wie man Etiketten liest, um häufige Nahrungsmittelallergene zu identifizieren. Lesen Sie die Vermeidungslisten von KFA, um ein Etikett zu lesen und versteckte Namen für Allergene zu finden.
Lebensmittelallergie diagnostizieren
Was müssen Sie über Lebensmittelallergietests wissen?
Was ist der Unterschied zwischen einem Bluttest und einem Hautstichtest? Was bedeutet ein positives oder negatives Testergebnis?
Andere beliebte Lebensmittelallergie Themen
Was sind die Symptome und Behandlung für Anaphylaxie?,
Leichte und schwere Allergiesymptome können zu einer schweren allergischen Reaktion führen, die als Anaphylaxie bezeichnet wird. Anaphylaxie betrifft normalerweise mehr als einen Teil des Körpers und kann sich schnell verschlimmern. Erfahren Sie mehr über die Symptome und Behandlung von Anaphylaxie.
Was ist Essen Protein-Induzierte Enterokolitis-Syndrom (FPIES)?
FPIES ist eine andere Art von Nahrungsmittelallergie. Es betrifft am häufigsten junge Säuglinge und kann zu schwerem Erbrechen und Austrocknung führen.
Wie wählen Sie die Formel für ein Kind mit einer Nahrungsmittelallergie?,
Wenn Stillen keine Option ist, welche Formel sollten Sie Ihrem allergischen Baby vorstellen? Hier ist eine Liste der verschiedenen Arten von Formel zur Verfügung.
Wo Tun Sie, Beginnen Sie zu Finden, Sichere Lebensmittel, die im Supermarkt?
Ein erfolgreicher Einkauf beim Umgang mit Nahrungsmittelallergien braucht Zeit. Lernen Sie diese Schritte für eine schnellere Reise kennen: Erfahren Sie, wie Sie Etiketten für Lebensmittelallergene lesen. Überprüfen Sie immer das Zutatenverzeichnis für allergen-Warnungen., Lernen Sie die Allergiekennzeichnungslücken kennen und verstehen Sie die Risiken einer Kreuzkontamination (auch als Kreuzkontakt bezeichnet).
Ist Es Alles, was Sie Tun Können, um zu Verhindern, dass Nahrungsmittel-Allergien bei Babys und Kindern?
Erfahren Sie mehr über die neuesten Empfehlungen für schwangere oder stillende Mütter und Babys mit einem Risiko für Nahrungsmittelallergien.