Hausgemachte Schlagsahne ist gut, aber einige Mascarpone-Schlagsahne-Creme ist sogar noch besser! Dies ist großartig, um Kuchen, frisches Obst und überall sonst hinzuzufügen!
Mascarpone Schlagsahne
Ich liebe, liebe, liebe frische Beeren mit hausgemachter Schlagsahne. Es gibt nur eine Sache so süß und friedlich darüber. Haben Sie jedoch jemals Mascarpone-Käse hineingemischt? Es fügt ein bisschen Würze hinzu, die dem Geschmack so viel mehr Tiefe verleiht. Ich habe dieser Schlagsahne sogar einen Schuss Whisky hinzugefügt., Es ist eine stabile Schlagsahne, die über Nacht gut hält und nicht weint, wenn Sie sie für Erdbeer-Shortcake oder als Zuckerguss für Kuchen und Cupcakes verwenden.
Heute werden wir die dünnen und knusprigen Kekse, die wir gerade gemacht haben, weich machen. Es ist ein einfacher Bautag für unseren Eisboxkuchen.
Wenn Sie Ihren eigenen Mascarpone-Käse hergestellt haben, wissen Sie, wie einfach er ist und wie lecker er ist. Sie können Ihre Kekse für einen anderen Tag sitzen lassen, wenn Sie den Tag nehmen möchten, um Ihren eigenen Käse zu machen. Ich mache es oft und halte die Reste gefroren., Ich hatte keine Probleme, es zu benutzen, sobald es aufgetaut ist.
Der Mascarpone-Käse sollte nur einmal geschlagen werden. Wenn Sie diese Schlagsahne herstellen und nicht sofort verwenden, planen Sie nicht, sie später erneut zu schlagen. Der Käse mag es einfach nicht.
Sobald die Schlagsahne hergestellt ist, ist es ein einfacher Prozess der Schichtung der knusprigen Schokoladenkekse und Sahne. Dann bedecken Sie es und legen Sie es über Nacht in den Kühlschrank.
Die Schlagsahne erweicht die knusprigsten Kekse. Keine Sorge, Sie können es morgen durchschneiden.,
Dies ist Teil einer dreiteiligen Serie-Cookie Ice Box Cake, Crispy Chocolate Chip Cookies und Mascarpone Schlagsahne
Möchten Sie Mascarpone-Käse in köstlicheren Rezepten verwenden? Probieren Sie diese No Bake Strawberry Mascarpone Tart, einige Wurst gefüllte Pilze mit Mascarpone, oder genießen Sie einige Haselnuss-Kakao-Mascarpone gefüllte French Toast Sandwiches zum Frühstück.,
Schlagsahne mit Kokosnuss
Low Carb Schokolade Schlagsahne
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Zutaten
- 3 C kalte schwere Sahne
- 8 Unzen mascarpone Käse
- 2 EL zucker
- 1 EL whisky (optional)
Anweisungen
- Wischen Sie die schwere Sahne und die Mascarpone in einer gekühlten Schüssel, bis sich weiche Spitzen bilden., Zucker und Whisky hinzufügen. Schneebesen bis sich mittelsteife Spitzen bilden. Kühl bis gebrauchsfertig (oder bis zu 3 Stunden).
Hinweise
Sobald die Schlagsahne fertig war, machte ich meine Keksschichten.
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Nutrition Information:
Yield:
12
Serving Size:
1
Amount Per Serving: Calories: 3Cholesterol: 0mgSodium: 0mgCarbohydrates: 0gFiber: 0gSugar: 0gProtein: 0g